葡萄种植技术

⒈症状　葡萄炭疽病主要危害果实，也能危害穗轴和果梗。开始，果实表面产生水浸状赤褐色斑点，病斑逐步扩大呈圆形，有同心轮纹，色泽加深，常扩展到果实一半以上，以后病部软腐，中央产生许多黑色小点，即分生孢子盘，排列成同心轮纹状，在潮湿天气，病斑上长出桔红色粘质物。最后，病果干缩成僵果，极易脱落，果梗和轴上也有凹陷的暗褐色病斑，但比果实上的病斑小，严重时，下部的果穗或果实会脱落。⒉病原　属于子囊菌⒊发病规律　葡萄炭疽病在7―8月间陆续发生，7月下旬至8月上旬发病严重。这段时间雨水多，空气湿度大，气温高，病菌蔓延迅速...阅读详情

“红双星”是从“山东早红”芽变选育的一优良早熟葡萄新品种，2004年7月通过专家鉴定。该品种具有以下突出优点。成熟极早：在山东济南地区6月10日后果实开始着色，6月28日左右为最佳成熟期，成熟期较为一致，果实生育期45天左右。品质优良：果面光滑，成熟果实紫红色，着色迅速整齐，外形美观，果粉中等厚，果皮厚，易剥离，较耐贮运。果肉多汁，有玫瑰香味，平均含可溶性固形物13.8%，酸甜适口，品质佳。果穗较大：平均穗重430克，最大1500克。平均粒重6.7克，最大粒15克以上。早果丰产：栽后第二年结果，亩产在70...阅读详情

北京市通州区张家湾葡萄协会农艺师许尚斌：无核早红这个品种应该说是我们国家第一个选育出来的无核品种，因为葡萄的风味分为三大系列，一种是玫瑰香型、一种是草莓香型，还一种是清香型，这个品种它属于清香型里的菠萝香味。这大千世界奇妙的事还真是不少，常见的紫色葡萄居然可以吃出菠萝味，只是不知道除了口感与众不同之外，它还有什么特别之处呢。北京市通州区张家湾葡萄协会农艺师许尚斌：这个品种它的第一个特点是早熟，适合于温室栽培，早上加早，提前上市；第二个呢，它是无核品种，没有籽，一般人们也比较喜欢，便于食用。再一个呢，这个品...阅读详情

品种特性：粉红亚都蜜属欧亚品种，具有抗病，丰产、优质、成熟早等优点，我公司从日本引入，现已见果三年。现将其特性及栽培技术要点介绍如下。粉红亚都蜜1年生幼梢绿色，有紫红附加色，无茸毛，幼叶背面光滑，叶片红色，成龄叶片中等大，深五裂，叶柄长，叶厚，抗病性特强，贝达砧嫁接苗，抗寒。果穗圆锥形，果柄粗壮，果粒生长紧密，果穗大，一般重800～1000克，最大2500克，单果重10～12克，最大16克，果形长椭圆形，果色粉红、深红。果汁少，果肉脆硬，用刀可切成薄片，含糖16～18度。口感好，7月底8月初成熟，挂架时间...阅读详情

早春葡萄萌芽前，因修剪太迟或受到机械损伤，会致使枝条的输导组织难以痊愈，树液从伤口涌出，大量的营养成分白白跑掉。伤流轻者，葡萄产量下降；重者则全株死亡。葡萄伤流现象一般发生在3月中旬至芽萌动期，约有一个多月的时间。据测定，每公斤葡萄伤流液中，含干物质1―2克，其中约2／3是糖和含氮化合物，1／3是钾、钙、磷等矿物质。而一个葡萄枝蔓的新剪口，一昼夜能流出630毫升的伤流液。葡萄树发生伤流现象，可采取以下应急措施进行救护：（1）薄膜包扎使用6―8厘米见方的塑料薄膜或两层地膜，将伤流的剪口包扎，并以细绳缠紧，令...阅读详情

及时抹掉砧木蘖芽，选强壮嫁接芽作主蔓，抹除多余芽并及时竖杆拉线。一年生小苗要勤浇水，冬剪应注意剪口离地面1米处直径不应小于1厘米，1米以下50厘米以上的侧枝直径达到1厘米的可做第二年的结果母枝。二年生苗萌芽前灌催芽水并结合施肥，及时抹芽原则是去弱留强。在新梢长到5-10厘米时，保持每平方米架面留10-15个稍或其新稍间距保持25-30厘米为宜。花前7天左右，在花序上留10片叶，对于发育枝留12片叶左右摘心，顶端副梢留2-3片叶进行反复摘心。落花后7-10天开始喷杀菌剂，隔天即可套袋，套袋在落花后15天内完...阅读详情

温克(Wenke)。别名魏可、美人呼。日本以蓓蕾玫瑰×甲斐路杂交育成，属晚熟欧亚种。植株生长势较强。隐芽萌发力强，花粉分化好。易早果丰产、稳产。果穗圆锥形．穗重500～800g，果粒着生紧密。果粒长椭圆形，似枣果，紫红色，果粉厚，平均粒重8～10g。果皮中等厚、韧，易剥离，无涩味；果肉脆、硬，味极甜。可溶性固形物含量20％～22％。有玫瑰香味．口感好；每果粒有种子1～3粒，多2粒，种子与果肉易分离。成熟果手拿住果柄摇动不掉粒．耐贮运。缺点是着色慢，有青果，稍有裂果。果实有日灼和气灼。...阅读详情

1、金手指：欧美杂交种，2003年引入金华．试种后表现为风味独特，外观奇特，具有较高的经济效益和观赏价值，有较大的发展潜力。该品种果穗中等，果穗重5009，大的可达800-10009，果穗长圆锥形，果粒长椭圆形，略弯曲，呈弓形，均粒重89，疏花疏果等措施到位后，可达lOg，大的可达139，每果粒含种子1-3粒。果粉厚，果皮黄绿色，果肉软硬适中，味甘甜爽口，具浓郁的蜂蜜味和牛奶味，可溶性固形物20％以上，品质极优，2006年在北京举行的第五届中国优质葡萄擂台赛上，曾获“中国最甜葡萄状元奖”。该品种抗病性强、...阅读详情

葡萄根瘤蚜为严格的单食性害虫，只危害葡萄。该虫原产于北美，19世纪中叶传入欧洲，给葡萄业造成毁灭性灾害，1892年法国首先传入我国山东烟台，目前我国的辽宁、山东、陕西、台湾等省均有发生危害，为国内检疫对象。[发生规律]据山东烟台地区观察，根瘤型蚜在当地全年发生8代，以1龄若虫和少量卵在10毫米以下土层中，或二年生以上的粗根根杈、缝隙被害处越冬。次年春季4月以后越冬若虫开始活动，危害根系，行弧雌繁殖。田间虫口密度以5月中旬至6月底，9月上旬至9月底这两段时期蚜量最多。[防治方法]（1）严格执行检疫措施，严禁...阅读详情

根据笔者多年到外地考察的经验总结认为，我国南方物候期的主要特点是，高温多雨，这就决定要选择抗逆性强的品种。同时，根据市场信息，要注意选择个大、色艳、口感好、丰产性好的品种。本文介绍的几个品种，并非“刚从国外引进”而是我所在莱州市科委的督导下，在葡萄品种示范园中，经3年－5年实验、观察优选出来的。不仅介绍其基本特征、主要优点，还介绍其突出特性及栽培管理提示。让果农全方位了解这些品种，做到良种良法配套，丰产丰收获取高效。红双味(其优系变称“双味早红提”)，欧亚种，由葡萄园皇后×红香蕉选育品种。基本特征。果穗圆...阅读详情