香菇种植技术
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香菇烘干后如果不妥善贮藏很容易反潮,特别是在雨季气温高、湿度大的情况下更易引起霉变及虫蛀,所以香菇烤干后要迅速分等级装入塑料袋中,再放入一小包无水氯化钠,以免菇体内的糖分渗出而变色。同时为防止虫害,可在贮藏前用二硫化硫将贮藏室熏蒸24小时,等排除余气后再进行贮藏。...阅读详情
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进入冬至后,气温将明显下降,就如何做好香菇越冬管理现提出如下技术建议,供菇农参考:1、把原来作降温隔热用的遮阳网拿掉,让太阳光直接照到塑料大棚上,以来提高大棚日内的温度。2、减少大棚四周通风次数,隔日换汽一次,大棚内的小拱膜,除采摘香菇外一般无需再进行掀膜通风。一潮菇结束后,让菌袋干燥通风7―10天,再进行注水崔蕾,崔蕾期注意保温。菇棚内温度未超过15度的,可掌握在3―5天通风一次;已有菇的可结合采摘香菇进行通风。对于高温型品种如L26、庆科20等,当日气温降低10度以下时就难易生长,所以要注意保温养好菌...阅读详情
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十几年来,新宾县陆地香菇产业发展规模较大,栽培物料出现增长势头。一直以来,陆地栽培香菇出菇后的废弃料都是直接还田,改良土壤,没有研究废料利用问题。近几年,由于气候的原因,香菇陆地栽培模式逐步向冷棚菌柱联体模式转变,因此,每年出现了很多的废弃菌棒。今年仅冷棚香菇就发展了1560棚,出菇后将有700万千克的废弃菌棒。在这些废弃料中还含有很多营养物质可以再利用,但是菇农一般都作为燃料烧掉,十分可惜。怎样让这些废弃料变废为宝,实现农业产业规模化循环式发展?我们经过市场调查和多方探讨,最后锁定利用废弃料栽培草腐菌,...阅读详情
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菌筒制好后,上灶灭菌,在100℃保持16小时以上。按常规配料时绝对不可减少配方中任何一种原料。原料应新鲜无霉变。接种时间为12月上旬。接种前,将接种室用高锰酸钾7克/立方米、福尔马林13毫升/立方米密封6小时消毒;接种人员也必须经消毒后进入接种室接种,雨天不宜接种。接种完毕后要进行第2次消毒,然后关闭门窗3天,3天后每天上午开一次门通气,8天后检查发菌情况。...阅读详情
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2003年6月底至8月上旬,浙江省丽水市出现了历史罕见的持续40d以上高温少雨天气,气温超过40℃以上的达14d,其中丽水市区达43.2℃,突破历史极值,居全国首位。给人们的生产和生活带来了严重影响,尤其是对香菇生产造成了毁灭性的打击。香菇菌棒菌丝因受高温危害,出现流黑水、腐烂散筒等现象。全市3.5亿袋花菇菌棒,因高温烧菌引起腐烂的达1.5亿袋,占花菇总数的43%,其余2亿多袋菌棒也受到不同程度的影响,造成巨大经济损失,全市有4万多户菇农的菌棒全部腐烂,血本无归。面对这始料不及的自然灾害,丽水市农业局及时...阅读详情