香蕉种植技术

  • 香蕉组培袋装苗培育技术(上)
    2022-12-20
    香蕉组培苗的生产有两个阶段:第一阶段是在工厂内进行组培瓶苗的生产;第二阶段是在荫棚中进行袋装苗的生产。现在就香蕉袋装苗的培育技术作一简要介绍。一、荫棚的建立:苗床最好选择在香蕉种植地附近,地势平坦、水源充足但不会发生水涝的地方。对苗床进行适当整理,苗床整好后,开始搭建荫棚。如果是建立长久的育苗基地,可以考虑用钢管作支架,建立房屋式荫棚,屋顶一般是三角形或者拱形,以便排水和抗风;搭建好荫棚的框架后,盖上遮荫度为5.0%~7.5%的遮阳网,再用绳索或铁丝固定住。如果是临时性荫棚,可以就地取材,找一些木桩、竹子...阅读详情
  • 香蕉果脯
    2022-12-20
    ①生产工艺流程:原料选择→分级→预煮→冷却→去皮→切块→护色→硬化→糖液煮制→糖液浸泡→烘干→整形→包装→成品。②工艺要点:原料的选择与分级:选取果皮已成淡黄色、果肉柔软的已熟香蕉,剔除虫咬、有组织损伤、过熟的香蕉。然后将合格原料按果径大小与成熟度一致进行分级,使制得的成品质量均一。预煮与冷却:将原料投入沸水中,水中加入0.1%~0.2%的明矾煮2~3分钟,捞出后用冷水迅速冷却至常温。去皮、切块:用手工剥去香蕉皮,用不锈钢小刀剔除果肉腐烂部分、变色斑点及果肉表面没被剥净的筋络,然后沿着果肉中线纵切为两半,...阅读详情
  • 香蕉怎样催熟
    2022-12-20
    香蕉在树上或采后均能自然成熟,但成熟不一致,果指青黄不一,风味差,影响商品性,故一般采后用人工催熟。催熟就是利用乙烯刺激香蕉的呼吸作用,产生呼吸高峰,使大部分淀粉降解为可溶性糖,单宁也被分解成芳香物质及果酸,使果肉由硬变软,味由涩变香甜可口,果皮由绿转黄。传统的催熟方法是点燃线香密封熏24小时。数量少时可用水果、树叶、大米一起密封催熟。乙烯催熟法是用乙烯利或乙烯气体催熟蕉果。用40%乙烯利450~750毫克/千克浸果或喷果,然后密封。温度15~20℃,高于24℃,果皮中的叶绿素无法分解为胡萝卜素及叶黄素而...阅读详情
  • 香蕉优质高效栽培技术要点
    2022-12-20
    1、适宜种植密度。每亩种植120~130株比较适宜,产量较高,香蕉商品外观质量较好。2、适宜苗龄大小和种植时间。适宜的种植苗龄是9~10片叶,种植时期是3月中下旬。如此可在10月中下旬齐蕾,翌年1~2月收获。3、加强肥水管理。搞好蕉园排灌设施基础建设,做到旱可灌、涝可排,在有条件的地方最好配备喷滴灌设施。每株香蕉合理施肥量为:种植前施腐熟有机肥3公斤左右,种植后施尿素0.5~1.0公斤、氯化钾1.0~1.5公斤、过磷酸钙0.3~0.5公斤,重点在花芽分化期前后和抽蕾期前后重施肥。4、及时断蕾套袋。当雌性花...阅读详情
  • 香蕉的枯萎病的发生与防治
    2022-12-20
    香蕉枯萎病在拉丁美洲许多地区早有发生,目前已在我国广东、海南、广西、云南部分地区发生,主要危害西贡蕉和粉蕉。现将香蕉枯萎病的防治措施介绍如下.1.症状及病原:成株期病株先在下部叶片及靠外的叶鞘呈现特异的黄色,初在叶片边缘发生,然后逐渐向中脉扩展,感病叶片迅速凋萎、倒垂,由黄褐变干枯;但也有个别病株叶发黄后并不倒垂,其最后一片顶叶往往很迟伸出或不能抽出,最后病株枯死。在枯死的株干上倒挂着干枯叶片。病株多数未现蕾结实即已枯死,少数现蕾结实后也随即枯死,个别虽然不随即枯死,但果实发育不良,质量低劣。母株发病,通...阅读详情
  • 香蕉常用的杀虫剂有哪些 ?
    2022-12-20
    ⑴鱼藤精是从鱼藤根部提取的植物性杀虫剂,具有触杀和胃毒作用,对蚜虫及鳞翅目幼虫效果较好。对人畜、作物极为安全,特别适合在果、蔬、茶、桑使用,常用2.5%鱼胶精乳油500~800倍液喷雾。⑵青虫菌属于苏云金杆菌的变种,这一类杀虫细菌对人畜、作物、水生作物无毒性,有较好的稳定性,可与其它农药混用。该菌对150余种昆虫,特别是鳞翅目的昆虫有不同程度的致病和毒杀作用,当害虫吃了这类杀虫细菌之后,很快会停止取食,神经麻痹,虫体软化,腐烂发臭死亡。制剂有可湿性粉剂(100亿活芽孢/克)和乳剂(100亿活芽孢/毫升)两...阅读详情
  • 香蕉常规的繁育
    2022-12-20
    栽培香蕉是以吸芽无性繁殖的方式繁衍后代。大田生产香蕉,过去多用吸芽繁殖和地下球茎切块繁殖育苗,繁殖率有所提高,但仍满足不了需要,且易带病虫害。目前这两种常规繁育方式仅有少数地方采用。1、地下茎切块繁殖采用地下茎切块育苗一般在11-12月间,将地下茎挖出来,大的可切成7-8块,小的切成两块,每块留一壮芽(图2),块重120克以上,切口涂上草木灰,按株行距15厘米×15厘米的规格,芽眼朝上,平放在畦面上,盖一层薄土,然后再盖些稻草。翌年1-2月,待蕉苗高40-50厘米时,即可控苗定植。此法育出的种苗可与同期定...阅读详情
  • 香蕉组培苗优质高产栽培技术
    2022-12-20
    一、蕉园的选择及整地香蕉是热带果树,喜高温、怕霜冻。因此,宜选择地势开阔,空气流通,冻害较轻的地区种植。在沿海地区,要注意防风,宜选择背风或有防护林的园地。虽然香蕉对土壤的要求不严,但若要获得高产,应选择土层深厚,土质疏松,排灌方便,地下水位较低的土地。为了防止病害的感染传播,前作是黄瓜、番茄、辣椒、烟草等的土地不宜直接种植香蕉,更不能在蕉园中间种上述作物,以防感染香蕉花叶心腐病和束顶病。选好的蕉园最好深耕40厘米以上,把底土翻起晒白。水分充足的平原地区起畦种植,较干旱的坡地应挖沟种植。二、品种选择及种植...阅读详情
  • 香蕉高产高效益栽培经验
    2022-12-20
    我省是香蕉种植大省,尤以珠江三角洲为多。但近年来因经常受低温霜冻和台风的危害,珠江三角洲不少香蕉产区大面积减产,且商品性差、收购价格低,蕉农损失惨重。笔者通过走访成功的香蕉种植户,发现只要方法得当,香蕉种植仍能获得较好的经济效益,珠海市有不少种植户亩纯收入达到1~1.5万元。现将有关经验介绍如下:一、根据传统节日合理安排种植期香蕉在广东四季均可种植,但以中秋节前后出蕉价格最高,春节次之。可据此合理安排种植期,如在7月初夏植,可在次年6月现蕾、9月左右收获。夏植蕉虽生长期较长,且苗期管理较困难,但上市时蕉价...阅读详情
  • 香蕉节水节肥一体化技术
    2022-12-20
    技术概况:该技术是通过利用果园灌溉设备,将肥料溶液注入灌溉输水管道而实现对香蕉的灌溉和施肥,使香蕉在吸收水分的同时吸收养分,是香蕉现代化生产的一项重要技术,可最有效地利用水、肥、土壤资源,克服大水漫灌和过量施肥造成的环境污染和产品质量降低等问题,具有显著的节水、节肥、省工、高效、环保等优点。增产增收情况:香蕉节水节肥一体化技术可以使灌溉水利用率达到90%以上,化肥利用率达到85%以上,比传统的灌溉技术节水50%(每亩节水600~800米3),节省肥料40%~50%,每亩节约肥料成本200~300元,节省人...阅读详情