有酒味的冻梨是不是烂了

正常情况下冻梨吃起来都是十分清甜多汁的，但是偶尔有时候冻梨吃起来也会带有一股酒味，那是不是已经烂了?

视情况而定。

因为冻梨中含有较高的糖分，在放置的过程中其中所含的糖分会慢慢转化为乙醇，所以如果放置时间过长的话就会使冻梨吃起来带有一股酒味。

虽然带有酒味并不代表冻梨已经坏了，但是因为放置的时间过长，冻梨中所含的大部分营养物质都已经流失掉了，吃起来口感也不好，而且还有细菌滋生的可能，因此建议最好是不要再吃了。