农业知识
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大葱可以根据市场的需要,随时收获上市。华北地区9-10月份以鲜葱上市,鲜葱的叶绿质嫩,含水量大,即购即食,不能久贮。下面,小编给大家介绍一下冬季大葱的收获和贮藏技巧,让东大葱能给大家带来更好的收益。【供越冬贮藏】上市的大葱,要尽量延迟采收时间。收获过早,气温尚高,不易贮藏;而且心叶还在生长,葱白未充分长成,产量低。收获过晚,葱白易失水而松软,影响产量和品质;特别是土壤结冻,不但不便于收刨,收刨后还会因冻而腐烂。适宜的采收期为土地即将封冻前,气温下降至8-12℃,植株地上部生长明显停滞,产品已长足,管状叶内...阅读详情
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(1)采收时间。采菇*在晴天进行,因为晴天采的菇水分少,颜色好;雨天采的菇水分大,难以干燥,且烘烤颜色容易变黑,加工质量难以保证。室内用袋料栽培的,采摘前菌块上*不要直接喷水。(2)采收方法。冬季气温低,香菇生长缓慢,采下的菇肉肥厚、香气浓。春、秋季节在较高气温下长的菇,个大、肉薄、菇柄长。香菇采摘的标准以七八成熟为度,即在菇伞尚未完全张开,菌盖边缘稍内卷时及时采收。如采收过早,产量降低;过迟则质量不佳,*是边熟边采,采大留小,及时加工。采菇时用拇指和食指控住菇柄基部,左右旋转,轻轻拧下。不要碰伤周围小菇...阅读详情