大蒜种植技术
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大蒜返青后的水、肥管理,是大蒜丰产的关键。天气转暖,返青以后水肥吸收量逐渐增大,特别是在孕薹期和蒜头膨大期,是大蒜的需水肥高峰期,所以在大蒜的整个生育期要根据土壤商情及地力苗情,及时浇水追肥,特别要重点浇好“三水”、施好“三肥”。1.浇好返青水,施好返青肥。到春分时节,蒜苗开始返青发棵,由于早春地温低,最好在中午浇好返青水,达到促苗早发的目的,结合浇水每亩冲施氮磷钾复合肥15~25公斤,或追施硫酸钾15公斤,之后适当控水,促进根系发育和蒜薹、蒜头分化。2.浇足催薹水,重施催薹肥。在3月底4月初是花芽、鳞芽...阅读详情
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秋播大蒜的适宜播种期:大蒜幼苗长到4至5叶约需40至45天时间,越冬停止生长时的日平均气温为7摄氏度以下。适宜的播种期应为从停止生长日向前推。山东地区为10月初至10月20日,在此期间越早越好。北京地区为9月中下旬。...阅读详情
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中科金山二号是由中国农科院生物所、中华蒜都专家联合育成的大蒜新品种。于2008年示范推广3000余亩,亩效益在6000元至8000元,震憾大蒜之乡,轰动2009年,填补了国内早熟大蒜的一项空白。为农民发家致富找到了一项短、平、快的致富门路。一、出苔特早:比普通蒜早抽苔10-15天,售价高、市场效益好。2008年,蒜苔收购价格在2.0-2.2元之间,蒜苔亩效益在2000元左右。二、蒜苔产量高、一般亩产蒜苔1200-1500斤,密植高产栽培蒜苔可达1800斤。三、蒜头大、产量高,亩产鲜蒜头4000-4500斤...阅读详情
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防止大蒜发芽可采取以下几项技术措施:(1)低温低湿贮藏。充分晾干的大蒜在低温和干燥的条件下保持其休眠状态,贮藏适温-2.5℃,相对湿度70%~75%,注意通风换气。(2)气体调节。降低贮藏室中空气的氧气含量,提高二氧化碳含量,抑制大蒜呼吸作用和病害发生。(3)喷青鲜素(抑芽丹)。在收获前1~3周喷洒0.2%青鲜素溶液,可以有效抑制大蒜采后发芽。...阅读详情
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一、大蒜病害的种类1、圆叶(也叫桶子)该病主要表现在蒜薹未出之前这段时间,大蒜顶端的叶子呈圆桶型将蒜薹紧裹在圆桶之中,造成囊薹或断裂。2、蒜权即一株多枝,爷爷孙子,营养分散,主干蒜薹营养不足,又细又短。3、斑点该病主要表现在蒜薹出苔之前,蒜薹表皮出现斑点,有白斑、黄斑、红斑等,造成蒜苔的腐烂或霉变。4、大蒜稃稃发红或开花好的蒜薹的稃稃是青绿色的,不开花的,而染病的蒜薹刚一出薹,还未弯下去稃稃就发红开花了。5、叶子发黄,枯萎死亡这是大蒜较为严重的病害。一旦这种病害出现就会扩散蔓延,甚至出现大片或整片枯萎死亡...阅读详情