葡萄种植技术

　通过摘心，节省新梢生长所需的大量养分，促进叶片增厚，花芽饱满，枝条充实这对提高葡萄的坐果率，产量和品质至关重要，怎么个摘法呢。摘心时间。对结果新俏，一般在盛花前３至５天摘心，至晚在初花期进行。对落花落果比较严重的品种，如巨峰、紫玫瑰等品种；可在花前８至１０天摘心。凡第一次摘心后，叶片达不到所需数量的新梢，待长出副梢后，留足叶片，在副梢上进行第二次摘心，对营养枝和培养枝，则一次性留足１２至１５片叶摘心即可。摘心方法。若干果农在葡萄新梢摘心时，只掐去顶尖。这种摘法起不到摘应起到的作用。因为葡萄叶片长到正常叶...阅读详情

　1）根据花穗的大小和枝条营养状况，在花序支穗分离时，掐去副穗和穗尖，适当去掉上部几个副穗，将花穗主轴从尖端掐去1/4-1/3，掐去支穗过长的穗尖，使整个果穗保留10-12个支穗，坐果后，若果穗过大、坐果过多、过密，用小剪刀疏去或剪短一些支穗，疏去过密处的果粒，使穗形整齐、果粒互相挤靠，一般每穗留50-80粒。2）套袋。在无核剂、膨大剂处理完毕、果穗修整好后，对果穗均匀细致喷一遍杀菌剂，然后对果穗进行套袋。在果实采收前半月，先从果袋底部撒开，在采收前1周的阴天或下午全部去除，以促进果实着色。...阅读详情

7月份，葡萄正处于果实膨大期，逐渐趋向成熟，在采收前一个月内是获得优质高产的关键期，必须切实抓好肥水管理工作。1.及时施肥，补给养分。一般于果实着色初期追肥一次，以磷钾肥为主。可选择硫酸钾三元素复合肥进行土施；也可以通过根外追肥的方式，结合防治病虫害一起喷施，增加叶片和果实营养，可选用0.5%-1%磷酸二氢钾溶液等连喷2-3次。为提高葡萄浆果的耐贮藏性，可在采收前一个月内连续喷施两次钙素叶面肥（如翠康钙宝1000-1200倍），可以明显提高葡萄浆果中钙的含量，从而提高葡萄品质及耐钙贮藏性，对预防裂果也有一...阅读详情

一、品种选择硬、脆肉类型的品种耐藏于软肉型，果粒大、果皮厚、果皮上腊被厚、果刷长的品种比粒小、皮薄、果刷短的耐贮，因此，选择巨峰与全球红贮藏为宜。二、采收标准选择晴朗的早晨露水干后采收，采前遇中雨或浇水，则推迟1周再采收，选择果粒及果穗大小一致、上色均匀的成熟果穗，剔除病、伤、残果，为防止病菌进入贮藏库，应在采前对葡萄喷施1次杀菌剂。注意下列葡萄不能入贮：1.成熟不充分的、含糖量低于14%（可溶性固形物15%～16%）的葡萄，有软尖或水罐病的葡萄。2.采前灌水或遇大雨采摘的葡萄。3.霜霉病及其它果穗病较重...阅读详情

　一、枝蔓管理1、留芽：葡萄定植后，当苗木新梢长到10厘米时，每株留第一个壮芽抽生的新梢向前延伸生长。当新梢长到30-40厘米时，开始搭架引绑。2、抹芽：对主干上除第一芽以外的萌芽留2叶摘心。3.绑蔓：当主梢长到50厘米时，开始进行绑蔓。在离苗15厘米处，插一木棍，将主梢固定在木棍上，主梢绑缚时，要绑成活扣，主梢一定要绑直，以利于主梢快速生长。4、摘心：当主梢长到80厘米时，将新梢上发出的夏芽副梢留2叶摘心。同时要及时栽植离地面高1.8米的水泥桩，分别在0.8米、1.3米、1.8米处拉三道铁丝。当主梢长到...阅读详情

近日，不少果农反映他们种植的葡萄落粒现象较为严重，现将葡萄落粒的原因介绍如下： 1.日灼落粒。葡萄果粒在硬核至着色期间，部分果粒会因强光直射发生病变，变黑干缩而脱落。这是因为前期氮肥施用过多，叶片长得过大而稀疏，从而加重了日灼程度。因此，夏季要进行合理修剪，除在果穗上保留遮阴的副梢外，适当剪去部分新梢，可减轻日灼程度。 2.病害落粒。葡萄喜干燥少雨气候。在雨季，高温、高湿最容易发生病害，其中霜霉病、炭疽病、白粉病、黑痘病等都会使果粒大量脱落。除选用抗病品种外，在发芽前后各喷1次1∶0.5∶200的波尔多液...阅读详情

　红双味(亦称“双味早红提”),欧亚种,由葡萄园皇后×红香蕉选育而成。1、基本特征新梢、幼叶黄绿色,略带绒毛,树势中庸偏强,芽眼萌发率70%,结果枝率72%。果穗圆锥形,中等大,平均重600克。果粒椭圆形,深红色,平均重7克。果皮中厚,肉软多汁。2、突出优点①早熟。从萌芽至果实成熟只需100～105天,比对照品种(京亚等)早熟5～7天。②抗性强。遗传了欧美杂种红香蕉基因,比一般欧亚种抗性都强。③丰产。因其结果枝率高,每果枝挂果1～2穗,多者可达3穗,平均亩产可达3000公斤以上。④外观美。果粒椭圆形,深红...阅读详情

1、症状葡萄霜霉病主要为害葡萄的叶片，也能侵害嫩梢、花序和幼果等幼嫩的部分。叶片发病时最初为细小的不定型淡黄色水渍状斑点，以后逐渐扩大。在叶片正面出现黄斑时，叶背面形成白色的霜状霉层，发病严重时，叶片焦枯蜷缩，早期脱落。2、发生规律病菌借风雨传播，从叶片背面气孔侵入。在生长期中病菌能不断进行重复浸染，8-9月份为发病高峰期。该病的发生与降雨量有关，低温、高湿有利于病害的流行。品种间抗病性有一定差异，美洲种葡萄较抗病，而欧亚种葡萄则较易感病。3、防治方法⑴冬季清园，彻底烧毁病叶，减少果园中越冬菌源。⑵加强果...阅读详情

1、催芽肥在葡萄萌芽前施入，以氮肥为主，目的是促进发芽整齐，叶片肥厚，花序健壮。如果树势过旺，春季又不甚干旱，可以省去，以免造成新梢徒长。2、膨大肥在葡萄果粒绿豆大至豌豆大时施入，以氮为主，兼施磷、钾肥。肥料品种可选高氮复合肥或普通三元素肥酌情加入尿素等氮肥。此次肥量要大，可占全年化肥施入量的50%左右。3、催熟肥在成熟前20～30天和葡萄浆果开始发软但尚未着色时各施入1次硫酸钾，也可直接施入高钾三元素肥，如氮、磷、钾含量分别为10%、8%、27%的撒可富。催熟肥缺乏时，易引起果实转色病(俗称水罐病)，抗...阅读详情

　保加利亚位于巴尔干半岛的东南部，属于温带气候，北部略受大陆性气候影响，南部带有地中海气候特点，气候和土壤等自然条件非常适宜葡萄种植，是世界著名的葡萄与葡萄酒生产国之一。目前保加利亚政府根据土壤和气候条件，将全国葡萄种植划分为4个产区，每个地区都有其独特的栽培品种。现将保加利亚葡萄生产和品种情况介绍如下。1葡萄生产情况681年，斯拉夫人、古保加利亚人和色雷斯人共同在多瑙河流域建立斯拉夫保加利亚王国。受古罗马和古希腊的影响，保加利亚人种植葡萄和酿造葡萄酒的历史非常悠久。1878年保加利亚国内葡萄种植面积达到...阅读详情