香蕉适宜存放的温度

香蕉芭蕉科芭蕉属植物，又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养，终年可收获，在温带地区也很受重视。

香蕉黄熟速度快，所以必须要掌握正确的保存香蕉的方法。

除了宜放在室内阴凉、干燥、通风处，或是悬空挂起之外。

冬天贮藏时，环境温度不能低于11℃，否则容易发生冻伤。

注意绝不能把香蕉放进冰箱中冷藏，否则果肉会变成暗褐色，口感不佳。