猕猴桃怎么快速催熟

猕猴桃又叫奇异果，有着很高的营养价值，深受消费者所喜爱，特别是对于女性朋友，建议多吃点猕猴桃，因为猕猴桃不仅可以帮助减肥，还可以美容养颜，但是刚买来的猕猴桃可能较硬，要放置一段时间才能吃，可是嘴馋又想吃怎么办呢?猕猴桃怎么催熟最快又简单?

1、熟水果催熟

取一个保鲜袋，把猕猴桃和一些已经熟了的水果(如香蕉、芒果、苹果)装在一起，将保鲜袋封住(袋子不要完全封死)，在室温下放置几天，如果轻捏稍微有点软就可以拿出来吃了。

这些水果之所以被催熟是因为成熟的水果会散发出天然催熟气体“乙烯”，将猕猴桃与这些成熟的水果放置在一起，这种天然的催熟气体便能传染猕猴桃，从而促进它变软变甜。

2、密封催熟

准备一个密封盒子或者塑料袋，大小根据自己要催熟的猕猴桃数量来定，将要催熟的猕猴桃装进准备好的盒子或塑料袋中，然后将塑料袋的口封住(不要完全封死)，将封好的猕猴桃放在温度较高的地方。

3、牙签催熟

将买来的猕猴桃先用水清洗干净，然后用干净的牙签在猕猴桃上面扎几个小洞，然后装到塑料袋里，并扎起来，放置几天就可以食用了;还可以用小刀在猕猴桃的外面划几个小口子，同样也能起到催熟猕猴桃的作用。

这是因为小伤口能使猕猴桃产生乙烯，而乙烯能加快猕猴桃成熟;另外小伤口会使生命活动，这也会加快猕猴桃成熟。