平菇种植技术

  • 平菇如何使用营养液
    2022-12-20
    在平菇出菇后期,为了增强出菇后劲,应该添加营养液进行追肥。营养液配方:尿素150克、糖500克、食盐100克混合后,加光合营养膜肥一起高压雾化喷雾器进行喷施。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体,同时还要注意以下几点:1.幼小菇蕾不喷,以免其肿死”。2.刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害。3.菇棚内病虫害严重时不喷。4.空气湿度过大时不喷。...阅读详情
  • 平菇病毒病防治方法
    2022-12-20
    ①选育抗病、耐病的菌株,选育无病毒的菌种;②严格把好母种关。凡生长异常,特别是菌丝不整齐的母种要剔除;原种、生长种在培养阶段要经常检查,凡菌丝有缺刻或花斑块的要坚决淘汰;③菇棚、培养室、接种工具要用“菌室消毒王“、“金星消毒液“、‘护树大将军’等药品进行严格消毒处理。④对出菇中发现感染病毒病的平菇菌袋要挑出隔离并烧毁。生产结束后对患病的菇房进行严格的消毒,将菇床架拆开进行清洗,防止携带病毒粒子的孢子和菌丝潜伏在架缝中。⑤当菌袋或子实体出现病毒病症状时,用“强力病毒清“或者&lsqu...阅读详情
  • 合理管理平菇收益高
    2022-12-20
    进入秋季,气候温差比较大,气温波动明显,导致幼菇出现大面积萎缩、死亡的现象,严重影响着平菇产量和收益,因此加强平菇管理。根据出菇季节选择适宜温型菌株,夏季出菇,应选择高温型的菌株,冬季出菇,则选用低温型菌种。高温时可在菇棚上增加覆盖物厚度、给棚顶喷水等措施降温,突遇降温应做好保温措施,在保证通风的情况下避免过多冷风进入菇棚。培育平菇要注意适时通风,并在通风口处挂上薄布帘,高温通风时给布帘喷上水,将干热风变为湿热风,刮干热风时尽量少通风,保持出菇棚内的空气相对湿度在80%左右,幼菇时要勤向空中用凉水勤喷水雾...阅读详情
  • 平菇的科学栽培
    2022-12-20
    科学用水。当自然气温低于5℃、空间相对湿度低于70%时,培养料的基质含水量应控制在60%以内为宜,床面喷水量也应相应减少,重点应以提高空间相对湿度为主,使菇场空间相对湿度达到85%-90%。双膜覆盖。遇到低温寒潮、大风降温天气,覆盖双层薄膜的效果相当明显。实践证明,双层薄膜覆盖的菇床,温度比单层膜内要高3℃-5℃,可明显加快菇体生长速度,提高平菇产量。补充养分。在冬季气温低时,结合补充水分可向料内增补3%黄豆浆液、10%淘米水、0.5%尿素液等营养物质,调节料内碳氮比例,增强菌丝的活性细胞和分解功能,达到...阅读详情
  • 平菇催菇技术
    2022-12-20
    在平菇栽培中,有的菌袋发满菌后不出菇或头茬摘完后,迟迟见不到二茬原基。以上这两种情况,只要菇袋发菌正常,菌种温型合适,采取以下措施均可以顺利出菇。一、温差刺激白天升高菇棚温度,夜间通风降温,人为拉大温差以刺激出菇。二、光照刺激菌袋长满后,每天卷起菇棚草帘,让日光照射一段时间(光强时不要直射)。日照不方便的地沟或菇房,可用灯光照射。三、搔菌刺激对于培养料中过多添加麸皮、米糠或尿素等含氮量高的物质而造成的碳氮比失调、菌丝徒长、结成菌皮而延迟出菇的或因开袋过早、菌袋表皮太干而无法出菇的,可用铁丝制成鸡爪状小钉耙...阅读详情
  • 袋装平菇栽培技术
    2022-12-20
    平菇培养料来源很多,如棉子壳、锯木屑、稻草、树叶,及其它农作物及蔬菜茎秆等都可用来栽培平菇,通常以棉子壳和稻草为栽培平菇的主料。拌料方法——培养料按配方称好原料及药品后,置于一干净房内或空地上,按干料水为1:1.3~1.8加水,用钉钯或铁铲充分拌匀。拌好后的培养料用手捏紧,若指缝间有水渗出但又不滴时,说明水分含量适宜。灭菌:塑料袋用宽为22~25厘米低压聚乙烯筒膜,裁成长约40~50厘米的塑料筒,将配制好的培养料装入塑料筒内,将料袋放入大土蒸锅中蒸煮消毒,多袋并放,等上大气后(10...阅读详情
  • 平菇的发菌管理技术
    2022-12-20
    菌袋接完种后,就地或运往菇棚(房)按井字型堆放进行菌丝培养管理,在发菌阶段,要保持黑暗环境和保持通风,同时要保持菇棚(室)相对干燥,不能向菌袋喷水。接种后7~10天内不要翻动菌袋,10天后要检查菌袋,踢除已污染的菌袋,13~15天后把上下菌袋调换位,以后每7~10天再翻袋*,使菌袋的菌丝生长均匀。一般接种后25~35天,菌丝便可长满。...阅读详情
  • 平菇的出菇期管理技术
    2022-12-20
    菌丝长满后一般要再经7天后熟期培养,方可进入出菇期管理。菌丝长满后要把菌袋堆放成排,一般堆4-7层高。当袋口处有小菇蕾形成时,除去袋口报纸,小菇蕾形成初期,可少量多次向菇棚(房)空中喷雾状水,保持地面湿润,但切忌向菇蕾喷水;当菇蕾分化出菇盖、菇柄时才可喷雾化水,并宜少喷、细喷、勤喷,同时保持地面湿润,当菇盖长到3cm以上时才可喷水到菇体上。出菇期间,菇棚(房)空气相对湿度*保持在85~95%。平菇长到菌盖边缘尚未完全展开时要及时采收。采收完一潮菇后,要停止喷水3-7天,以促进菌丝生长和菌包转潮出菇,当菌包...阅读详情
  • 平菇菌棒长螨虫怎么解决
    2022-12-20
    1、菌种培养室和菇房应与禽舍、粮食、饲料仓库保持一定距离,并在培养室和菇房内外经常喷洒杀螨虫的药剂,防止螨类入侵菌种、栽培菌袋(筒)和出菇房。特别是老菇房,栽培袋入棚前必须进行1~2次全面消毒,以杀死藏匿在菇房中的所有害螨。2、种源带螨是导致菇房螨害暴发的主要原因,加强菌种检查,选用无螨菌种,避免有螨害的菌种用于生产。3、选用新鲜干燥的原材料做培养料,并进行高温灭菌或发酵处理。...阅读详情
  • 平菇病毒病咋防治
    2022-12-20
    平菇病毒病为平菇重要病害,全国各地普遍发生,可造成明显减产。它是由病毒引起的一种病害,其病原物为球形病毒颗粒。平菇菌丝感染病毒后没有明显症状。因为病毒寄生在细胞内,只是菌丝生长速度有所变缓,菌落边缘往往不整齐发病严重的子实体,不能形成担孢子。有的因发育受阻,菇型矮化,盖厚、柄短或盖小。防治方法:严格把好母种关。凡生长异常,特别是菌丝不整齐的母种要剔除;原种、生长种在培养阶段要经常检查,凡菌丝有缺刻或花斑块的要坚决淘汰。当菌袋或子实体出现病毒病症状时,用护树大将军喷施,间隔4天左右喷洒*。在发病初期,将病部...阅读详情