辣椒种植技术

天骄2号辣椒由江苏省南京星光蔬菜研究所研制，2001年正式通过江苏省农作物新品种审定，属大果、粗牛角类型。植株上下果形差异小，坐果率高，一般一株同期可挂15个以上大果，果长18～19厘米，肩宽5厘米，果腔小，肉厚0.4～0.5厘米，单果重80～100克，经江苏、安徽等地多年多点试种、示范，深受欢迎。适期播种一般长江流域秋延后栽培在6月下旬至7月中旬播种。苗床地应选土壤疏松肥沃，排灌良好，前茬未种过茄果类作物的田块。播前晒种0.5～1小时以促进发芽，播种宜稀，一般定植1亩棚地用辣椒种子80克左右。培育壮苗出...阅读详情

辣椒叶味甘甜而鲜嫩，含有丰富的钙质、胡萝卜素、维生素和其他营养物质，开发价值很大。一、摘叶当大部分辣椒成熟后，于上午露水干后，选择叶片肥大，无农药污染和未受病虫危害的顶端较嫩的完整鲜嫩叶片，连叶柄一起摘下。二、盐渍将辣椒叶放入缸内，按每50公斤辣椒叶加10公斤精盐的比例，先用一半的盐和辣椒叶充分搅拌，然后将拌好的辣椒叶放进另一预先撒有一层盐的缸内，以后按一层盐一层辣椒叶排放，并压实，直到装满为止。上面加盖稻草，最后加盖密封。15天后检查，如发现黄叶，说明辣椒叶与盐未充分拌匀，应立即倒缸，重新加适量盐，搅拌...阅读详情

种植普通辣椒可以适当整枝，基部侧枝尽早抹去，老、黄、病叶及时摘除，在门椒结果后发现植株上有向内伸长的长势较弱的副侧枝，应及早摘除。主要侧枝的次一级侧枝所结果直径达到1厘米时，可根据植株长势在这些侧枝上留4-6叶摘心。中后期长出的徒长枝也应摘掉。如密度过大，在四母斗上发出的两杈中留一杈去一杈，控制生长。大型彩色甜椒则每株选留2-3条主枝，以每平方米留6-7条主枝为宜。门椒花蕾和基部叶片生出的侧芽应及早疏去，从第4-5节开始留椒，以主枝结椒为主，以后及时去掉侧枝，中部侧枝可在留1个椒后摘心，每株始终保持有2-...阅读详情

品种选择宜选择植株长势强、抗病、丰产的品种。种子处理及播种一般采用药剂浸种，利用苗床育苗。浸种可用0.01%天丰素3.5毫升加70%红日杀菌剂15克对水7公斤，充分搅匀后浸种12小时，捞出进行保湿催芽。这样一方面可提高发芽率，壮苗促根，还可进行种子消毒，防治苗期病害。苗床可施适量的毒死蜱杀死地下害虫，播种前一天要浇足底水，并施适量底肥，然后将种子均匀撒播在苗床上。适时定植整地、施基肥、作畦：辣椒生长期长，根系弱，为促进枝叶生长和不断开花结果，定植前结合整地亩施优质农家肥5000公斤，二铵15公斤。畦子做成...阅读详情

　日前，中国西部航天育种基地―――甘肃省天水市农业高新技术示范区新培养的3个航天辣椒新品种通过专家鉴定。专家组现场考察鉴定后一致认为，航椒4、5、6号三个新品种的育种技术先进，具有高产、适应性广、抗病性强等特点。神舟送来“天外种”天水农业高新技术示范区是中国西部航天育种基地，2001年，中国空间技术研究院、中科院遗传与发育生物研究所及天水绿鹏农业科技有限公司，从本地羊角椒、兰州羊角椒、甘农线椒等种田中，选择品质特性优良的植株，混和留种数克，搭载在神舟3号飞船上，遨游太空一周后返回地面，进行育种。2003年...阅读详情

辣椒蓟马的主要防治技术：1.危害特点。为害辣椒嫩芽，影响辣椒生长。因其数量大，如不及时防治，造成损失很大。2.生活习性。一年繁殖17～20代，多以成虫潜伏在土块、土缝下或枯枝落叶间越冬，少数以若虫或拟蛹在表土越冬。成虫具有向上、喜嫩绿的习性，且特别活跃，能飞善跳，但畏强光，白天多隐蔽在叶背或生长点，傍晚活动很强。以成虫和若虫锉吸心叶、嫩叶和花的汁液，被害植株心叶不能张开，生长点萎缩，嫩叶扭曲，植株生长缓慢，节间缩短。在25～30℃温度范围内，土壤含水量在8％～18％时，最有利于其生长发育，骤然降温会引起大...阅读详情

　红灯笼辣椒是我省的地方品种，株型紧凑，叶色深绿，分枝较多，果实扁圆，青果深绿色，老熟果深红色，似灯笼，肉厚，微辣带甜，主作鲜食和作为泡菜原料。现将其栽培技术要点介绍如下：1、播种及苗期管理。选背风向阳、土质疏松、排灌方便、未种过茄科作物的菜园地或肥力较好的地块作苗床。播种前深翻，并施足腐熟的有机肥，1亩定植田需苗床10-15平方米。当地传统的播种时间在4月10日左右，进行露地育苗，出苗慢，定植迟，采收期短。因此，可采用小拱棚育苗，在3月中下旬至4月5日左右播种，5月初定植。播种前一天，将苗床灌足底水，待...阅读详情

辣椒黄化丛簇毒病（Cucumbermosaicvirus简称CMV）发生普遍，为害严重。[田间识别]植株矮化、叶片褪绿，或黄绿，有的顶叶黄化。植株顶部叶片变小，狭长，严重的呈蕨叶状。中、下部叶片上常生有由许多褐色坏死小点组成的大型环状坏死斑、有时病斑部开裂。病叶极易脱落。后期腋芽抽生，枝叶呈丛簇状态。病果有时呈现深绿、浅绿或黄绿相间的花斑。[发病原因]病毒来源和传播途径同番茄蕨叶病。蚜虫非持久性传毒，只要蚜虫带毒在健株上吸食几分钟即可有效传毒。桃蚜是主要传毒蚜虫，其他蚜虫也可传毒。高温、干旱利于蚜虫迁飞活...阅读详情

特征特性：早熟，丰产，灯笼椒，味甜。植株第9片真叶着生门椒，从定植到采收50天左右。长势强，节间短，叶色深绿。果实灯笼形，色深绿，皮厚，味甜，结果集中，节间短，果长厘米，直径厘米。较耐高温和病毒病。采收期长。适宜早春保护地栽培。平均亩产3000-4000公斤。...阅读详情

辣椒死秧病是保护地辣椒主要病害之一，近几年发展快速为害严重。2004年调查沈阳市沈北新区新城堡村10块地，发病率达100%，除1块地零星发生外，其余各地块死苗率15%～70%，造成直接经济损失2万多元。2006年在新城堡村调查，田块发病率100%，轻病田占10%，重病田占70%，损失严重。1.病害症状调查研究表明，目前沈北新区辣椒死秧病的病原菌有2类4种。一类是细菌侵染，如青枯病，多从枝条顶端叶片开始萎蔫，伴随整株叶片同时萎蔫青枯，病程较短。病茎外表症状不明显，纵剖茎部维管束褐色，横切面保湿可见乳白色黏液...阅读详情