辣椒种植技术
-
随着人们生活质量的不断提高及我国入世”以后国际绿色贸易壁垒的限制,对绿色、无公害食品要求愈来愈强。我们要树立生态防治观点,积极维护生态平衡,坚持预防为主,综合防治”的方针,多措并举,重点采取生物、农业、物理等方法,严禁使用高毒、高残留农药,限制一般化学农药的使用量及使用次数,合理、交替、轮换运用一些高效、低毒、低残留农药,把病虫害控制在防治指标以内。综合病虫害的一些共性、特性,笔者认为防治上应从以下几方面着手。一、选用抗病抗虫良种搞好常规品种提纯复壮与新品种培育,选用抗病虫良种,从...阅读详情
-
一、工艺流程:选料→清理→漂洗→煮烫→冷却→烘干→平衡水分→精选→包装二、操作要点1、选料:选择肉质肥厚、组织致密、粗纤维少的新鲜饱满青辣椒。2、清洗:去除果柄,用流水漂洗,清除附着的泥沙、杂质、农药和微生物污染的组织。3、切分:将青辣椒切分成一定大小的片状、丁状或条状,以便水分蒸发。4、煮烫:煮烫时间依据原料种类的不同而有所差异,以青辣椒略软为度,煮烫过度,养分损失大,且复水能力下降。煮烫过程应保持锅中的水处于沸腾状态,下锅...阅读详情
-
温度管理。定植初期严防徒长,白天保持25~30℃,晚上20℃左右;进入开花坐果期后,白天逐步加大放风量和延长放风时间,晚间要注意闭棚保温,使白天温度保持25~28℃,夜间15~18℃之后要逐渐增加覆盖层以保温。水肥管理。浇水切忌大水漫灌,每次水量以浇大半沟为宜,浇后要加强通风,降低湿度。开花坐果期需水较多,之后湿度逐渐降低,可以减少浇水次数。秋延后施肥总目标以基肥为主,施优质有机肥、复合肥、饼肥。大部分门椒、对椒坐住后结合浇水施1次重肥,施硫酸铵或尿素。采收期间可用尿素和磷酸二氢钾混合液喷洒。整枝疏果。双...阅读详情
-
针对一些北方人而言,沒有辣椒的菜全是不香的,因此辣椒在中国许多地区常有种植。一些农民会挑选用辣椒种子来种植,那一般怎么种的呢?下边网编就来告知大伙儿六个操作步骤吧!辣椒种子种植六个流程:1、选好适合的种植時间不一样类型的辣椒必须不一样的生长時间,因此先查出来你的辣椒的生长周期时间。红辣椒必须最多的生长周期时间,大概12周直至彻底完善,比较之下,柿子椒只必须8周就彻底成熟了。辣椒没法在严寒、有霜降的*壤中生长,因此直到气温充足温暖的情况下再种辣椒。最少在最后一次降霜以后一个月种辣椒,那样也有最好温度的*壤。...阅读详情