韭菜种植技术

  • 薹用韭菜的田间管理
    2022-12-20
    薹用韭菜的幼嫩花茎爽脆可口,是一种*蔬菜。广东省中山市已经引种成功,并取得了每亩菜薹(花茎)产量*年600公斤、第二年1000公斤、第三年800公斤的好收成。现将该市薹用韭菜的丰产栽培技术介绍如下。一、适当早植、合理密植种植前先挖好排灌沟,犁地晒白,施足基肥,碎土整平。实行平地宽窄行种植,行距分别为60厘米和40厘米,穴距20厘米,每穴种2株。种植时淋足定根水,遇旱要淋水或灌“跑马水“,保持土壤湿润但不积水。植后1个月左右,先松窄行表土,再把宽行中间约20厘米宽的表土挖起培到窄行面上,形成矮畦浅沟,以后每...阅读详情
  • 露地韭菜的施肥技术
    2022-12-20
    韭菜露地栽培先要培养根株,可用直播或育苗的方式培养根株。目前国内大部分地区采用育苗方式,韭菜在苗期占地少,易于管理,草害很少,根株健壮,寿命长。1、培育壮苗:采用苗床育苗时,苗床应选在旱能浇、涝能排、背风向阳的高燥地块,3~4年内未种过棉花和葱蒜类蔬菜的土壤,施优质腐熟有机肥 60000~75000千克/公顷、过磷酸钙600千克/公顷、草木灰1500千克/公顷或配合施用氮、磷、钾复合肥750千克/公顷。施肥后深翻 20~25厘米,耙细整平做畦。播前选晴天晒种1~2天,以提高发芽率和发芽势。选择优质高产抗病...阅读详情
  • 南方韭菜栽培技术
    2022-12-20
    韭菜耐寒、耐弱光,适应性很强。冬季韭菜地上部枯萎,根茎在土壤保护下休眠。韭菜春、秋两季均可播种。冬季及早春可以在日光温室、塑料拱棚及阳畦等保护设施内进行青韭生产。1、深耕:韭菜1次栽植后,多年不再翻耕,且在冬季要作软化栽培。因此,在施足基肥的基础上,进行1次,并以行距宽而丛距密的方式进行作畦整地。2、播种育苗:种子必须是前一年或当年收的新鲜种子。分别在春季或秋季进行播种育苗(直到生长到约20cm高),当年秋季或第二年春季定植。每1000m2苗床的播种量为30~50kg,育成的秧苗可以供10倍左右面积的栽培...阅读详情
  • 冬季韭菜扣棚巧管理
    2022-12-20
    适当培土。等到苗长到6-7厘米高时,要进行*次培土,土高为3-4厘米。苗长到10-15厘米高时,再进行第二次培土,培土的高度为6-7厘米,这样进行2-3次,韭菜根部就变成了土堆,行间变成了沟。温度管理。韭菜扣棚后,一般25天左右就可以出苗了。出苗后,棚内的温度白天控制在20—25度,及时喷施新高脂膜,保温防病菌侵染。肥水管理。适时喷施蔬菜壮茎灵,可使杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩,天然品味浓。同时可提升抗灾害能力,减少农药化肥用量,降低残毒。割头刀韭菜前,不浇水,待二刀韭菜长6厘米高时,结合浇水...阅读详情
  • 冬季韭菜管理方法
    2022-12-20
    进入冬季,天气渐冷,让植株在田间自然枯死,使养分充分倒流回根部。清除田间枯草,若地已封冻,可适当覆盖予以解冻。把行间土清除,开沟拔出小鳞茎进行冷刺激和日光照射,打破休眠。3~5天后韭根变色,撒施细土杂肥,耧平,灌*根施通+杀虫剂”治虫。浇透水,每2畦设置1个风障,畦上插弓形竹片,上面盖膜。盖草苫增温保温,白天保持20℃~25℃。待植株长成后,通风换气,降湿防病。阴天只要畦内温度不降低,就要揭开草苫让韭菜接受散射光。适时喷施蔬菜壮茎灵,促使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛,天然品味浓。...阅读详情
  • 韭菜烂叶原因及防治方法
    2022-12-20
    在冬春季节里,不管是韭菜种植户还是购买的消费者,都极怕遇到韭菜烂叶的情况,对于种植户而言,一旦遇韭菜烂叶,轻则减产,重则造成绝收。那么韭菜烂叶的原因是什么呢?随小编一起来了解了解吧。一、韭菜烂叶原因1、灰霉病主要有三种表现类型,白点性、干尖型、湿腐型,其中白点型和干尖型经常混发,在叶面或者叶缘有椭圆形至梭型小白斑点,由夜间向下发展,中后期只是叶片干缩。湿腐型是在高温下,叶片产生白点,叶片初呈现水渍状,很快会有灰色霉层,致使叶片腐烂。2、疫病主要侵染叶片的中下部,叶片受害后,初为暗绿色水浸状病斑,病部溢缩,...阅读详情
  • 韭菜连年高产有奇招
    2022-12-20
    合理确定韭畦间距。青韭菜因为在冬季生产时不需要覆土,只要预留出架风障的地方及行走操作的地方即可。白韭菜因为在冬季时需要从韭畦的前面就近取土,并且取土量比较大,除了在两韭畦之间预留出架风障的地方之外,还需要留出便于取土的地方,所以韭畦之间的宽度要大。科学密植。韭菜在定植时种植过密,虽然能够迅速取得高产,但是也很容易因为韭菜分蘖过快,导致韭菜的产量及质量在定植3年左右就迅速降低,菜农不得不重新进行育苗更新,费工费力,所以在定植时要注意合理密植。定植深度合理。韭菜定植越深,分蘖能力越弱,跳根也缓慢,定植过浅,韭...阅读详情
  • 如何做到韭菜沙培
    2022-12-20
    一、制床。选择空闲房或大棚。先在地面上铺一层细沙,厚度约15厘米,用木板刮平,沙床用砖砌边沿,沿高20厘米。二、栽植。选露地早春栽培的韭菜作种韭菜,于土地上冻前整丛挖起,剔去干枯老叶,剪齐须根,留下宿根茎,紧密地排栽在沙床面上,并以洁净细沙填满空隙(勿埋过假茎),栽后用清水浇透沙床。三、管理。种韭栽植后1周内可不浇水,室温保持在20℃左右。这段时间内,尽量关闭门窗,减少水分挥发,保持空气和沙床的温度。如气温过高,可打开门窗并酌情浇*水。种韭新根发出后开始浇营养液和水,一般浇水与浇营养液的次数比例为2:1。...阅读详情
  • 种植韭菜怎么施肥好?
    2022-12-20
    韭菜的需肥规律为:幼苗期生长量和耗肥量较小,但营养生长盛期,尤其是春、秋收割季节,生长量和需肥量大,应分期大量施肥。2~4年生的韭菜,生长旺盛,分蘖能力强,产量高,需肥量*,是肥料需要的高峰。5年生以上的韭菜,逐渐进入衰老阶段,为防止早衰,需要加强施肥。韭菜的施肥技术: 1、韭菜的基肥:一般在施足有机肥的基础上,每亩施天脊牌磷酸磷钾肥25~30公斤。 2、韭菜的追肥:韭菜在秋季一般追肥两次,*次亩追天脊牌硝酸磷钾肥30~35公斤,第二次亩追天脊牌硝酸磷钾肥20公斤,同时在越冬前再施足*有机肥。春季施肥要结...阅读详情
  • 韭菜大棚种植技术
    2022-12-20
    1、韭菜地的选择。大棚韭菜的场地应选择交通方便、灌溉条件良好,富含有机质的沙质壤土。畦面建成南北向,畦宽1.5米,沟宽0.6米,长30-40米,每2畦搭建一座大棚。2、培育茁壮的根株,是高产高效益的基础。冬季生产韭菜养根技术措施与休眠后扣温室韭菜*的区别是粪大水勤,促其迅速生长,多累积养分,培养粗壮的根株。3、扣膜适期应在当地初霜前。扣早了生长迅速,产量高峰来得早,容易早衰;扣晚了在露地遭受低温冷害,容易引起叶尖腐烂,同时一旦韭菜转入被动休眠,扣膜后生长缓慢。4、扣膜后的管理与收割。一般扣膜前可浅割一刀,...阅读详情