蜜桃的营养价值

蜜桃是桃的一个品种名称，是山果之珍。其特点是个头硕大，形态秀美，色泽鲜艳，皮薄肉嫩，果肉细腻，汁甜如蜜。中医学上用桃仁、桃花入药。

1、桃的果肉中富含蛋白质、钙、磷、铁和维生素B、维生素C及大量的水分，对慢性支气管炎、支气管扩张症、肺纤维化、肺不张、矽肺、肺结核等出现的干咳、咳血、慢性发热、盗汗等症，可起到养阴生津、补气润肺的保健作用;

2、桃子富含胶质物，这类物质到大肠中能吸收大量的水分，能达到预防便秘的效果;

3、桃子还含有较多的有机酸和纤维素,可以增加食欲,有助于帮助消化;

4、桃子含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

5、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。