白菜种植技术

　香格里拉县近年来大力发展反季蔬菜，特别是反季大白菜的种植，远销省城，所以针对出现的诸多问题，我就对大白菜的种植技术作详细介绍，以供菜农参考：1．选择品种：由于春季适合大白菜生长的条件有限，早期受低温影响，后期又受高温长日照影响，难以形成叶球，所以春季大白菜栽培必须选用冬性强、耐低温、耐先期抽薹、早熟、抗软腐病、高产、优质的品种，生长期短的早熟类型品种，其生长期一般在50～60天。普通的秋冬大白菜品种不适宜春季反季节栽培。2、适期播种：春大白菜属反季节大白菜，应严格控制播种期，切不可过早播种，否则低温条件...阅读详情

品种来源：青岛农科院2003年育成秋早熟大白菜一代杂交种。特征特性：生长期60-65天，株型较开张，株高38厘米，开展度70厘米，外叶绿色，叶面皱缩，叶球叠抱，倒卵形，球顶平，球高26厘米左右，球宽16厘米左右，球形指数1.6，单株净菜重2.5-3公斤，净菜率78%，田间综合抗性强，品质优。栽培要点：山东地区适宜播种期为立秋前后，“十一”前后上市，也适宜秋季晚播早收，亩栽培密度为2300-2500株。适宜地区：山东、贵州等地。...阅读详情

1、特征特性外叶多为绿色，叶片根据品种不同具多种形态，秋播品种有早熟及中晚熟品种，生育期50―80天不等，结球紧实，净菜率高，口感品质极佳。对病毒病、霜霉病及软腐病抗性强。一般667平方米产净菜6500―7000公斤以上。2、对土壤及环境条件的要求彩色大白菜的根系主要分布在浅土层，种植宜在肥沃、疏松、通气、保水、保肥的沙壤土、壤土及轻粘土地块，土层厚度要求50厘米以上，ph值7―7.5；生长发育期要求温和冷凉的气候，苗期及结球期耐微冻，不耐高温，气温达32℃时，生长十分衰弱，最适宜在10―22℃左右的温度...阅读详情

1.沟藏法可就地在菜田里挖沟，沟南北走向，沟深60厘米，宽90厘米，长度依储存量而定。把带根的大白菜直立于沟内，要挤紧不留缝隙，然后在上面撒一层白菜叶，盖严为好。大雪过后，要及时往沟上盖土，厚度随着气温的下降逐步加厚，最后达到18~24厘米为止。这种方法适合七八成熟的大白菜，销售时心实，不变色，损耗较少。2.垛藏法也可就地储存，也可选择通风条件好的场所，如庭院、空地等。方法是将近十成熟的带根大白菜根对根，头向外码放，南北走向，码高1.2~1.5米，长度自定，然后覆盖草苫。大雪”节过后覆盖双层棚...阅读详情

春秋皇后大白菜属中早熟大白菜新品种。外叶鲜绿色，外形美观，结球为抱合圆筒形，单株重3―4公斤，最大可达8公斤，包心紧实，耐储耐运。春季3-4月播种，5―6月收获，每667平方米产量6000公斤；秋季7-10月播种，9―12月收获，每667平方米产量8000公斤。一早一晚均在我国蔬菜淡季上市，667平方米收入达5000元以上。该品种生长势强，抗病性好，适应性广，适合我国南北各地推广种植。...阅读详情

一、适时收获大白菜贮量大时，可适当提前几天收获，收获时留约3―4厘米长的根砍倒。并选择品质好、帮多叶少、耐贮性好的品种。二、入窖前的准备1、晾晒。供贮藏的大白菜收获后就地晾晒4―5天，晾晒时菜棵平放垄上，根朝南，2―3天翻转菜体，继续晾晒2天左右，达到菜棵直立，外叶垂而不折的程度即可。晾晒期间如遇雨雪天或寒流，菜棵就地码成空心小垛，菜根朝里，垛应下宽上窄，最后封顶，垛上盖些菜叶或草苫。2、预贮。晒过的菜要运到菜窖附近预贮，即把菜露地码成空心圆垛，根朝里，中午强光时，盖草苫防晒，夜晚温度低于-1℃时，盖草苫...阅读详情

冬季是选留萝卜、大白菜良种的有利时机，农民朋友如按科学方法可培育出优质萝卜、大白菜良种，达到好种出好苗，增产又增收的目的。根据农村广大农户的来函来电反映，我们把萝卜、大白菜的良种选育技术介绍给大家。萝卜良种选用技术要点将无病虫害，具有该品种的典型性状，叶数适中，肉质根均匀、整齐，叶片舒展、表皮光滑，色纯而鲜明、无侧芽、不分杈、根苗少、生长健壮的萝卜成株选作选育良种萝卜的种子“母体”。11月上旬株选，同月下旬即可定植，定植距离一般以40～50厘米为宜，将萝卜成株大部分叶片切除，定植后压紧土壤，浇足底水后覆盖...阅读详情

　利用大棚采取草莓、甜瓜、小白菜高效复种，平均亩产草莓1400公斤、甜瓜2000公斤、小白菜2500公斤，每亩效益达1.6万元左右。在草莓收获后种植甜瓜和小白菜，可以充分发挥塑料大棚冬春季保温、夏秋季避雨的作用，提高大棚周年利用率，增加种植效益。草莓选用适合早熟促成栽培的丰香品种。每亩基施腐熟农家肥2000公斤、钙镁磷肥50公斤、三元复合肥50公斤，整地做高畦，畦宽45厘米、高25厘米，沟宽45厘米。9月上中旬，选择有6~7片展开叶、根颈粗1厘米以上、根系发达的壮苗于阴天或晴天傍晚定植。每畦定植两行，行距...阅读详情

采取预防为主，综合防治的方针，当大田发现病虫害时，选用高效、低毒、对口的生物农药进行防治。1、病毒病：主要由蚜虫传播的病毒。防治措施：选用抗病品种；调整蔬菜布局，合理轮作，发现病株及时清除；适期早播，躲过高温及蚜虫猖獗季节；苗期防治传毒蚜虫；发病初期喷洒病毒1号乳剂500倍液，或病毒2号乳剂1000倍液防治。2、软腐病：从莲座期到包心期发生。防治措施：尽可能选择前茬小麦、水稻、豆科作物的田块种植白菜，避免与茄科，瓜类及其它十字花科蔬菜连作；及早腾地翻地，促进病残体分解；采用深沟高厢种植；选用抗病品种；适期...阅读详情

白菜干烧心也称夹皮烂，外观上无异常，但内部球叶变质，不能食用，给生产造成较大损失。8月3-9日是秋白菜大量播种的时候，为了防止白菜干烧心的发生，应该从苗期进行预防。 一、发病原因 由于根系功能失调或其他原因，不能将钙素输送到正在生长的叶尖部，从而引起生理性障碍；土壤中活性锰的严重缺乏也能引起；盐碱地，浇工业污水，施用硫酸铵、碳酸铵过多或施用不匀引起烧根，蹲苗时间过长，土壤缺水等均易引起干烧心。 二、发病症状 大白菜多于莲座期和包心期开始发病，受害叶片多在叶球中部，往往隔几层健壮叶片出现一片病叶。它的典型症...阅读详情