紫苏种植技术

  • 紫苏侧枝扦插繁殖技术
    2022-12-20
    紫苏,别名桂苏、赤苏、白苏等,为唇形科紫苏属中以嫩叶供食的栽培种,一年生草本植物。原产于中国和泰国,主要分布在东南亚各国。我国华北、华中、华南、西南及台湾省都有野生和栽培种。日本栽培也较普遍。紫苏嫩叶营养丰富,除维生素和矿物盐类含量较高外,还含有紫苏醛、紫苏醇、薄荷酮、薄荷醇、丁香油酚、白苏烯酮等有机化学物质,具特异芳香,有杀菌防腐作用。嫩叶可生食或做汤,植株可腌渍。根、茎、叶、花萼及果实均可入药,有散寒、理气及解鱼蟹毒的作用,是一种很有发展前途的生食、配料、装饰和外销蔬菜。紫苏生产上多采用播种繁殖法。方...阅读详情
  • 紫苏的特征和品种类型
    2022-12-20
    紫苏又名荏、赤苏、白苏。原产中国。唇形科紫苏属中以嫩叶为食的栽培种,为一年生草植物。 (一)特征特性茎断面四棱形,密生细柔毛。叶交互相对着生,绿紫或紫色,卵圆或广卵圆形,顶端锐尖,基部圆形或广楔形,边缘粗锯齿状,密生细毛。根系发达。耐热、耐旱。嫩叶生食或作汤和作佐料。(二)品种类型紫苏按叶形状分为两个变种,即皱叶紫苏和尖叶紫苏。 1.皱叶紫苏 又名回回苏、鸡冠紫苏、红紫苏。叶片大,卵圆形,多皱,紫色;叶柄紫色,茎秆外皮紫色。分枝较多。 2.尖叶紫苏 又名野生紫苏、白紫苏。叶片长椭圆形,叶面平而多茸毛,绿色...阅读详情
  • 四季的种植的香红四季紫苏
    2022-12-20
    香红四季紫苏是最新选育的、一年四季均可种植的纯香红叶紫苏新品种。它解决了常规紫苏冬季、早春种植不发芽的缺点,特别适合近郊冬春大棚种植。香红四季紫苏叶片鲜红,是深受市场欢迎的用作调味品的香料作物,率先种植,效益大增。冬季种植时棚内需加光3-4个小时,可防止早开花,显著增加产量和商品性,棚内温度宜控制在15℃以上。每100平方米用种20克。...阅读详情
  • 药用花卉:紫苏
    2022-12-20
    一、来源为唇形科紫苏属植物紫苏[Perillafrutescens(L.)Brittvar.crispa(thunb.)Decne.]的带叶嫩枝。别名赤苏、红苏、黑苏、红紫苏、皱紫苏等。以茎、叶及子实入药。紫苏属于综合交叉商品既可药用,是临床常用药,又能食用。入药形势以茎称紫梗,叶又称苏叶,解表,子又称苏子、黑苏子、赤苏子,是苏子降气汤的重要成分。我们做平菇拟菌实验时,发现紫苏拟菌效果很好。全国各地均有栽培,长江以南各省有野生,见于村边或路旁。二、植物特征紫苏高60-180cm,有特异芳香。茎四棱形,紫色...阅读详情
  • 药用植物害虫紫苏野螟
    2022-12-20
    紫苏野螟PyraustaphoenicealisHubner属鳞翅目螟蛾科,可以为害紫苏、荏、糙苏、丹参、泽兰等药用植物,分布在河北、浙江、福建、台湾等省区。为害特点幼虫食害寄主叶片,咬断植株的嫩梢,受害率高达50%,严重影响紫苏等生长发育。形态特征成虫体长6-7mm;翅展13-15mm。头部桔黄色,头两侧具白条纹。触角微毛状。下颚须黄褐色。下唇须向前平伸,上侧黄褐色,下侧白色。胸部、腹部的背面黄褐色,腹面、足白色。前翅充满紫红色,内横线波状纹向外倾斜,外横线在Cu1到ML脉之间弯曲,内侧有1条朱红色带,...阅读详情
  • 怎样栽培紫苏?
    2022-12-20
    1.选地整地选择通风向阳、排水方便、疏松肥沃的土地,在4月上中旬,每667平方米施腐熟有机肥3000-4000千克,深翻耙细,做成1米宽的平畦。2.种植方法直播:4月中下旬,在整好的畦面上按行距80厘米开0.5-1厘米的沟,将种子拌上细沙,均匀撒入,覆土1厘米压实。此法植株长的高大,以收紫苏为目的的产量较高。育苗移栽:苗床选向阳温暖处,施足底肥,加适量过磷酸钙。4月份将种子均匀撒入,覆细土1厘米。早春气温低,可覆盖塑料薄膜,幼苗顶土后揭去。当苗高15-20厘米时,选择雨天或晴天的下午,按株距50厘米、行距...阅读详情
  • 紫苏的采收加工
    2022-12-20
    (一)采收于移栽后当年8~9月,茎叶生长茂盛,种子开始成熟时,选择晴天收割,香气足,质量好。若蒸馏紫苏油时,可于8月上旬至9月上旬花序初现时收割,出油率最高。若紫苏子药用,则于9月下旬至10月中旬,种子大部分成熟时收割,每公顷可收种子600~750千克。(二)加工全株收获后直接晒干,即成全紫苏;摘下叶片,除去杂质,晒干,称苏叶;打下种子,除去杂质,晒干,称为苏子;无叶的茎枝,趁鲜切片,晒干,称苏梗。(三)产品质量全苏:以身干,茎叶俱全,香气浓者为佳;苏梗:以身干,外皮棕黄色或紫色,香气浓者为佳;苏子:以干...阅读详情
  • 紫苏子种植栽培
    2022-12-20
    1.选地、整地选阳光充足、排灌方便、疏松肥沃的壤土种植为好。每亩施人2000-3000千克农家肥作基肥,耕翻、耙细整平,作成80-100厘米宽的畦。2.繁殖方法用种子繁殖,直播或育苗移栽。(1)直播3月下旬至4月上、中旬,在整好的畦上按行距50-60厘米开0.5-1厘米的浅沟。穴播按穴距30厘米×50厘米开穴。播时将种子拌上细抄,均匀地撒入沟(穴)内,覆薄土,稍加镇压,每亩用种子1千克。播后5-7天即可出苗。(2)育苗移栽苗床宜选向阳温暖处,施足基肥,并配加适量过磷酸钙,于4月先浇透水,然后撒种,覆细土约...阅读详情
  • 香料特菜新品种―紫苏
    2022-12-20
    选育单位:北京市农林科学院蔬菜研究中心品种特性:耐高温类蔬菜,能耐高温高湿。北方夏季炎热时生长良好,温度低生长慢。紫苏在适宜的季节栽培非常容易,抗性强,病虫害很少发生。整个生长期不用施用农药,是天然的绿色食品。叶具特异芳香,有杀菌防腐、解毒作用。紫苏根、茎、叶、花、萼及果实均可入药,有散寒、理气、健胃、发汗、镇咳去痰、利尿、净血、镇定等作用,能治疗外感风寒、头痛、胸腔闷等症。煮鱼时放入紫苏叶或穗,味道特别鲜美。可以生食、作汤和腌渍。适种地区:北方地区多行露地栽培,冬季温室栽培较为困难,最好有加温和补光措施...阅读详情
  • 紫苏的采收与加工
    2022-12-20
    1.采收不同采收期挥发油含量测定结果表明,紫苏挥发油从5~9月含量逐渐增高,10月又开始下降,最高含量时期是9月,分别为0.22%、0.16%。因此,9月份是较适宜的采收期。苏叶、苏梗、苏子兼用的全苏一般在9~10月份,等种子部分成熟后选晴天全株割下运回加工。2.加工紫苏收回后,摊在地上或悬挂通风处阴干,干后连叶捆好,称全苏;如摘下叶子,拣出碎枝、杂物,则为苏叶;抖出种子即为苏子;其余茎秆枝条即为苏梗。有的地区紫苏开花前收获净叶或带叶的嫩枝时,将全株割下,用其下部粗梗入药,称为嫩苏梗;紫苏子收获后,植株下...阅读详情