青金桔和金桔的区别

时间:2024-07-14 17:39:08 来源:网络 浏览:315次

在平时生活中人们也会经常食用一些水果,而且现在市面上水果的品种非常多,而今天想种菜小编为大家进行了整理相关的一些知识要点,供大家参考,希望对大家有帮助。

青金桔和金桔的区别

1、外观区别

青金桔的叶子多呈长圆状卵形或长圆状倒卵形,果实呈卵圆形或倒卵圆形,个头比较小,果皮是青色的。

金桔的叶子呈披针形或矩圆形,果实呈矩圆形或卵形,颜色呈金黄色,果实比青金桔稍大,且表皮十分光滑。

2、口感区别

青金桔以肉质细嫩清脆,口感酸甜适度闻名,但相对于金桔来说,青金桔的口感会更加酸,比较适合做成饮料饮用,不适合直接食用。

金桔果皮和肉质都很厚实,味道酸甜多汁,可以直接食用,也可以做成果酱、果干等食用。

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