哈密瓜有酒味是怎么回事

哈密瓜大家都吃过吧，不知道大家发现没有，有些哈密瓜吃起来有酒味，那么哈密瓜有酒味是怎么回事?下面我们来为大家详细介绍下!

酷热夏季到来，香甜美味的哈密瓜成为了舌尖上的水果，很多市民都购买哈密瓜消暑。前天下午，家住江北区鹞子丘的马先生就准备吃哈密瓜消暑，刚一切开瓜，就闻到了一股酒精味，这到底是怎么回事?瓜还能不能吃呢?“橘黄色的果肉看起来色泽要深很多。”马先生切下来一小块，尝了尝味道，肉质发软不说，还真的吃出酒的味道，“有点像醪糟的感觉。”在网上，不少网友也对这个问题感到纳闷。

网友“恋爱进化论”就曾遇到过这样的问题，他将哈密瓜放在冰箱里冷藏，过两天吃却闻到一股呛鼻的酒精味。江北区某超市一位从事水果销售的工作人员李先生说，如果哈密瓜出现了酒精味，消费者最好不要食用。到底是什么原因，导致哈密瓜会产生酒精味?