鸵鸟养殖技术

  • 鸵鸟的运输
    2022-12-20
    为推动鸵鸟产业的发展,提高鸵鸟的成活率,降低成本,鸵鸟运输这一关是不容忽视的。一、运输前的准备起运前,首先应选择好运输工具、包装物,并对其进行清洗消毒,然后再选鸟、装运。1.运输工具的选择:根据运鸟的数量及其大小确定运输工具。2.包装物设计:采用铁架木箱,长3米、宽2米、高2.5米,框架为铁制,四面封以高为1.5米的双层木板。顶部用纱网覆盖,似挂“蚊帐”状,箱内不分隔,每个大箱装6-8只,在木箱底面上垫5至15厘米厚砂子和糠壳混合物,可以减轻震动的影响。3.器械及药物准备:持针钳、线剪、镊子、注射器、缝线...阅读详情
  • 怎样提高鸵鸟育雏成活率
    2022-12-20
    据调查,四川省许多场的鸵鸟育雏成活率低者仅20%,高者为70%,严重影响鸵鸟饲养效益。我经过三年多的探索,现将几点经验献给读者:一、选择优良种蛋入孵对过大、过小、沙壳、刚皮、软壳蛋不能入孵。实践证明,孵化率高的雏鸵易培育。要提高孵化率,就要有责任心强的孵化人员,性能良好的孵化机,还要养好种鸵鸟,尽量缩短种蛋存放时间,一般存放时间不超过7天,种蛋入孵前按消毒制度严格消毒。二、选养体质健壮的雏鸵健壮的雏鸵应是精神活泼、绒毛洁净、体大、头大、脚粗,腹部大小适中,出壳时间正常,根据体重大小适时分群饲养,以每群25...阅读详情
  • 中药治疗各型鸵鸟曲霉菌病
    2022-12-20
    曲霉菌病是一种人畜共患的真菌性传染病,许多禽类和哺乳动物都能感染,往往造成发病和死亡。引起禽类曲霉菌病主要有烟曲霉和黄曲霉,因其没有有性繁殖阶段,分类学上属于半知菌纲,丛梗孢目,丛梗孢科。曲霉菌分布广泛,常见于腐烂植物、烟尘及饲料中。我国的饲料卫生标准规定,饲料原料中霉菌总数允许量不得超过4万/g,4~10万/g为限量饲用,超过10万/g为禁用饲料。鸵鸟曲霉菌病临床可分为五个型,以肺型、眼型、脑型为多见。尤其是肺型霉菌病比较多见,其发病率高,治疗难度大。皮炎型和骨型较少见。1肺型曲霉菌病鸵鸟曲霉菌病以本型...阅读详情
  • 非洲鸵鸟的孵化方法
    2022-12-20
    非洲鸵鸟是世界上体型最大的鸟之一,身长可达1.8m,头高2.6m,体重可达130kg。如今美国、加拿大、英国、中国和其他一些国家都在从事这一新兴家禽饲养业。现就对非洲鸵鸟的孵化技术浅谈如下。1种蛋的收集与储存一般雌鸟比雄鸟先进入发情期,因此早期下的蛋一般不育。雌鸵鸟一般在交配一周后开始产蛋。种蛋必须来自优良、健康的鸟群。挑选种蛋时,先将薄壳蛋、砂壳蛋、钢皮蛋及过大、过小、过扁、过圆、污染面积过大的种蛋挑出。对刚产出的种蛋不宜马上入孵,要贮存24h以上,但最好不要超过6d,保存的温度以15℃为宜。若保存期超...阅读详情
  • 非洲鸵鸟北方的冬养技术
    2022-12-20
     由于非洲鸵鸟(下面简称鸵鸟或鸟)冬季不产蛋,所以越冬时只考虑成鸟(一周岁以上)和雏鸟(一周岁以内)两部分。1.成鸟越冬经过多年的驯化,成鸟已经具备了抗寒能力。冬季成鸟须有一间12平方米左右的空房,即可容纳一组鸟(一雄二雌共三只)过冬了。房子里千万不要用炉子或暖气加热,否则会降低鸵鸟的抗寒能力。地上的垫料可用锯末子、玉米秸、大豆秸、稻草等(内垫10厘米厚即可),但千万要注意玉米秸不用切碎,大豆秸和稻草最好用铡草机切碎,否则鸵鸟吃下整根的干草秸后,这些干草秸长时间不消化并缠绕在鸵鸟的肠子上造成鸵鸟死亡。一定...阅读详情
  • 鸵鸟的饲养、繁育、场地建设
    2022-12-20
    一、鸵鸟的性成熟与产蛋人工饲养条件下的雌鸵鸟一般在2―3岁时发育成熟。第一年产蛋较少,一般为20―40枚,以后逐年增加,到7岁时达到产蛋高峰,达到80―100枚左右,有效繁殖期为40―50年。雄鸵鸟性成熟略晚于雌鸵鸟,所以在引种时要注意,雄鸵鸟须要比雌鸵鸟大半年或1年,才能达到比较理想的繁殖效果。雌鸵鸟每年3―4月份开始产蛋,持续到9月份。其持续时间的长短受食物、气候及自身条件的影响。在自然条件下,繁殖季节一开始,一只雄鸵鸟带2―3只雌鸵鸟(即通常所说的“一妻二妾制”)形成一个单位而单独活动。当雄鸵鸟和雌...阅读详情
  • 鸵鸟肉的深加工
    2022-12-20
    “鸵鸟属草食动物,具有低脂肪高营养的价值,人们将其养殖宰杀加工成珍肴美味食品,倍受厚爱。近年来鸵鸟的养殖发展迅猛,除将其屠宰加工供应市场外,目前已能加工成具有货架期长又具有商业价值且安全卫生、方便营养的软包装产品上市,其产品呈供不应求的态势。?一、工艺流程?原料选择→解冻或成熟→剔骨→切块→预煮→煎炒拌料→包装→真空封口→杀菌→贮运。?二、操作要点1成熟或解冻?解冻的方法和条件。夏季解冻室温为16℃~20℃,冬季为10℃~15℃,解冻时间夏季12~24小时,冬季为18~36小时,相对湿度为85%~90%,...阅读详情
  • 鸵鸟腿病
    2022-12-20
    (1)腿病的类型鸵鸟的腿病与肉鸡的腿病很相似,大体有以下几种类型。①腿扭转多发生于2-7周龄的雏鸵鸟。其特征是胫跖骨向外扭转,有的扭转达90度以上,多发生于左腿,很少有同时两腿发病的。病鸟常用一肢负重,病肢外撇,行走时拖地而行。该病病程发展很快,从出现症状起几小时内就会形成扭转。其发病原因不明,据报告大剂量投服维生素B6可降低发病率。②软骨发育不良以股骨远端、胫骨近端及跗关节的异常为特点。其特征是软骨不透明,软骨形状和大小不规则,未矿化和未血管化的软骨从生长板延伸到干骺端。其症状表现在胫跗关节上,引起跗关...阅读详情
  • 黑颈鸵鸟
    2022-12-20
    黑颈鸵鸟鸟翼退化,成年鸵鸟身高约2.13m,体重可达180kg,善奔跑,时速可达60-80公里。鸵鸟以食草为主,辅以玉米面等精料。鸵鸟喜群集活动,舞蹈姿态优美,经驯化后可供人乘骑。鸵鸟性好奇,除取食外,常有啄咬异物习性,每天可达2000次以上。黑颈鸵鸟两年性成熟,产蛋期长达30多年,每只鸵鸟年产蛋70枚左右,蛋乳白色,重达1500g左右,有效繁殖期长达40-50年,寿命为60-70年。品质较好。一般性食用。人工饲养,3月龄前幼鸟需精心饲养保持卫生,经常消毒,达到3月龄鸵鸟可适应外界环境条件。圈养或放牧都需...阅读详情
  • 养鸵鸟人工接蛋好
    2022-12-20
    在自然养殖条件下,鸵鸟产蛋落地后常常被泥土、粪便污染,受污染的鸟蛋经过清洗、消毒等处理,还是免不了受细菌感染,孵化过程中常出现中晚期蛋内雏鸟死亡,甚至出现“炸蛋”,以致整箱蛋受感染而报废,给饲养场带来不必要的经济损失。通过对孵化中的鸟蛋进行观察,发现受污染的鸟蛋在孵化中期出现蛋内有多处细菌斑点,还有孵化后期的鸟蛋因受细菌感染,自身蛋温升高加快,致使晚期死亡。同时发现在孵化过程中有些鸟蛋后期突然失重加大,解剖后雏鸟干枯死亡,这便是典型的细菌感染。实行人工接蛋,经过长期的观察和试验,一年中接蛋率在85%以上,...阅读详情