黄皮火龙果怎么保存

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在常温下可保存15天以上，若装箱冷藏，贮藏温度在15℃左右，保存时间更可长达一个月以上。

但在高温季节，黄皮火龙果收获后必须置于阴凉处晾凉散热，并进行冷藏以利于保鲜。

黄皮火龙果是热带水果，最好现买现吃，有朋友习惯将切开后吃剩的一半黄皮火龙果放在冰箱里储藏，其实这种保存方法是不科学的。

由于长期生长在热带、***带地区，受生长气候条件影响，黄皮火龙果害怕低温，放在冰箱里之后容易被冻伤，果皮会发生凹陷，出现一些黑褐色的斑点。

不仅营养成分遭到破坏，还很容易变质，再过几天，果肉的颜色就会变成褐色，并开始腐烂。

因此，像黄皮火龙果等热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏，如果一定要放入冰箱，应置于温度较高的蔬果槽中，保存的时间最好不要超过两天。

从冰箱取出后，在正常温度下会加速变质，所以要尽早食用。