茄子种植技术

早熟品种，株高75-80厘米，茄条长28-36厘米，粗5-6厘米左右，座果率高，连续结果能力强，果实生长速度快，油黑光亮，茄条直，果形、果色一直延续到老秋，成熟果抗老化，耐贮运，不锈变。果肉白绿，肉质嫩。...阅读详情

大面积茄子普遍发生卷叶现象，病株全株叶片向里卷曲、竖起，呈圆筒状，大多不结茄子，即使结茄子也是畸形的，田间基本上全部植株都有这种现象发生。使用防治病毒病的药后情况稍有好转。他问，茄子到底得了什么病，怎样防治。江苏省农科院蔬菜所茄果类蔬菜研究专家王述彬研究员就有关问题接受记者采访时分析，茄子可能是受到了茶黄螨危害。茶黄螨以成螨和幼螨群集在作物幼嫩部位吸汁危害，不仅危害茄子，还危害番茄、辣椒、菜豆、黄瓜等蔬菜。茄子嫩叶受害后变小，叶片增厚、僵直，叶背呈灰褐色或黄褐色，有油质光泽或呈油渍状，叶片边缘向背面卷曲，...阅读详情

特征特性。中熟品种，植株长势旺盛，直立性好，抗黄萎病、枯萎病、耐旱、果实大灯泡形，果皮黑紫色，润泽光亮，有绿色萼片，果肉柔软、籽少，美味可口，耐贮运，果个大，单果重400-800克，亩产4000千克左右。栽培要点。适宜全国露地、保护地栽培。育苗移植，一般亩保苗2000株，株行距0.40米×0.80米，施足底肥，及时打掉门茄以下杈。加强肥水管理，嫁接栽培，产量提高两倍以上。...阅读详情

　菌核病在茄子的茎、叶、果均可发生，其症状是先从主茎基部或侧枝5-10厘米处开始，淡褐色水浸状病斑凹陷，后变灰白色，温度大时长出白色絮状菌丝，皮层腐烂。病茎表面及茎中心成黑色菌核。干燥后空心表皮易破裂，纤维呈麻状外露致植株枯死。果实受害，凹陷，褐腐，并长出白色菌丝体，后形成菌核。　防治方法是：灰即定700倍液+云大1201500倍液喷雾，7天喷雾1次，连续喷雾3-4次；或50%速克灵可湿性粉剂1500倍液+云大1201500倍液喷雾，7天喷雾1次，连续喷雾3-4次。同时要注意，一定将重病株拔掉，并带至外面...阅读详情

茄子是以嫩果供食用的产品，保护地生产的茄子又是以反季节上市为主的商品，大多要远销到国内外市场，因此，包装保鲜尤为重要。要做好这项工作，首先应了解茄子采收后的生理特性。1、降低呼吸防止蒸腾，抑制呼吸。茄子是采收后保鲜的关键是降低呼吸强度。影响茄子果实呼吸强度最主要的环境因素是温度，温度愈高呼吸愈旺盛，温度愈低呼吸作用也就愈弱。所以在茄子果实包装运输过程中，既要保持适宜的温度，又要采用适当的包装，避免果实呼吸时造成热量蓄积。茄子果实在采收时，果实越嫩，采收后水分的蒸发量就越大。因此，要掌握采收的成熟度，采收后...阅读详情

一、茄子常见病害的防治方法黄萎病①进行轮作。②种子消毒。③发病前用55%敌克松600倍液、40%根腐宁600倍液、50%根病大扫除800倍液或30%枯萎灵500倍液灌根，6－10天灌一次，连续灌3－4次。发病后及时拔除病株并烧毁，在地上撒石灰，对健康株施药防治。④利用嫁接苗种植，可以较好地防止此病发生。猝倒病茄子苗期发病，可用72.2%普力克600倍液或64%杀毒矾600倍液喷淋防治。绵疫病可用77%可杀得400－600倍液、58%甲霜灵锰锌500－800倍液和72%立克霜800－1000倍液喷雾防治。菌...阅读详情

茄子白粉病[Sphaerothecafuliginea（Schecht.）Poll.]在一些地区发生，发展很快。[田间识别]主要为害叶片。多中、下部叶片先发病，初时在叶片正面出现点发状白色丝状物，发展后形成形状、大小不等的白粉状霉斑，进一步发展后可遍及整个叶面，叶面上铺满一层白粉。抹去白粉可见病部组织褪绿，后变黄干枯。[发病原因]病菌可以闭囊壳随病残体在土表越冬，也可来自田间其他寄主上。病菌在田间借气流传播。病害再侵染频繁，条件适宜极易引致病害流行。温度16～24℃，相对湿度80%左右有利于发病。但相对湿...阅读详情

品种选择　选用耐低温、弱光、品质好、着色好的适宜聚氯乙烯大棚膜下栽培的品种，如美引茄冠。该品种着色鲜艳、长紫色、绿把，在低温弱光的条件下能正常生长，产量高、着色好。种子处理　晒种：时间用1~2天，要在土地上晒种，切记不可在水泥地上晒种。晒种的目的是促进种子后熟，提高种子发芽势和发芽率，杀死种子表面的杂菌。温水浸种　将种子放入三倍量的55℃的温水中，不停地搅拌15分钟，待温度降到35℃左右时，浸泡8~9小时，捞出后晾干，准备播种。播种　苗床整修：床土要选用未种过茄果类的大田土，过筛后整成宽1.2米，长5~6...阅读详情

分苗也叫移苗、移植或假植。分苗移栽是为防止幼苗拥挤，改善幼苗生长的通风透光条件，扩大幼苗的营养面积，促进侧根发生，促使幼苗整齐一致，达到培育壮苗的目的。分苗移栽期的确定其重要依据是茄子的花芽分化始期。经研究查明，茄子幼苗在展开2～3片真叶时开始花芽分化，为了避免移苗时幼苗受到生理性损伤而妨碍花芽分化，因此，当幼苗展开2片真叶时就应及时将幼苗移入营养钵内。营养钵育苗可避免以后放大苗距进行排苗或起秧定植时对秧苗的损伤，可以缩短定植后的缓苗时间或不出现明显的缓苗现象。分苗前要准备好分苗床、营养土和营养钵。排放营...阅读详情

茄子嫁接较优良的品种主要有：一、红茄。二、托巴姆。三、耐病VF。四、密特。需要说明的是：我国福建的长汀本地茄栽培品种和辽宁农科院的刚果茄、云南野茄子、云南观赏茄三个野生茄品种在中国农业科学院对来自国内的1013份鉴定材料中，对黄萎病的抗性表现最强。...阅读详情