白菜种植技术

选用良种 春季小白菜栽培成败的关键之一，就是一定要选用冬性强、抽薹迟、耐寒、丰产的品种。薄膜防寒育苗，培育嫩壮苗春季小白菜种子萌动以后如遇低温，就会通过春化阶段而提早抽薹，造成生产损失。在育苗期间如气温较低，可采用塑料薄膜覆盖的小拱棚育苗，起到防寒保温作用，有利于幼苗生长。施足基肥，高畦栽培春白菜生长期间阴雨天较多，不利于白菜生长。因此，应选择排水良好的砂质壤土，前茬作物收获后，及时翻地晒白，每667平方米施腐熟的猪牛粪1000～1500千克，复合肥10千克作基肥。整地后筑成高畦，以利排水。一般畦宽1.7...阅读详情

大白菜产量高，需肥量大，在施足底肥的基础上，要合理追肥。追肥要根据不同的生长时期和苗情决定。幼苗期一般不追肥。若底肥不足，*次可在3-4片真叶期，每亩施硫酸铵8-10公斤，撒施于幼苗两侧，并立即浇水，这是提苗肥。第二次在定苗或育苗移栽后，每亩施硫酸铵15公斤，在垄两侧开沟施入，称作发棵肥。第三次在莲座期，每亩施硫酸铵20公斤、过磷酸钙10公斤，将肥料施入沟内或穴内，再稍加培土扶垄，然后浇水，称为大追肥。第四次在结球中期，每亩施硫酸铵15公斤，可随水冲施，这叫做灌心肥。大白菜从团棵到莲座期，气温日渐下降，天...阅读详情

一、选地作畦 首先应选择无三废污染、化学农药和重金属超标残留的土壤，其次，宜选择向阳高燥、排水方便的田块。采取窄畦深沟，畦宽1.2-1.5米，畦面平整。二、 选好品种 在3月下旬前种宜选用晚熟品种，3月下旬后可选用早中熟品种，而且品种的抗性佳。三、 科学施肥 无公害生产小白菜施肥应以腐熟的有机肥为主，亩施4000公斤腐熟栏肥作底肥， 出苗后选晴天追施1—2次沤熟的稀粪肥，在采收前7天停施粪肥，改浇清水或浇2%尿素溶液。四、 防治病虫 春季小白菜的病虫害一般较轻，有时有蚜虫，后期有菜青虫、小菜蛾...阅读详情

近几年市场上出现了一种袖珍型的白菜——迷你白菜。 迷你白菜比普通大白菜小，单株净菜质量1千克左右，去净后500克左右。迷你白菜特别适合于小型家庭食用，深受市场欢迎，价格比普通大白菜要高。与普通大白菜相比，迷你”白菜具有以下特点：一是株型小巧，单株净菜重1千克左右，去净后500克左右。方便市民购买、搬运。二是品质好，心叶淡黄色，口感柔嫩、风味浓。近年来北方保护地栽培迅速发展，迷你白菜可以利用保护设施进行越冬栽培，北方种植户对于怎样种好迷你”白菜还不是十分了解。...阅读详情

能不能来看看我们的白菜薹啊，好多一蔸蔸地死了。”益阳市赫山区兰溪镇三叉堤村村干部黄胜给笔者打来电话。该村晚稻后种植一季白菜薹已有20多年的优良传统，虽说价格行情时好时差，但农民一直未丢下这个行当。特别是今年白菜薹零售价5元/公斤，批发价也达到了3.2元/公斤，种植得好的，每天一担菜卖出去，就可换来花花绿绿的票子；而得了病的，菜薹产量低，心里硬是急得猛跳。笔者来到该村曹勇新的一块白菜薹地里，只见老曹的白菜薹有的已经植株矮缩、叶片皱缩、花叶，这样的植株发出的薹少、小，商品性不大。有的一蔸蔸地栽&r...阅读详情

（一）栽培制度及季节蒜头白、瓢儿白等小白菜8-11月均可以播，鸟塌菜耐寒不耐热，不宜早播，一般10-11月播，雨季播种虽能生长，但品质差。红菜苔早熟种7-8月播，晚熟种9-10月播，菜心适温范围较广，4-10月均可以播，但以8-9月播的品质好。（二）播种育苗小白菜类型可以直播也可育苗移栽，生长期短，植株矮小的多行直播。早熟种对温度反应敏感，生长发育快，要预防未熟抽苔，中晚熟种对温度要求较严，又不宜过早播种。秋冬播用种量0.75-1公斤/亩，夏秋播要1.5-2公斤，可以撒播也可点播，间拔采收。定植或留苗距离...阅读详情

一、肥水管理1、包心期：叶球开始迅速生长充实。这时应每亩浇大粪稀水2000公斤或施尿素10公斤。再过10天后，还应浇*水，并施硫酸钾10公斤/亩。2、结球期：这时天气逐渐转凉，大白菜转为养分积累阶段，可不用大肥大水了。浇水要根据土壤干湿度而定，如浇水，应以小水为主。在收获前7-8天，应停止浇水，进一步提高大白菜品质，增加耐贮性。二、病虫害防治1、防治虫害蚜虫可用50%抗蚜威可湿性粉剂3000倍液喷雾或10%吡虫啉2000倍液；菜青虫、甜菜夜蛾可用菊酯类药物+辛硫磷防治；棉铃虫可用阿维菌素+辛硫磷或抑太保+...阅读详情

小白菜种植有多种品种，农民朋友应选用优质、抗病种的品种进行播种，农民朋友了解小白菜种植技术，可提高小白菜的产量。小白菜种植技术及春白菜选择，小苗越冬，翌春收获成株；早春播种，采收幼苗。早春用冷床播种育苗或春分后播种育苗的，也可收获和成株。小白菜种植技术及整地施肥，宜选择保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦，前茬收获后要早耕晒垡、清洁田园、施足基肥，整地后作成高畦或平畦。播种应掌握匀播和适当稀播。出苗后及时间苗，避免徒长；间苗后进行追肥和浇水，并注意苗期除草和病虫害防治。一般播后25-30天移栽。定植田提前施肥...阅读详情

小白菜，又称白菜、青菜、不结球白菜，含有丰富的矿物质和维生素，在我国栽培十分广泛。1、整地施肥，选择保水保肥、排水良好的壤土作育苗畦，应及时清除前茬作物残留物，尽早耕晒白，清洁田园，并施足基肥（每亩施入腐熟的猪牛粪1000～1500公斤、过磷酸钙10～15公斤作基肥）2、种子处理，选用抗病优良品种，播种前进行种子处理，选择晴天及时晒种，并用新高脂膜拌种，能驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强种子呼吸强度，提高种子发芽率。在适时播种（播种时应掌握匀播和适当稀播），用齿耙轻耙表土，使种子播入土。3、补苗间苗，出苗...阅读详情

适时播种。耐热夏大白菜品种冬性较弱，播种过早易早抽薹，同时结球较小；播期过晚达不到增产增效的目的。一般可在5—7月分期播种，播种前用新高脂膜拌种，可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒感染。也可与种衣剂混用。科学追肥。追肥应少量多次。一般在幼苗期和定苗后灌施适量冲施肥。莲座期和结球初期，在垄沟两侧追施生物有机肥配适量高氮复合肥，并喷施蔬菜壮茎灵和新高脂膜，可激活植物生态生长正能量，拓宽植物导管路径，提升植物吸水吸肥力度，提升产量和质量。病虫防治。预防病毒病应加强...阅读详情