香椿种植技术

1.生产场地和设施。香椿种子发芽的适宜温度是20—23℃，35℃以上停止生长，12℃以下生长缓慢。春、秋季节宜在大棚或其他闲置房屋中生产，冬季宜在温室和地下室及其他闲置房屋中生产，中后期生长需具有散射光的条件。采用立体基质苗盘栽培的方式，栽培架可由角铁、钢筋、竹木等材料制成，架高1.6—2米，分4—5层，每层间距40——50厘米。*用长60厘米、宽24厘米、高4—5厘米的平底有孔塑料苗盘生产。此外还需准备浇水的软管、喷头，浸种的水池或...阅读详情

红香椿是香椿属中的优良品种，在国际上被称为中国桃花心木”的红香椿，树体高大、干直树密、树干挺拔、生长稳定寿命长，它主要分布在长江流域和黄河流域，多生长在海拔1500米以下的山地及平原，常散生在林中，林缘或山坡上，成片造林的很少见。红香椿是一种珍贵的速生用材树种，10年生左右，株高度在25米以上，胸径30公分以上，木材坚重，红褐色有光泽，花纹美观。为建筑、造船、家具、器具等优良用材。其树皮纤维可供造纸，果实可入药。红香椿是我国的特有树种，其幼芽和嫩叶俗称椿芽，含有丰富的钙、铁、锌、钾、磷、镁等矿...阅读详情

红香椿在我国广泛分布，是一种优良的乡土树种，其木材质量好。红香椿药用、食用及经济价值很高，具有很大的开发潜力，但大多用于房前屋后的零星种植，对其开发保护的力度不够。随着集体林权制度的改革以及土地流转的需求，大面积人工种植已成发展趋势，掌握其栽培、管理技术对实现规模化生产及今后的开发保护具有重要的意义。红香椿是香椿属中的优良品种，在国际上被称为中国桃花心木”的红香椿，树体高大、干直树密、树干挺拔、生长稳定寿命长，它主要分布在长江流域和黄河流域，多生长在海拔1500米以下的山地及平原，常散生在林中...阅读详情

香椿别名椿甜树，椿阳树。又名香椿芽，香椿头。为楝科香椿属多年生落叶乔木，原产我国，以嫩芽、嫩叶供食。香椿因其浓郁的清香、柔嫩的质地和独特的口感，深受人们喜受，是我国传统的优质*调味蔬菜，古代作为贡品奉献皇室。香椿除色、香、味俱佳外，还含有丰富的营养成分，其中蛋白质5.7%—9.8%，碳水化合物7.2%，粗纤维1.5%，灰分1.4%，钙110mg/100g，磷120mg/100g，铁3.4mg/100g，胡罗卜素0.93—1.36mg/100g，0.21mgvb1/100g，0.13...阅读详情

香椿主要在我国南方地区分布较多，每年春天万物复苏的时候，春树会开始发新芽，而香椿就是这种春树所发出来的芽。香椿的市场价还很高，除了野生的现在种植香椿的人也很多，但是对于种植时间有的人却不是很清楚。香椿什么时候种植香椿其实一年四季都可以种植的。但是香椿的种植时间在春天发芽的时候和秋天刚落叶的时候种植的话的比较好。另外香椿喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力随苗树龄的增加而提高。用种子直播的一年生幼苗在一10℃左右可能受冻。香椿喜光，较耐湿，适宜生长于河边、宅院周围肥沃湿润的土壤中，...阅读详情

香椿选择种子：选当年的新种子，种子要饱满，颜色新鲜，呈红黄色，种仁黄白色，净度在98%以上，发芽率在40%以上。为了出苗整齐，需进行催芽处理。催芽方法是用40℃的温水，浸种5分钟左右，不停地搅动，然后放在20℃—30℃的水中浸泡24小时左右。保温催芽：种子吸足水后，捞出种子，控去多余水分，放到干净的苇席上，摊3厘米厚，再覆盖干净布，放在20℃—25℃环境下保湿催芽。催芽期间，每天翻动种子1—2次，并用25℃左右的清水淘洗2—3遍，控去多余的水分。有30%的种...阅读详情

香椿芽，别名：香椿、椿、春阳树、春甜树、椿芽等，别名椿芽。中国、日本少数国家用香椿作蔬菜，山东、安徽、河南和陕西等地广泛栽培。广西北部、湖南西部、贵州和四川等地栽培也较多。现在又到了食用香椿芽的季节了。香椿芽被称为树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。现在可利用现代化的技术手段如立体种植香椿芽，可充分节约土地出发，栽培架可用角铁、钢筋、竹杆、木棒等材料制成。香椿...阅读详情

1.环境要求1.1土壤太和香椿生产基地主要分布在颍河沿岸河床漫滩冲积的沙淤两合土和有少量沙土的乡镇。种植经验表明，香椿对土壤的适应性较强，但以土层深厚、钙质丰富、肥沃的青砂土、两合土、砂质壤土*，淤土次之，黑土生长较差。1.2气候香椿是我国温带和亚热带地区的特有树种，喜温，耐寒。在均温8—12℃的地区都能生长。一年生幼株在-10℃下会受冻，成龄大树在-20℃下可安全越冬。椿芽萌发生长适温15—20℃，35℃以上停止生长。太和县颍河沿岸年降水量825mm，高于全县年平均降水量（797...阅读详情

香椿选择种子：选当年的新种子，种子要饱满，颜色新鲜，呈红黄色，种仁黄白色，净度在98%以上，发芽率在40%以上。为了出苗整齐，需进行催芽处理。催芽方法是用40℃的温水，浸种5分钟左右，不停地搅动，然后放在20℃—30℃的水中浸泡24小时左右。保温催芽：种子吸足水后，捞出种子，控去多余水分，放到干净的苇席上，摊3厘米厚，再覆盖干净布，放在20℃—25℃环境下保湿催芽。催芽期间，每天翻动种子1—2次，并用25℃左右的清水淘洗2—3遍，控去多余的水分。有30%的种...阅读详情

香椿富含维生素C、优质蛋白质和磷、铁等矿物质，是蔬菜中不可多得的珍品。香椿一般在每年的春季采收，消费者只在春季满足消费的需求。2010年至2012年进行了香椿四季种植试验，结果表明：通过各种农技农艺措施，实现了香椿周年供应，获得了良好的社会效益及经济效益。品种选择选用生长势强、嫩芽粗壮，鲜嫩，味甜，多汁，渣少，香味浓的红芽绿香椿、红叶椿等用于日光温室四季种植。香椿种一定是当年种子。远距离引种，采用冷藏车运输，冷库保存，防止因运输及贮藏不当，造成香椿种子芽率降低。育苗苗床处理育苗地一般选在日光温室外的空闲地...阅读详情