苹果种植技术

瑞丹（JUDAINE）为法国制汁专用苹果品种，我校于2000年从山东农业大学引进栽培。通过6年的试验观察，认为该品种栽培容易，早果丰产，果实含糖量高、含酸量极高，是一个适宜本地栽培的优良制汁专用苹果新品种。2005年为江苏省丰县各果汁加工厂提供了近110t优质苹果，有力促进了当地果汁加工出口企业的发展，提高了当地果农发展加工型苹果的积极性。1试验园概况试验园设在校外实习基地丰县科技开发服务总站果树试验场内，面积2公顷。土质为沙壤土，有机质含量0.41%，pH值7.8，年平均气温13.9℃，最高气温40.7...阅读详情

注意修剪适当多留西南侧果树枝条，增加果树叶片数量，以减少阳光直射果树枝干和果实直接曝晒在阳光下的机会。适时浇水保证高温期间果树的水分供应，以降温增湿，预防高温强光对果实的危害。特别是在天旱失墒时，有灌水条件的应立即灌水，增加土壤含水量，使果实在高温时由于呼吸量加大而消耗的水分得到快速补充，减少日灼病的发生。树盘覆盖在高温干旱来临前，在树盘上覆一层20厘米厚的秸秆、草或麦糠等，这样既可保墒，又可降低地温，也可以预防日灼病的发生。叶面喷肥8月份喷施叶面肥，既能减轻日灼病的发生，又能促进果实发育，提高果实品质。...阅读详情

苹果树具有抗寒丰产、果实甜美、品质优良、耐贮性强等特点，是大众化水果。苹果采摘后如果疏于管理，会造成产量逐年下降。如果管理得当，不仅可以减小寒冬给果树带来的为害，而且也为来年丰产奠定了基础。根据年周期及营养物质运输规律，从果成熟至落叶为营养贮备期，一般在8―11月份，其营养生长先后停止，当年制造的营养物质逐渐向贮藏器官内运输贮藏。此期间管理的关键是维护好叶片的同化功能，预防早期落叶。此期间管理的好坏，直接影响着树体冬季抗寒性和花芽分化质量，对来年的开花和长势起着决定性作用。根据笔者的实践，认为应抓好以下几...阅读详情

清园是减少病原物、防止侵染性病害的有效措施。近几年被一些果农忽视，很多园片落叶病、腐烂病、红点病、黑点病、康氏粉蚧、螨类、潜叶蛾等一些病虫害有上升的趋势，有的泛滥成灾，达到了毁园刨树的程度，笔者认为清园必须抓好以下六点：1.锯对已腐烂无救的大枝，要用手锯去掉，注意锯口要平滑，若有空间可以桥接。2.剪对病虫死枝要及时剪除，拿到园外，集中烧毁。3.刮刮就是刮除病皮和死组织，挖除树皮裂缝里的越冬害虫。刮皮时间最好在树液流动时进行，不宜过早或过晚。过早造成的伤口时间长损失树体水分多，且多数害虫没有活动；过晚腐烂病...阅读详情

嘎拉苹果以其中熟、红艳、优质、耐贮等特点，越来越受到消费者的青睐。目前，在规模化生产水平较低的情况下，市场价格居高不下，十分畅销，广大果农纷纷把眼光瞄上了嘎拉苹果。但人们对嘎拉苹果并非十分清楚，特将嘎拉苹果的主要情况介绍如下，供果农参考。嘎拉苹果原产新西兰，由新西兰果树育种家基德育成。1939年选出，1960年发表。果实中等大，单果重180-200克，短圆锥形，果面金。阳面具浅红晕，有红色断续宽条纹，果型端正美观。果顶有五棱，果梗细长，果皮薄，有光泽。果肉浅，肉质致密、细脆、汁多，味甜微酸，十分适口。品质...阅读详情

2009年－2011年，山东省莱阳市河洛镇农技站、果树站对您村的农田土壤进行了土样采集，莱阳市土壤肥料工作站进行了土壤化验。检测结果为土壤有机质9.1g/kg，碱解氮79.7 mg/kg，有效磷61.1 mg/kg，速效钾149.2 mg/kg，有效锌0.92 mg/kg，水溶态硼0.63 mg/kg，有效硅57.2 mg/kg，有效钼0.17 mg/kg，有效铜3.46mg/kg，有效锰48.1 mg/kg，有效铁69.5 mg/kg，交换性钙2.03 g/kg，交换性镁0.27g/kg，有效硫24.2...阅读详情

2009年10月7日，辽宁省种子管理局组织辽宁省果蚕管理总站、沈阳农业大学、沈阳市林业果树研究所等单位的有关专家对辽宁省果树科学研究所选育的苹果新品种‘岳苹’（原代号410－8）进行了现场鉴定。‘岳苹’为辽宁省果树科学研究所1996年以寒富和岳帅杂交选育而成的晚熟苹果新品种，果实短圆锥形，果形指数0.86，果型端正。平均单果重295g，底色黄绿，全面着鲜红色。蜡质少，果面光滑无棱起，采收时果肉硬度11.2kg/cm2，果肉黄白色，肉质松脆、中粗，汁液多，风味...阅读详情

1、掌握适宜施肥时间苹果施基肥以秋施为最好。一般早熟品种在采果后施用，中晚熟品种在采果前后施用，宜早不宜迟。如九月上旬，气温高，雨量多，有充足的时间使肥料分解，叶片功能尚未衰退，有较强的光合功能，制造的养分可回流到根中，此时正值果树根系生长的第二三次高峰，且断根容易愈合，并生出大量的分生根和吸收根，有利于根系吸收，增加树体的营养水平。2、施用于最佳区域由于果树吸收根大，多在主侧根的末端部位，所以正确的施肥区域，。是在果树树冠的投影边缘及其稍远处，全园施肥也应距树干1米以外，由于在距地表5-35厘米范围内的...阅读详情

苹果发生果锈的敏感期多在花后20-40天期间。花后20天套袋则果锈明显低于以后任何时期。果锈病主要由病菌侵染而生成，病菌在桧柏树上越冬后，3-4月间随降雨和潮湿天气随风传播到苹果树上并侵入，5月初叶片开始患病，秋季病菌再次传到桧柏上，侵染桧柏并越冬。防治新措施：1.彻底铲除果园附近5公里以内的桧柏，建新园临近果园5公里内不应栽桧柏。不能立即砍除的，要在早春剪除桧柏上的菌瘿，并从苹果绽芽至幼果长至指头大小时向桧柏喷布1-2次5度石硫合剂或40%福美砷100倍液，也可喷350倍无氯酚钠或固体石硫合剂30倍液。...阅读详情

苹果谢花后的管理，主要有以下工作：一、疏果、定果原则是旺树多留，弱树少留。位置以结果枝侧下方的健壮中断枝果为主，尽量不留叶丛枝果，背上短枝果，梢头果，病虫歪斜果和着生位置不好的果。二、补养弱树，特别是虚旺树和过度环剥形成大量花的树，应补充树体营养。此期新叶功能尚未健全，补养方法应以氨基酸涂干方法为主，慎重选用专用混合肥，地下补充应在春梢生理停长后（六月份）再用，避免春梢旺长所引发的不良后果。三、灌溉春早严重又有灌溉条件的地区，可适当浇水灌溉，但不可大水浸灌。无条件的，可采用穴贮肥水的方法，用氨基酸500倍...阅读详情