莲雾什么季节吃最好

夏季气候干燥，莲雾消暑解渴很多人都爱吃。那么，莲雾什么季节吃最好?

莲雾，又名洋蒲桃、紫蒲桃、水蒲桃、水石榴、辇雾、琏雾，以爪哇栽培的最为着名，故又有“爪哇蒲桃”之称。

在17世纪传入中国台湾。

在海南莲雾被称为“点不”，也称为“扑通”，在广东它也被称做“棉花果”，潮汕地区称为“无花果”。

果实顶端扁平，下垂状表面有蜡质的光泽。

果肉呈海绵质，略有苹果香味。

莲雾的种类很多，果色鲜艳，有的呈青绿色，有的呈粉红色，还有的呈大红色。

莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质，食用有清热利尿和安神的作用，对咳嗽、哮喘有治疗的效果。

台湾莲雾的品质最佳，果实具有特殊的芳香，清脆可口，模样雅观。

高品质莲雾被称为“黑珍珠”，每公斤售价上百元(新台币)。

栽培管理好的，一年可收获5次，特别在春夏干燥炎热季节，作为清凉解渴果品，很受欢迎。