白菜种植技术

品种选择要选择抗高温、耐高湿、抗病虫、品质好的早熟大白菜品种，最好选择无绒毛、可以将间苗时拔除的苗当做苗菜销售的品种，如夏丰40、夏阳50、抗热白等。播种时间应根据市场需求和品种特性来确定，一般5~8月均可播种。凹畦栽培夏季大白菜最好直播，播在凹畦内。凹畦土壤保湿力强，地表温度较低，有利于植株生长。覆盖遮阳网和塑料薄膜夏季光照强，不利于大白菜生长，所以需要在畦上方1.5米处搭平架，平架上先盖一层薄膜，再盖上遮阳网。早晚和阴雨天可不盖遮阳网。勤浇肥水干旱天气，在早晨和傍晚浇水。种植规模大的可采用微电泵喷洒清...阅读详情

胶白八号是青岛市胶州大白菜研究所选育的一代杂交秋白菜新品种。该品种已在全国大面积推广种植，具有很强的适应性和抗逆性。2002年通过农业部蔬菜品质监督检验测试中心检测，胶白八号高抗病毒病和霜霉病，抗软腐病。2003年通过北京市农作物品种审定委员会审定。该品种株高50厘米，开展度80厘米。整个外叶为黄绿色，叶沿叶面有黄刺毛，叶脉稀，叶柄白色。外叶长53厘米，宽41厘米，叶形指数1.3，叶球高35.5厘米，球茎24厘米，球形指数1.48。叶重型，叶球的生长属充实型。叶球倒锥形，叠抱，平顶。生育期75-80天，单...阅读详情

夏大白菜一般在6～7月份播种，这段时期高温多雨、病虫害发生严重，应严格采取下列措施栽培。选用良种　选用日本夏阳、夏抗50、热抗白、夏王等耐热耐湿品种种植，避免与十字花科作物连作。适期播种　深耕晒垡，每亩基施腐熟有机肥3000公斤、25％三元复合肥40～50公斤。田间按畦宽2．2米挖1条沟，沟宽25厘米、沟深35厘米，每畦起2条垄，垄底宽85～90厘米，垄面宽50～60厘米，垄高10～15厘米，垄距20～30厘米。开沟条播或穴播均可，每垄播2行，行距40～45厘米、穴距30厘米，每亩用种量为150克。若土壤...阅读详情

目前，正是大白菜播种时期，认真做好大白菜播种期间病虫害防治工作，是贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，防患于未然的关键。由于今年降水比常年偏多，气温条件适宜大白菜主要病虫害如：细菌性病害、蚜虫、甜菜夜蛾的发生。望农户认真做好大白菜种植期间的病虫害防治工作，为大白菜丰产丰收打下良好的基础。提出以下防治方法：一、加强田间管理：1、选用抗病品种，如秋绿75、秋绿60、秋绿55等。2、要注意清洁田园，平整土地，精耕细作。3、适期晚播，应尽量选择地势高燥地块，忌低洼，有条件的地区推广高畦及小畦栽培方法。4、加强肥...阅读详情

软腐病是细菌病害，应以抗菌素药剂防治为主，抗菌素类药物属于无公害类药物。可选用2%的农用链霉素或新植霉素，在生长期每隔半月喷一次，或敌克松500～1000倍液或150倍的农抗120液7～10天一次。在始发病菜田中心病株周围撒熟石灰，每亩用量为60千克，防治效果也较好。...阅读详情

以多年大白菜育种工作的实践为依据，分析总结了以分类上的大白菜进行不结球、大苗态、功能叶为产品主体、作绿叶菜予以栽培-本文称“苗用型大白菜”的育种前景、育种特点、育种技术、育种实际以及育种中值得留意点等相关内容，拟为有效开展该新兴的育种研究奠定一定基础。1问题的提出植物学分类上的大白菜是结球大白菜，而如同菜用碗豆、甜玉米等一样，“苗用型大白菜”这一栽培与食用上的分类单位，对其育种的特别提出有以下渊源。1.1从其种植的历史来看苗用型大白菜在我国种植历史可谓悠久。长江流域及其以南地区，将某些结球大白菜种子以绿叶...阅读详情

症状主要危害叶片、茎、花器及种荚，产生白粉状霉层，以采种株受害最重。始发病时，病部出现近圆形放射状粉斑，粉斑布满各部，发斑轻的，对产量影响不大，发病重的可使叶片褪绿黄化早枯，采种株可整株枯死，造成种子瘦瘪，产量极低。发生特点病原真菌主要在病残体上越冬，春季靠气流传播。植株感病后，病菌可在病株上迅速蔓延。一般在雨水偏少年份发生较重。防治方法（1）选用抗病品种。（2）多施底肥，少施氮肥。（3）药剂防治。可选用药剂有15%三唑酮可湿性粉剂2500倍液、20%三唑酮乳油2500倍液、30%石硫合剂150倍液、40...阅读详情

城青2号：浙江省农业科学院园艺研究所育成的早中熟一代杂交种。株高40厘米，开展度为60厘米。球叶淡绿色，叶球紧实。植株整齐，抗病，丰产。单株重4.5千克，每667平方米产5000千克。适于华东、中南和西南地区栽培。...阅读详情

特征特性：抗病力强，不易出现生理障碍，容易栽培。播后60～65天可收。外叶浓绿，叶球轻度叠抱，呈炮弹形，球形美观，球重2.8～3.0Kg。内叶鲜黄色，色泽鲜艳，品质良好。市场性高。栽培要点：最适于中间地8月上中旬播种，10月中下旬收获或冷凉地6月上旬～8月初播，8月～10月收获。...阅读详情

随着人们生活水平的不断提高，人们对蔬菜的品质和无公害程度要求越来越高。根据我地区白菜栽培施化肥，农药量大，农药残留量高，无公害程度低的实际情况，特逐步推广白菜的无公害栽培技术。1、品种选择宜选用抗病性强、品质佳、产量高的品种种植，如鲁白11号、鲁白9号、豫白9号等白菜品种。2、场地选择场地应选在远离公路，车站，工厂，医院，闹市等地段周围生态环境较好，水质良好，无工业及其它污染；并要求土壤肥沃，地势平整，耕作层深厚，能灌能排，且不重茬地块为宜。3、整地与施肥白菜田要求与玉米实行3年以上的轮作，且不与十字花科...阅读详情