葡萄种植技术

1．葡萄的需肥、吸肥特点葡萄对磷的需求高于其他多数果树树种，对钾的需求量超过氮和磷，有“钾质植物”之称；对氯离子较敏感；葡萄喷施钙肥对提高果实采后品质，延长贮藏期作用明显。葡萄对氮素的吸收，从萌芽时即开始，从展叶至开花期前后对氮素的需求量最大；在新梢旺盛生长和浆果膨大期吸收磷最多，在浆果成熟期间，茎叶中的磷向果实中大量转移，采收后，茎叶和根系中磷的含量又有所增加；在整个生长季节中都吸收钾，但随着浆果的膨大，钾的吸收量明显地增加；葡萄叶面对铁的吸收和运转都很慢，叶面喷施硫酸亚铁类的化合物效果不良，花期前后对...阅读详情

学名：Muscaribotryoides别名：蓝壶花、葡萄百合、葡萄麝香兰科属：百合科蓝壶花属形态特征:葡萄风信子是从欧洲引进的优良观花地被，为百合科蓝壶花属多年生草本植物。小鳞茎卵圆形，叶绒状披针形，丛生，植株矮小。花莛高15至20厘米，顶端簇生10至20朵小坛状花，整个花序犹如蓝紫色的葡萄串，秀丽高雅。花期4至5月。　产地:葡萄风信子原产欧洲中部的法国、德国及波兰南部。生长习性:性喜温暖、凉爽气候，喜光亦耐阴，适生温度15℃至30℃，宜于在疏松、肥沃、排水良好的砂质壤土上生长。繁殖方法:葡萄风信子一般...阅读详情

栽培山葡萄，在不覆盖越冬的条件下应用最广的是单壁篱架，行距2．5米，株距1―1．5米。山葡萄用此架式并适宜栽植密度，产量高，节省架材。采用小棚架栽培虽能得到和单壁篱架相似的产量，但架材的投资比单壁篱架高1倍多。在东北中部地区，一般以4月下旬至5月上旬定植为宜。定植时期过早，萌芽后易遭晚霜危害；过晚，又会缩短生长期，当年生长量小，进入结果期延迟。定植方法同一般葡萄。目前建设山葡萄园仍可以左山一、左山二等优良品种为主栽品种。两者均为雌能花，需要按1：3的比例成行配置两性花山葡萄优良品系做授粉树，以保证主裁的雌...阅读详情

葡萄由于投产早，效益较好，面积还在扩大。然而国内苗木市场较乱，果农购苗要做到三知道，避免盲目种植和上当受骗。1.知道品种真名。目前苗木市场编号定名和改名的现象较普遍，对全国影响较大的有山东的“致富”、江苏的“神园”编号。以红提、黑提、青提、黄提作为品种介绍仍较普遍，其实“提子”不是品种名，是市场销售的名称。称为红提的国内有几十个品种。一个品种多个名称也较多，如从美国引入的FantasySeediess品种，国内的名称有奇妙无核、黑奇无核、黑美人等，其实是同一个品种。笔者初步分析，苗木广告上的品种，半数有多...阅读详情

　628葡萄是农民专家周建中利用芽变枝育成的极早熟大果品种。比世界上极早熟葡萄莎芭珍珠早熟10天以上，比国内极早熟大粒葡萄六月紫早熟5―6天且果粒大2―3克，和当地冬暖棚巨峰葡萄同期上市。1999年通过山东省级品种审定委员会审定。该品种已在北至辽宁、南到广西的全国十多个省市区试种和推广均表现良好。一、特征特性。果穗圆锥状，平均穗重550克，最大1500克；成熟果实紫红色，外形美观；果粒圆形，平均单果重8.5克，最大果重达15克以上；果粉中等厚、果皮易剥离，较耐贮运；有玫瑰香味，含可溶性固形物16.1％，酸...阅读详情

白腐病是葡萄果实的主要病害之一。该病在7-9月高温多雨时期最易发生，主要危害果实和穗轴。发病先从离地面较近的穗轴或小果梗开始，出现淡褐色不规则水渍状病斑，逐渐蔓延到果粒。果实发病后1周，病果由褐色变为深褐色、软腐，果皮下密生白色略突起的小点，以后病果逐渐干缩成僵果，果粒或果穗易脱落，并有土腥味。加强栽培管理。葡萄架第一道铁丝高度提高至60厘米，及时摘心、剪副梢，使枝蔓均匀地分布在架面上。摘除病果（连同小果梗）病叶，以防病害蔓延。及时排水，降低田间湿度。增施有机肥、叶面肥，使树体强健，提高抗病力。对靠近地面...阅读详情

山东省莱西市水集镇水二村58岁的农民马源，经过5年多的潜力研究，终于成功的培育出一种无核、特早熟葡萄品种――“早富一号”，已通过专家鉴定。这项成果填补了市场上一处空白。这种无核葡萄，是以美国优质黑提葡萄苗通过技术处理后，优选嫁接而成的。该品种的突出特点是：无核，特早熟，抗病力极强，长势粗壮，果实色、味均数上乘。马源在1995年开始，在自己的葡萄试验田里进行了长达5年的培育实验，于1999年结出少量果实，终于获得成功。在2000年1亩试验田产2000公斤果实。据专家鉴定，3至4年的葡萄亩产可达4000公斤以...阅读详情

严格说，葡萄贮藏是否成功，七分在葡萄质量，三分在贮藏工艺。随着自动控温的微型节能冷库在葡萄贮藏上的推广和保鲜剂、气调保鲜膜（袋）等规范的保鲜材料的广泛应用，贮藏工艺技术越来越程序化、规范化。随着果实品质的提高和标准化栽培技术的实施，鲜食葡萄贮藏将成为中国葡萄产业中新的支撑点。由于我国鲜食葡萄品种比较繁多，地域环境的多样化，果品质量参差不齐以及现代化的贮藏设施的不足和不够完善，也使葡萄贮藏保鲜工艺技术的介绍增加了复杂性，读者在使用该项技术时应根据本地条件灵活应用。一、选择贮藏用葡萄应该注意的问题1.果园产量...阅读详情

水肥管理水以遍灌为好，肥应以有机肥为主，氮肥为辅。如：发酵过的农家肥和有机肥，可在发芽前施用。科学施用，有活化土壤、壮树抗病、增产提质、提早着色等明显功效。此期可冲施粒粒贝和海精素。葡萄属多年生藤本植物，修剪量大，全树80%枝条需剪除。葡萄施肥时基肥和开春追肥需调整一下：以追肥80%、基肥20%为宜。病虫害防治从葡萄发芽期（3月下旬）开始，潜伏在树体内和土壤表层中的病菌、害虫（现在正是金龟子发生期）一旦温度、湿度适宜，随时都可发生为害。所以，要以防为主，以治为辅，按时、分期加强防治。防治时，可用多病宁15...阅读详情

早亚保葡萄是从亚保品种中选出的极早熟优质芽变，欧美种，它性状突出、稳定，是国内成熟最早的反季节葡萄良种。果穗圆锥形，平均单穗重618克，果粒椭圆形，平均单粒重12.6克，高温多雨地区呈浓紫红色，果皮较厚，容易剥离。该品种还具有以下特点：⑴成熟期超早。6月初成熟，比早亚早熟25天以上，无核化处理更早。⑵品质较佳。含糖量高达17%，有浓郁草莓香味，品质优于京亚。⑶结实力极强、丰产稳产。果枝率98%，双穗率95%，第二年就可挂果，第三年亩产量可达1500公斤，丰产、稳产性好。⑷抗病性极强。其中抗霜霉病、白腐病、...阅读详情