苹果种植技术

  • 苹果采收和贮藏
    2022-12-20
    苹果采收的早晚直接影响产量、品质及贮藏性。若采收过早,果实发育不完全,果个轻、外观色泽差,含糖量低、品质差;若采收过晚,果肉发绵快,抗病能力低不耐贮藏。只有适期采收,才能达到果实的食用品质最佳,贮藏寿命最长,从而获得较高的收益。□1.苹果适宜采收期是根据果实的成熟度来确定的。主要根据有以下几个方面:①外观性状包括果实大小、形状、色泽等都达到该品种固有性状。种子变黑,果粉形成为成熟。□②内在指标果实硬度一般为5.4~6.8公斤/平方厘米,成熟愈早硬度低,贮藏果品要比鲜食硬度稍大;固形物含量为12%~15%,...阅读详情
  • 苹果树吸收氮素的方式
    2022-12-20
     在很大程度上氮素的吸收取决于叶片的出现。根系从土壤中吸收的无机氮主要有两种形式,即NO3-,NH4+。虽然土壤中存在部分N2,因为果树的根系没有固氮能力,所以不能吸收利用。苹果根系能够吸收土壤中的有机氮。Ozerol和Titus(1968)与Shim等(1973b)发现苹果幼根能很容易地吸收尿素的14C,并可被合成糖、有机酸和氨基酸。向根系施尿素后,2小时便能从氨基酸和糖中检测出14C(Shim等1973b)。根外追施氮肥有更显著地效果。杨兴洪等研究了早春萌芽前苹果(国光、富士、烟青)枝条15N-尿素的...阅读详情
  • 富士苹果着色“六招”
    2022-12-20
     红富士苹果是一种色红、味美、商品价值高的上等果品。发挥其固有的特性,满足市场和出口的需要,很有必要加强着色期管理。红富士的果实着色,比国光开始得早,而且速度缓慢。一般从8月中下旬开始着色,到9月上中旬以后,其着色还不如国光快。要提高红富士的着色度,可在合理整形修剪、及时防治病虫等一系列工作外,于9月上中旬开始实施以下措施:1、控氮。9月份以后不再追施氮肥,要采用频灌、浅灌的科学供水方法,保持较稳定的土壤和空气温度。2、摘叶。将遮挡在苹果上面的1~2片老叶摘去,以提高果面对直射光的利用率。3、喷药。于树冠...阅读详情
  • 苹果园二月份的管理技术要点
    2022-12-20
    栽培技术:进行矮化密植果园修剪。确立细长纺锤形和自由纺锤形两种整形修剪模式,树体结构中央干与分枝保持1:0.2―1:0.3的粗度比例,树高与行距基本相等。为使中央干直立挺拔,必须采用“扶干”修剪法,即定干后第二年春分枝全部留橛疏除,使分枝重新萌发,第三年使分枝单轴水平延伸,并刻芽促花,第四年达到早果丰产。修剪与整形同步进行,在整形基础上,每年通过调光、调枝、调花、调势培养出健壮、稳定、丰产的树体结构。利用平斜中短枝缓放,对直立中、短枝要扣芽破顶,促进成花;对细弱中、长枝短截,促进分枝缓放成花,结果后再回缩...阅读详情
  • 苹果快速育苗应注意几点
    2022-12-20
    一、选用生长快的砧木海棠果、西府海棠比较抗寒、抗旱、耐涝、耐盐碱,与苹果嫁接亲合力强、根系发达、幼苗生长迅速,当年夏季就能达到嫁接的粗度。二、把握适当的育苗时间以秋播为宜,播后随即覆膜,春播则要提早播种。这样才能早出苗、早生长,延长前期生长日数,达到提早嫁接、当年成苗的目的。三、采取保护措施早春应做好防寒、保湿等措施。常见的保护措施有抗寒风障、阳畦、温床、地膜覆盖等。地膜加棚膜覆盖苗床集中育苗,然后移栽到露地嫁接圃。这种方法播种期能够提前,但必须等到晚霜过后才能移栽,否则嫁接圃还要采取保护措施。为了解决这...阅读详情
  • 苹果落花后至套袋前的农药使用原则
    2022-12-20
    1.合理选药一要选择高效、低毒、低残留的无公害农药;二要选择生物制剂,如微生物杀虫剂、抗生素类农药等;三要尽量选用选择性强的专性农药,少用广谱性农药,以保护天敌和有益生物;四要选用国内农药大厂生产的农药或进口农药,尽量不用“新药”。所谓的新药,绝大多数都是老药的翻新,虽然名字好听,包装好看,但价格较贵,使用很不实惠。五要选择有效成分含量好的药剂。 2.适时用药一是根据病虫发生特点用药,如金纹细蛾、食心虫等钻蛀性害虫要在成虫期、卵期及幼虫孵化而尚未钻蛀叶、果之前用药;介壳虫应在分泌蜡层形成介壳之前用药。二是...阅读详情
  • 苹果苦痘病的防治讲综合
    2022-12-20
    苹果苦痘病又称苦陷病,是在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种生理病害。1、病因:苹果苦痘病主要是因为树体生理性缺钙引起的,修剪过重,偏施、晚施氮肥,树体过旺及肥水不良的果园发病重。果实生长期降雨量大,浇水过多,都易加重病害发生。2、症状:在果实近成熟时开始出现症状,贮藏期继续发展。病斑多发生在近果顶处,即靠近萼洼的部分,而靠近果肩处则较少发生。病部果皮下的果肉先发生病变,而后果皮出现以皮孔为中心的圆形斑点,这种斑点,在绿色或黄色品种上呈浓绿色,在红色品种上则呈暗红色,而且病斑稍凹陷。后期病的部位果肉干缩,表皮...阅读详情
  • 怎样确定苹果留果量
    2022-12-20
    确定苹果留果量的方法很多,生产中常用的有以下几种:干周法根据苹果树主干周长(地面50厘米处)确定留果量,单株留果数等于主干周长(单位厘米)的平方除以5。枝组粗度法枝组基部直径为0.5厘米的枝留1~2个果,直径为1厘米的枝留2~3个果,直径为1.5厘米的枝留5~6个果。距离法大型果间隔20~25厘米留1个果,中型果间隔20厘米左右留1个果,小型果间隔15厘米左右留1个果。枝果比法大型果4~5个结果点留1个果,中型果3~4个结果点留1个果,小型果2~3个结果点留1个果。叶果比法乔化品种50~60片叶留1个果,...阅读详情
  • 中早熟苹果园的后期管理
    2022-12-20
    果园的综合管理应贯穿于果树生长的全过程,无论春夏秋冬各时节有各时节的活路。但我发现有好多果农对于中早熟苹果园的采后管理重视不够,认为果卖了,可以松口气了,有的干脆放任不管。在今年春夏旱而暑期涝的特殊情况下,这种观念更要不得,本人认为应从以下几方面加强管理力度:一、病虫防治。连阴雨是各种病虫害的易然易发条件。首先要及时多次检查果树的腐烂病干腐病及天牛钻心虫,红蜘蛛等病虫的发生情况。各种病害的初期,早发现一些小病点病斑,无需动刀,只需200―300倍的金力士+柔水通,用小刷轻轻一点滴,隔5到7天点滴一次即可。...阅读详情
  • 华冠苹果及短枝华冠的发展前景
    2022-12-20
    作者通过多年的调查和研究,从生产中选出的华冠苹果芽变新品系----短枝华冠,在各华冠主要栽培区反映十分强烈,纷纷来函、来人索求短枝华冠的种条、种苗。短枝华冠作为华冠的一个新品系刚刚面世,具有一定的发展前景。一、华冠品种的主要生物学特性1.果实品质优良,大小适中,外形美观。华冠果实呈圆锥形,果肉淡黄色,肉质致密,脆而多汁,甜微酸,风味浓,品质上等。平均单果重180克,肥水条件好的地区,平均单果重229克,最大单果重400克。果实多半鲜红,底色绿黄,色泽鲜艳,套袋果实全面艳红。2.早果性强,丰产,稳产。华冠品...阅读详情