辣椒种植技术

粤尖辣椒可春播和秋播于华南地区。春播可在12月至翌年1月进行。播前床土用多菌灵消毒，播后要控制床土湿度，土壤半干半湿。天气晴朗有太阳时及时揭膜通风。3月份可定植。株距45厘米。定植时注意选苗高15厘米，真叶9—11片的苗带土移植。田间管理。注意定植前亩施有机肥3000公斤，定植5天左右追施腐熟粪肥促进缓苗及发棵。以后每采收*青果追肥*，亩追复合肥15公斤，以促进分枝及结实，提高产量。温度过高或过低均可引起辣椒落花，可用对氯苯乙酸25—30ppm喷雾进行预防。辣椒的主要病害有炭疽病、...阅读详情

在管理过程中，如果肥水管理不当，常会出现一些子叶带帽、沤根、烧苗、徒长等现象，影响了辣椒幼苗的质量，为了确保育出好苗、壮苗，在育苗过程中出现问题，及时解决，针对这些问题，提出解决方法供示范户参考：一、常出现的问题1、子叶带帽：辣苗带着种皮出土叫子叶带帽，其子叶被种皮夹住，难以伸展，严重妨碍光合作用,影响辣椒幼苗的正常生长。床土湿度不够或播种后覆土太薄，是出现带帽的主要原因；其次发育不充实的种子发芽势弱，也是造成带帽的原因之一。解决方法：在播种时要灌足底水保持床土湿润，播种后覆盖土厚度以1cm为宜，覆土要均...阅读详情

辣椒青枯病是一种典型的细菌性土传疾病，其病原为青枯假单胞杆菌属细菌。病菌存活较长时间，主要通过植株茎部的伤口侵入，在移植、松土等农事操作时，以及昆虫等伤害造成的根部伤口都可引起土壤中细菌侵入，在高温高湿条件下繁殖迅速。.辣椒青枯病初期症状，仅表现为*幼嫩的1至几片叶萎蔫，*初萎蔫尚可恢复，以后趋于稳定。防治方法：1、提早播种，青枯病一般6月上中旬发生，为了避免发病高峰期与结果盛期相遇，可提早播种期。2、选择排水良好的沙壤土栽培，土壤深翻后喷洒新高脂膜800倍液，给土壤消毒，保温保墒，有利于种子萌芽生长。3...阅读详情

辣椒灰霉病属真菌病害，花、果、叶、茎均可发病。幼苗发病，子叶先端变黄，水渍状皱缩，向心叶发展，直达幼茎，使茎缢缩变细，整株幼苗很快折断而枯死，直接影响蔬菜产量。防治方法：①控制温、湿度。加强通风，上午适当通风，使地表水蒸发和棚顶露水雾化；下午适当延长放风时间，以排除湿气；夜间加强保温，防止结露过重。适当控制浇水，浇水要在上午进行，以便排湿。②及时清除病残体。发现病果、病叶、病株要及时清除，带出田外深埋或烧掉。在给植株表面喷洒新高脂膜粉剂，不仅可以消毒防病、抑制病虫害复生 ，还可以刺激发育，壮苗壮果。③药剂...阅读详情

温度管理。辣椒定植初期严防徒长，白天保持25～30℃，晚上20℃左右；进入开花坐果期后，白天逐步加大放风量和延长放风时间，晚间要注意闭棚保温，使白天温度保持25～28℃，夜间15～18℃之后要逐渐增加覆盖层以保温。水肥管理。浇水切忌大水漫灌，每次水量以浇大半沟为宜，浇后要加强通风，降低湿度。开花坐果期需水较多，之后湿度逐渐降低，可以减少浇水次数。秋延后施肥总目标以基肥为主，施优质有机肥、复合肥、饼肥。大部分门椒、对椒坐住后结合浇水施1次重肥，施硫酸铵或尿素。采收期间可用尿素和磷酸二氢钾混合液喷洒。整枝疏果...阅读详情

早春辣椒育苗一般2月份开始如用温室、塑料膜覆盖育苗均可播种。为了避免秧苗过于拥挤，从1叶1心开始，应及时分苗、间苗，3叶1心定苗，穴距5厘米，以保证有足够的营养面积。在2-3片真叶、3-4片真叶和定植前7-10天，结合喷药喷新高脂膜和叶面肥，以促进花芽分化和提高植株抗病能力。驱避地下虫害，隔离病毒感染。出苗60%后，揭去地膜，注意保湿，可用细喷壶均匀喷洒新高脂膜，以提高湿度、提高光合作用强度，保护幼苗成长。早春地膜辣椒生长中，要加强早晚排灌水，以膜高2/3为宜。适时对植株喷洒新高脂膜保湿保墒防涝，防太阳曝...阅读详情

早春地膜辣椒生长中，要加强早晚排灌水，以膜高2/3为宜。适时对植株喷洒新高脂膜保湿保墒防涝，防太阳曝晒和水分流失，增强根系吸水功能，保证辣椒生长期所需水分的供应。少施勤施以速溶性复合肥和发酵后人畜尿溶液为主的追肥，在辣椒开花前、幼果期、果实膨大期，结合叶面肥，各喷1次辣椒壮蒂灵，使植物表现出强烈的抗逆性，加大营养输导管输送量，防止地上部分徒长，促进生殖生长，提高辣椒膨大活力，开花早、着色早，无落果现象。...阅读详情

辣椒灰霉病属真菌病害，花、果、叶、茎均可发病。幼苗发病，子叶先端变黄，水渍状皱缩，向心叶发展，直达幼茎，使茎缢缩变细，整株幼苗很快折断而枯死，直接影响蔬菜产量。防治方法：①控制温、湿度。加强通风，上午适当通风，使地表水蒸发和棚顶露水雾化；下午适当延长放风时间，以排除湿气；夜间加强保温，防止结露过重。适当控制浇水，浇水要在上午进行，以便排湿。②及时清除病残体。发现病果、病叶、病株要及时清除，带出田外深埋或烧掉。在给植株表面喷洒新高脂膜粉剂，不仅可以消毒防病、抑制病虫害复生 ，还可以刺激发育，壮苗壮果。③药剂...阅读详情

温度管理：定植后一周内不通风，以保温为主，夜间温度不低于10度。必须保持棚内的温度不低于10度，以满足蔬菜生长发育的需求。湿度管理：辣椒的棚内湿度为60―70%。辣椒较旱不耐涝，要获高产，必须加强水份管理，开花结果期要时灌溉，保持土壤湿润。追肥管理：在辣椒开花期、幼果期、果实膨大期可以逐渐增加肥料，加上辣椒壮蒂灵，促进辣椒发育膨大、着色红、果肉厚、色泽鲜艳，防止落叶、落果、现象的发生。病虫害管理：大棚蔬菜栽培成功的关键，大棚蔬菜冬季给病虫害的越冬提供了适宜的环境条件，及时喷施新高脂膜，可有效驱逐越冬病毒、...阅读详情

粤尖辣椒可春播和秋播于华南地区。春播可在12月至翌年1月进行。播前床土用多菌灵消毒，播后要控制床土湿度，土壤半干半湿。天气晴朗有太阳时及时揭膜通风。3月份可定植。株距45厘米。定植时注意选苗高15厘米，真叶9—11片的苗带土移植。田间管理。注意定植前亩施有机肥3000公斤，定植5天左右追施腐熟粪肥促进缓苗及发棵。以后每采收*青果追肥*，亩追复合肥15公斤，以促进分枝及结实，提高产量。温度过高或过低均可引起辣椒落花，可用对氯苯乙酸25—30ppm喷雾进行预防。辣椒的主要病害有炭疽病、...阅读详情