莴苣种植技术

莴苣灰霉病是莴苣常见的具有很大危害性的重要病害。该病除危害莴苣外，还可危害番茄、茄子、辣椒、黄瓜、西瓜等20多种蔬菜及其他农作物。低温、连续阴雨天气多的年份危害严重，常造成莴苣叶片黄化枯死、茎部腐烂，严重时植株整株死亡，严重影响莴苣产量。危害症状主要危害叶片和茎部。叶片病斑类型主要有两种：一种从叶尖或叶缘发病，形成褐色湿腐不规则形病斑，有时呈V”字形或半圆形；另一种病斑从叶片内部发生，呈近圆形。灰霉病病斑一般较大，有明显轮纹，湿度低时病斑易破裂。茎上病斑初呈淡褐色水浸状，后期扩大后形成褐腐，与...阅读详情

莴笋（学名：Lactuca sativa L.var. angustanaIrish.）又称莴苣，菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，一二年生草本植物。别名茎用莴苣、莴苣笋、青笋、莴菜。产期：1-4月。原产中国华中或华北。地上茎可供食用，茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿，成熟后转变白绿色。主要食用肉质嫩茎，可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍，嫩叶也可食用。茎、叶中含莴苣素，内含莴苣素(C11H14O4或C22H36O7)。味苦，有镇痛的作用。莴笋的适应性强，可春秋两季或越冬栽培，以春季栽培为主，夏季收获。...阅读详情

莴苣菌核病为真菌性病害，植株感病后，先是近地面的叶柄呈米黄色腐烂，然后叶片枯萎，接着整株腐烂。湿度大时，病部产生白色棉絮状物，后期在茎内外产生黑色鼠粪状菌核，病株叶片变黄，凋萎，全株枯死。土壤中的菌核在秋天或春天长出子囊盘散出子囊孢子，随空气传播。 在整地前对田间灌水，可使菌核死亡。早春多雨天气，保护地内提倡每亩使用45%乙熏灵250克或50%百菌清粉尘剂1000克防治，每周*，连续2～3次。还可选用50%速克灵可湿性粉剂1000～1200倍液、50%农利灵可湿性粉剂1000倍液、40%施佳乐悬浮剂800...阅读详情

春莴苣越冬后，长势慢慢恢复，需肥量较少，此时需浇*稀粪水，如实行间套作不能施基肥时，年内应增施1-2次为粪，同时结合中耕疏土，促使根系生长。开春后，茎叶迅速生长，进入莲座期后，及时中耕松土，提高土温，结合追肥施蔬菜壮茎灵可使植物杆茎粗壮、叶片肥厚、叶色鲜嫩、植株茂盛，天然品味浓。植株封行后茎部肥大加速，需肥量多，重施2-3次追肥，保证茎部膨大。施肥不能过迟，以免造成茎部开裂。施肥时结合植物电子肥施用利用植物本身光合作用迸发出的高能电子与植物电子极性感应原理，提高细胞分裂、分子合成和营养匹配消化水平，加速新...阅读详情

莴苣茎腐病主要从近茎基部叶柄处开始发病，出现不定形的褐色坏死斑，后扩展至整个叶柄，渗出深褐色汁液致使叶片腐烂。病害由下部叶向上发展使茎部变褐腐烂，湿度大时病部长出网状菌丝体和褐色菌核，若天气干燥则病部呈局部褐色凹陷病斑。防治莴苣茎腐病应采取农业技术措施与药剂防治相结合。1.种植前彻底清园、翻晒土壤或与水稻轮作可减少菌源。提高和整平畦面以利灌排，勿大水漫浇。适度密植保持田间良好通透性，降低田间湿度，适当增施磷钾肥，增强植株表皮的机械抗性。2.药剂防治：（1）结合整地用40%五氯硝基苯与福美双1：1按每平方米...阅读详情

一、选用良种:大棚栽培早春莴苣宜选用耐寒性强的尖叶早熟品种，如合肥尖叶鸭蛋莴苣和北京鲫鱼莴苣等。二、培育壮苗:１月中下旬在温室里播种育苗。播前先用20℃的清水浸种３－４小时，搓洗后捞出控干水，装入纱布袋，置于20℃的温度条件下催芽。每天用清水淘洗１遍，控干水后继续催芽，２－３天可齐芽播种。苗床要选肥沃的沙壤土地块，每平方米苗床施磷酸二铵0.1公斤、磷酸二氢钾0.1公斤，然后耕翻10－12厘米深，耧平踏实，浇透水，待水分下渗后盖0.1－0.2厘米厚的细沙土，接着播种，播种后覆土0.5－１厘米厚。每平方米苗床...阅读详情

大棚栽培春莴苣笋一般于11月上、中旬将大、小苗分别定植于已扣好薄膜的大棚内。利用大棚栽莴笋，可以将上市期提前到2月中旬左右，比露地栽培提早1个月上市，此时正直蔬菜春淡季节，价格较高，平均亩产量可达1500公斤，经济效益十分可观。大棚栽培早春莴苣笋，应选择抗病、耐寒、早熟，肉质茎肥大的优良品种，如杭州大白尖叶、成都挂丝红等。一般在播种育苗后，当苗具有4—5片真叶时，及时移植到大棚内，株行距为25厘米x30厘米。定植初期要注意通风降湿，夜间气温在5℃以下时仍要通风，以提高植株抗冻性。当植株茎部开始...阅读详情

一、选用良种:大棚栽培早春莴苣宜选用耐寒性强的尖叶早熟品种，如合肥尖叶鸭蛋莴苣和北京鲫鱼莴苣等。二、培育壮苗:１月中下旬在温室里播种育苗。播前先用20℃的清水浸种３－４小时，搓洗后捞出控干水，装入纱布袋，置于20℃的温度条件下催芽。每天用清水淘洗１遍，控干水后继续催芽，２－３天可齐芽播种。苗床要选肥沃的沙壤土地块，每平方米苗床施磷酸二铵0.1公斤、磷酸二氢钾0.1公斤，然后耕翻10－12厘米深，耧平踏实，浇透水，待水分下渗后盖0.1－0.2厘米厚的细沙土，接着播种，播种后覆土0.5－１厘米厚。每平方米苗床...阅读详情

莴苣在雨过天晴后根部出现白色霉状物，据当地种植户反映，在苗期就有发病情况，请问专家具体怎么防治?广西玉林市三山园艺场生产技术科黄家南答：莴苣是感染了小核盘菌软腐病，有根腐和茎腐两种。根部被小核盘菌感染后，在茎基部产生白色菌丝，再形成白色颗粒，然后溢出水滴，*后变成黑色菌核，造成根部腐烂。茎部受小核盘菌感染后，在茎部产生白色菌丝，并不断扩散，造成茎部和叶片腐烂，使植株软腐倒伏。莴苣小核盘菌软腐病以脱落在土壤中的菌核为侵染源，实行水旱轮作是防治该病的根本前提。所以种植莴苣不要连作，要与水稻或其他水生作物轮作，...阅读详情

潜叶蝇主要以幼虫为害莴苣叶片，蛀食叶肉后仅留上下表皮，造成叶片呈现不规则白色条斑，使叶片逐渐枯黄，危害严重时被害植株叶黄脱落，甚至死苗。加强田间管理，及时清除田间杂草以消灭虫源，降低潜叶蝇基数。掌握成虫盛发期，及时进行喷药防治或采用粘虫板诱杀成虫，防止成虫产卵，喷施药液时要着重喷洒于叶背面。在幼虫刚出现时及时喷药防治，使用针对性杀虫剂加新高脂膜一起混合使用，可屏蔽害虫嗅觉，降低其抗药性和用药量，提高防治效果。...阅读详情