蜜柚如何挑选

蜜柚是非常好吃的一种水果，能够去除人体内部的肝火。冬季到来的时候，人们的体内经常会发生上火的现象。所以需要经常吃水果补充营养，蜜柚是柚子的一个品种。经常购买蜜柚的人应该会了解选择柚子的方法，那么蜜柚如何挑选?

蜜柚如何挑选，这是一个容易了解的问题。

通常从以下几方面进行选择：

1、外形，挑选蜜柚外形是很重要的，柚子都是上面是尖形的，如果要选择果肉比较多的柚子，需要避免选择上面太尖太小的。因为这样的柚子是肉比较少，而且皮也会比较厚。所以可以选择上面比较宽一些的柚子，这样果肉会多一些。

2、柚子的包装是非常重要的，如果有的包装不够严格，会出现柚子的表皮变干的情况。从而导致果肉也会出现水份流失，这样的柚子重量也会比较轻一些。所以需要注意一定要选择包装合格的蜜柚，才能保证果肉的充足水份。

3、挑选柚子应该注意选择皮薄的，因为皮太厚的情况下，说明里面的果肉不多，水份不足。而且不太容易成熟，甜度也不会太高。可以用手按压一下，如果比较柔软，说明柚子的果肉多，水份大。同时也需要购买皮比较光滑的，没有腐烂的迹象的柚子。

4、同样大的两个柚子，我们在挑选的时候可以选择重量比较重一些的，因为水份大，所以柚子才会比较重。但是如果比较轻的情况下，说明水份不足，也不会好吃。

5、蜜柚通常是红心的，会比正常的柚子甜度高一些。但是挑选蜜柚的时候需要注意选择外形比较均匀一些的，而且发绿的柚子是没有成熟的表现应该避免选择。应该选择皮是黄色的，重量适当就可以。

6、挑选柚子最重要的就是可以用手轻轻的掂量，我们可以大概的测量柚子的重量。只要是重量比较沉一些的，皮薄的，应该就是水份大，果肉多的，是人们喜欢的一种类型。