蛋黄果是什么呢
时间:2024-07-09 02:44:28
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大家在生活中应该听说过或者吃过蛋黄果吧,今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟蛋黄果是什么呢,以及蛋黄果有什么营养价值呢,跟着小编我们一起来了解吧。
蛋黄果是什么呢蛋黄果,又名仙桃,山榄科蛋黄果属多年生植物,树体高约6m,单叶互生,叶片纸质,狭椭圆形,花小白色,聚生于叶腋。
果实球形,未熟时绿色,成熟果黄绿色至橙黄色,光滑,皮薄,果肉橙黄色,富含淀粉,质地似蛋黄且有香气,含水量少,味略甜。
其味道口感介乎于番薯和榴莲之间。
种子通常1-2粒,近圆形或椭圆形。
果实12月成熟,采收后需要后熟4-7天方可食用。