苹果种植技术
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(一)症状:苹果圆斑根腐病主要危害植株的根部,多先从根发病,围绕须根形成红褐色圆斑,后扩展到与须根相连的大根,病斑扩大并互相连接,深入木质部,使整段根变黑枯死。果树地上部在4-5月份展叶后,表现症状有四种类型:①萎焉型:病株在萌芽后整株或部分枝条生长衰弱,叶簇萎焉,叶片向上卷缩,形小而色浅,新梢抽生困难,有的甚至花蕾皱缩不能开花,或开花后不能结果,枝条表现失水状,甚至皮层皱缩或枯死。②叶片青干型:在春早或气温较高时,病叶骤然失水青干,多数从叶缘向内发展,或沿主脉向内扩展,在青干与健全组织分界处有明显的红...阅读详情
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一、技术介绍:以新鲜苹果为主要原料,优良的苹果酒酵母和醋酸菌酵母为菌种,采用二步发酵法生产苹果原醋,然后调配成苹果醋饮料及其他系列产品。该产品选用法国苹果酒专用酵母及国内优良的醋酸菌种,以青岛优质苹果为原料,根据产品特点,设计最佳工艺方案。采用国内外目前最先进的“液体深层发酵法”和生物工程技术,经过压榨、澄清、酒精发酵、醋酸发酵、冷冻、陈酿、除菌过滤等工艺酿制而成。本项目自2001年12月份开始与山东农业大学研制到2002年8月份,经过大量的试验,研制出优质的苹果醋饮料,具有以下特点:色泽悦目、晶莹剔透;...阅读详情
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高温、高湿的气候环境、套袋质量低档次影响、杀菌药剂的选择不当、套袋前病虫防治不够彻底(如康氏粉纷),都有可能促进苹果黑点病大发生。;X黑点清发文在果干部位主要有三点讲面履挂波挪。集而出现黑点病主要是袋子质量,树势偏弱微肥溃缺所致;等注出现黑点主要是今洼处通风不畅(套袋两角有排气孔中间没有排气孔或三处虽有透气孔,通气孔没有充分张开设形成对流性气候);梗凹出现黑点与梗凹处下雨积水高湿有关。其次,最新科学发现,黑点病与病菌“粉红聚端抱毒菌”也有很大关系。预防措施:①清理果园及地畔杂草,种草园或留草园将草控制在2...阅读详情
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一、套袋前的果园管理1.选好园选壮树应选园貌整齐、综合管理水平高的果园。一般要求土壤肥沃、群体结构和树体结构较好、花芽饱满、树龄较小、生长健壮、产量平稳。2.合理整形修剪套袋果园以细长纺锤形、自由纺锤形、改良纺锤形和改良开心形等通风透光的树形为主。修剪上以轻剪、疏剪为主,应用四季修剪技术,精心做好花前复剪,使枝组强壮,配备合理。细长纺锤形整枝要求所有枝条均呈水平或稍下垂状态生长。冬剪时疏除上部干枝比过大的粗大枝、树冠下部的裙枝、外围竞争枝、三叉枝、内膛徒长枝及过密枝。使结果枝单轴延伸,结果部位均匀,立体结...阅读详情
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常规苹果矮化苗繁育一般需要3年可成苗出圃,在管理水平较高的条件下,可达到“一年栽,二年成花,三年结果”的目的,即从定植到结果需要3-4年时间。但若采用苹果矮化大苗建园,当年栽树,翌年就可结果,提早结果1-2年,为苹果早果丰产高标准建园打好基础。用苹果矮化中间砧大苗建园的优势:一、苗木生长健壮,成活率高苗木高度在1.2米以上,干径2.5厘米左右,营养积累充足,苗木根系健壮,侧根发达,叶片肥厚,植株间个体差异较小,出圃率大大提高,苗木栽植成活率可达98%。二、园貌整齐,树势强壮大苗全根系定植后缓苗期短,芽体...阅读详情