茄子种植技术

日前从天津市农科院获悉，该院蔬菜研究所首次采用杂交一代优势的方法，选育成功了茄子新品种――津茄１号”，其抗病性能、质量和产量都大大超过了常规品种。津茄１号”株高７２厘米，株型紧凑，耐寒，适宜在天津市及华北地区早春保护地和露地早熟栽培。由于是杂种一代茄子新品种，故抗病性强，对茄子黄萎病和根腐病具有较强的抵抗能力，茄子黄萎病和根腐病的发病率分别比对照品种下降了５０％和６５％。该品种果实深紫色，单果重４５０∽５５０克，有光泽，扁圆形，果肉洁白，质地细嫩，商品性能好。...阅读详情

把握嫁接的几个关键环节：选择优良砧木和接穗。砧木要选择抗病性、耐低温和增产增值强的品种。目前，在山东和辽宁两省，反映最好的砧木品种是辽宁省名特优农产品开发服务中心从美国引进开发的圣地亚”牌砧木品种――托托斯加，它是目前国内惟一的四抗砧木，具有超强的抵御各种土传病害的能力。嫁接后接穗的种性不变，产量比自根苗高1―2倍，而且提高了品质，接穗可根据当地习惯和销售对象进行选择。砧木浸种与催芽。（1）变温催芽。将待催芽的种子装入透水性较好的小布袋或呢绒袜内，扎好口，用清水浸泡48小时。最好把包好的种子用...阅读详情

一、对分枝能力强、枝叶繁茂的品种，可多剪；对分枝能力差、枝叶稀少的品种，应少剪叶或不剪叶。二、密度过大、生长繁茂的植株可多剪，以保持叶片稀疏均匀，利于通风透光；栽培较稀、通风透光良好的植株可少剪或不剪。三、在进行茄子剪叶时要做到：只剪下部蔸边叶，保留中上部叶；剪去病虫危害叶，保留生长正常叶；剪去枯黄烂叶，保留健壮绿叶。四、天气干旱少雨时少剪或不剪叶，多雨地区与多雨季节应多剪叶。五、土壤肥沃或施肥量大，且多为氮肥的应多剪叶；土壤瘠薄或施肥量不足，且多为有机肥或磷钾肥搭配适当的应少剪叶。...阅读详情

(1)选择适宜品种宜选择耐弱光和低温、生长势中等的、门茄节位低、易坐果、果实发育速度较快的品种。目前南方地区采用的主要品种有湘早茄、湘茄1号、粤丰紫红茄、春晨特早红茄、皇太子早茄、苏崎茄等品种。(2)早育适龄秧苗应提早在10月中、下旬育苗，11月中、下旬分苗于大棚苗床或营养钵中，于低温来临之前分苗成活。茄子幼苗耐低温的能力比辣椒弱，应加强越冬的保温措施，采用三层覆盖为宜。(3)严格土壤消毒，重施基肥茄子栽培的关键是防止黄萎病的发生，保证苗全。比较成功的经验是重视土壤消毒，于前作收获后土壤翻耕之前，每公顷撒...阅读详情

日本黑龙王茄子从日本引进的早熟杂交一代品种。生长势强，8～9片真叶显蕾，每隔1～2片叶生一花序，叶片狭长，叶量较稀，透光性好，叶脉及茎脉紫黑色，复花率高，坐果力强。果实细直棒状，上下一样粗，果长平均30厘米，果径5厘米，平均单果重300克，萼片紫色，果实黑亮，无青头顶，着色均匀，无阴阳面，不褪色，品质极佳。果实紧实度好，极耐储运，无畸形果，商品性好。极耐弱光、低温，高抗灰霉病、黄萎病，适宜越冬日光温室、早春保护地、露地、秋延迟栽培。日本黑又亮茄子从日本引进的最新杂交育成早熟品种。生长势强，第六片真叶显花蕾...阅读详情

茄子褐纹病是一种世界性的病害，流行年份可造成30%～50%的减产，目前在广东、广西、海南等地均发生严重。一、症状主要危害叶、茎及果实。叶片以下部老叶发病较多，开始时为不规则形病斑，直径为20～30毫米，中部浅黄色，边缘暗褐色，有不规则轮纹，上生黑色小点，病斑多时连成一片。茎部发病初期为暗褐色不规则形病斑，并引起病部表皮脱落，严重时病部以上枝条全部枯死。果实上病斑形成椭圆形，直径5～50毫米，褐色，上生大量小粒点，后期病斑相连，造成整个果实腐烂。二、发病特点茄子褐纹病病原主要存活在病株残体、种子和土壤中，通...阅读详情

1病症　植株顶端茎皮木栓化龟裂，叶色青绿，边焦边黄化：果实顶部肉皮下凹，易染绵疫病，烂果。2发病原因　碱性土壤中，夏季由低温弱光期转入高温强光期，地上部蒸腾作用增大，但根系吸收能力弱，造成顶叶因缺钙、缺硼而凋落。3防治方法　注意此时对叶面补充钙硼肥，遇高温强光天气要注意通风降温，发生绵疫病时可喷施波尔多液，百菌清、甲基托布津等真菌性药剂防治。...阅读详情

茄子生长性强，多具有持续生长结果的习性。据观察，四门斗”之后，即八面风”时期就有许多茄子个头明显变小。因此修剪于八面风”后期开始实施较好。此期茄子主要性状：生长明显减慢，上部叶片明显变小，只见开花很少长个。根据茄子生长势的差异采取不同的修剪措施：对于生长较正常的植株，可在四门斗”以下部位有明显健壮腋芽处进行回缩修剪，除去部分空枝、纤弱枝，适当留部分带果枝。重点留3~4个腋芽，集中营养重点供应。对于中度衰弱、基本无果或果少而小、对茄部位以上无健壮腋芽、门茄部位...阅读详情

茄子的种子发芽力与种子成熟度、种子本身的休眠特性及品种等有关，部分品种的种子不易发芽。如果按GB/3543-1995《农作物种子检验规程》规定的标准发芽条件做发芽试验，往往不能真实反映该品种的种子发芽力，这给种子检验、经营者带来了很大不便。为了有针对性地解决茄子种子发芽困难的问题，本试验选用目前上海地区常用的茄子品种，进行了种子发芽技术方面的研究。1材料与方法1.1试验材料①供试种子沪茄3号新种（2004年制种，芽率≥90%）。沪茄3号陈种（2002年制种，芽率≥80%）、大黑长茄新种（200...阅读详情

特征特性：1．兰杂一号(兰×苏)：为高秧长茄，生长势强，分枝较多，一般自主茎7节出现雌花，且早期双花多，座果率高。果形长条形、稍弯曲，纵横径30X3．7厘米，重约100克，果皮紫黑，肉质松软，皮薄籽少。极早熟，丰产，亩产5000公斤左右。2．兰杂二号(兰×竹)：为高秧长茄类型，生长健壮，茎粗叶大，自主茎7―8节上方开始出现雌花，果实长棒形，直而较粗，纵横径27×4.5厘米，重约150克，果皮紫色，果肉松软，特别细嫩(下锅烂)，汁多味美。早熟，极丰产，适应性广，经各地试种...阅读详情