核桃种植技术

目前，山核桃病虫害频发，原因是主要：气候变暖，农药使用过量，大面积纯林过多，生态平衡失调无疑是最大的元凶。如何有效地控制山核桃病虫害的暴发并将其危害降到经济允许水平以下，已经成为山核桃成林园艺化管理的一个核心内容。根据发生的诸多因素，山核桃病虫害的有效控制应贯彻以预防为主的方针，充分运用“综合防治IPM技术”大力提倡营林措施（如通过立体经营，营造混交林，减少大面积纯林等以提高生态自控能力），生物防治（培养利用天敌，以虫治虫等），物理防治（如黑光灯诱杀）等防治方法；加强测报网络建设，及时掌握病虫动态；化学防...阅读详情

核桃黑水病是核桃病害中危害最为广泛的一种疾病。这种病危害核桃主干主枝的树皮，发病率高，传染快，轻则造成树势衰弱，重则造成全株死亡，尤其是幼树病害更为突出。黑水病发病条件：一是1900米海拔以下的核桃树发病率常常高达20%～80%；二是地处阴湿地块上的核桃树发病往往更多；三是土壤脊薄、排水不良或较为干旱地块上的核桃病害更严重；四是春秋多雨之年发病更为突出；五是核桃黑水病往往与包头栎、青干栎等栎树共患，相互传染。症状幼树主干和骨干枝病斑初期暗灰色，水渍状，微肿起，病皮变为黑褐色，有酒糟味。后期病斑下陷后，产生...阅读详情

按有关要求，做好核桃的采收、脱皮、分级和贮藏工作，不仅能提高核桃产量，还能确保核桃质量，使核桃生产获得最大的经济效益。（一）核桃的采收1、采收时间10月中下旬，核桃由青皮变为黄绿色或浅黄色，茸毛变少，部分果实顶部出现裂缝，皮易剥离，少量成熟种子已自然脱落，中果皮已完全骨质化时，为核桃的最佳采收期。2、采收方法核桃因树体高大，一般用竹竿或有弹性的软长竿从内向外顺枝打落。用竹竿敲打核桃枝时，应尽量避免打落枝叶和损伤枝芽，以防影响树体的发育和产量。另外可在采收前10～20天喷洒500～200毫克/公斤乙烯利，再...阅读详情

核桃学名JuglansregiaL.属核桃科木本植物，以核桃仁及种隔、外果皮及叶入药。具补肾固精、敛肺定喘之功能。分布在全国。症状主要为害枝条，尤其是1-2年生枝条易受害。枝条染病先侵入顶梢嫩枝，后向下蔓延至枝条和主干。枝条皮层初呈暗灰褐色，后变成浅红褐色或深灰色，并在病部形成很多黑色小粒点，即病原菌分生孢子盘。染病枝条上的叶片逐渐变黄后脱落。湿度大时，从分生孢子盘上涌出大量黑色短柱状分生孢子，如遇湿度增高则形成长圆形黑色孢子团块，内含大量孢子。病原MelanconiumoblongumBerk称矩圆黑盘...阅读详情

我国专家与美国伙伴合作研究培育出的黑核桃杂交种，具有适应性强、生长快、根系发达、再生能力强、栽植成活率高等特点，而且材质优良，枝、叶光亮无毛，雄性退化，不产生花粉（没有花粉污染――这是对城市绿化树种选择方面的一个重要条件），结少量坚果。世界上林学和园艺学界专家共同认为它是营造农用林、城市绿化和半干旱地区造林的新一代优良树种，也是嫁接繁殖核桃和黑核桃良种苗木的优良砧木。目前，法国、美国已在生产中广泛采用这些杂交树种，效果特好。1995年4月黑核桃杂交种――巨人1号首次在河南省洛宁县马店乡胡原村的一个没有灌溉...阅读详情

“云新90303号”是云南省林业科学院采用南北核桃两大种群进行种间杂交选育出来的核桃新品种。它早实、早熟，优质、丰产，种壳光滑，耐寒，树体矮化。2004年12月通过云南省林木良种审定委员会认定。特征特性树形为自然开心形，树势中等，树冠为圆头形，树干树皮灰色，表面光滑，1年生枝深绿色。幼树生长旺盛，5年生树高约2.6米，干径6.1厘米左右。嫁接苗定植1～2年开花结果，丰产性较好，5年生树平均株产3.7公斤。具有很强的抗寒性能。果实为大果型、椭圆形，种壳光滑，整仁取出，仁色白，粒重13.0克，种仁饱满，出仁率...阅读详情

　香玲山东省果树研究所从新疆阿克苏9号和山东上宋5号核桃人工杂交后代中选育而成。坚果中等大，卵圆形，平均单重10.6克，壳面光滑美观，壳厚0.99毫米，缝合线较松，可取整仁，出仁率60－65％，仁色浅，风味香，品质极优。树势较旺，直立性强。分枝力1：5.3，侧芽比率96％，每果枝平均坐果1.1个，雌先型，中熟品种。6年生树株产坚果3.72千克，高接3年树株产坚果5.60千克。该品种抗病性强，很适宜在西部地区发展。...阅读详情

甜香核桃仁香甜爽口，营养丰富。其加工技术简单易学，投资小，见效快，是果农致富增收的好项目。工艺流程：去青皮-漂洗晾晒-取仁-香味浸泡-烘烤-加糖衣-成品包装。1.核桃果皮由深绿色变为黄绿色或浅黄色，部分总苞裂口且有少数落果时即可采收。收获的青果堆于阴凉处，厚度40厘米，上盖树叶。5天后青皮开始离壳，即可手工剥去外皮。2.将去皮的核桃装入筐内反复水洗，放入15%漂白粉溶液中反复搅拌。当核桃壳由青白变为黄白色时捞出，用清水；中洗至浅白色。漂白后的核桃送入40～50℃的室内烘干或室外晾干。3.将干核桃水平放置在...阅读详情

核桃树进入衰老期，外围枝生长量明显减弱，小枝干枯严重，外围枝下垂，树冠缩小，产生大量“焦梢”，同时内膛萌发出较多徒长枝，出现自然更新现象，产量也显著下降，甚至绝收。为了延长结果年限，应对衰老核桃树及时进行更新复壮。其更新修剪的方法主要有以下几种：一、主干更新又叫大更新，即将主枝全部锯掉，使其重新发枝并形成主枝。这种更新修剪量大，树势恢复慢，对产量影响也大，是在不得已的情况下进行的挽救措施。具体做法有两种：一种是对主干过高的植株，可从主干的适当部位，将树冠全部锯掉，使锯口下的潜伏芽萌发新枝。核桃树潜伏芽的寿...阅读详情

我国专家与美国伙伴合作研究培育出的黑核桃杂交种，具有适应性强、生长快、根系发达、再生能力强、栽植成活率高等特点，而且材质优良，枝、叶光亮无毛，雄性退化，不产生花粉（没有花粉污染――这是对城市绿化树种选择方面的一个重要条件），结少量坚果。世界上林学和园艺学界专家共同认为它是营造农用林、城市绿化和半干旱地区造林的新一代优良树种，也是嫁接繁殖核桃和黑核桃良种苗木的优良砧木。目前，法国、美国已在生产中广泛采用这些杂交树种，效果特好。1995年4月黑核桃杂交种――巨人1号首次在河南省洛宁县马店乡胡原村的一个没有灌溉...阅读详情