覆盆子的食用方法

了解这些水果的知识，对我们自身也是有好处的，所以关于覆盆子的食用方法的具体情况是咋样的?和想种菜小编一起来看看吧!

1、作为水果

覆盆子与一般水果一样，洗干净了就可以直接吃。

最好是把它洗干净后用水泡个一刻钟(加些盐为宜)，然后涮干净后就可以吃了，色味都要比桑葚要好的多!

2、作为药材

覆盆子药用的食用方法，普通人可以将其以辅料形式添加到汤、粥中做成药膳;阳痿早泄、遗精滑精的人，可单用研末服，亦可与沙苑子、山茱萸、芡实、龙骨等补肾涩精药配伍;肝肾亏损，精血不足，目视昏花的人，可单用久服，亦可与桑椹子、枸杞子、怀生地等相配。

综上所述，覆盆子含丰富的维生素及大量的纤维，一般在春天山上基本都会采摘，现在也有一些商家种植覆盆子。

覆盆子不仅是一种水果，也是一味非常好的中药材哦!