莴苣种植技术

生产中了解莴苣的需肥规律,掌握科学的施肥技术,对提高莴苣产量,改善莴苣品质,达到合理投入、高效产出的目的举足轻重。下面介绍莴苣的需肥特点及其施肥技术,供参考。一、需肥特点莴苣为直根系,入土较浅,根群主要分布在20～30 cm的耕层中,适于在有机质丰富、保水保肥力强的微酸性壤土中栽培。莴苣是需肥较多的作物,在生长初期,生长量和吸肥量均较少,随生长量的增加,对‘三要素’的吸收量也逐渐增大,尤其到结球期吸肥量呈‘直线’猛增趋势。其一生中对钾需求量*,氮居中,磷*少...阅读详情

近年来，彩色蔬菜以其艳丽的色彩，较丰富的营养，而在世界上流行起来。彩叶莴苣以食叶为主，宜生食，深受人们青睐。目前主要的栽培品种有：汉城红、赤皇等，均为皱叶或半结球品种。叶色有禁红、红、褐红等色。其春早熟栽培技术如下： 春早熟栽培一般利用塑料大、中、小棚、风障阳畦或保温性能稍差的日光温室。华北地区在12月中下旬至1月份，在阳畦或日光温室内育苗，2月中下旬定植在保护设施内，4月份上市。1．育苗：春早熟栽培，多利用风障阳畦育苗。风障阳畦应于秋季建好，于播种前15--20天，扣上塑料薄膜，夜间加盖草苫子，尽量提高...阅读详情

今年大棚莴苣生长总体较好，产量高、价格好效益较为客观，但由于近期低温天气棚内易结露湿度高，不少大棚莴苣栽培管理中不注意通风降湿，引起菌核病蔓延爆发，严重影响莴苣的产量品质，应注意加强防治菌核病危害。菌核病发病盛期多出现在生长后期，植株近地面茎基部或接触土壤中衰老叶片边缘、叶柄先受害，病斑初为褐色水渍状，发展后成软腐状，并在被害部位密生棉絮状白色菌丝体，后期产生菌核。防治方法：加强通风降湿，增施磷、钾肥配合新高脂膜，提高植株抗病力；发病田块适当提前采收，或部分间隔采收以降低密度，提高通风透光性；选用高效低毒...阅读详情

莴苣作为舟山市的主要蔬菜品种，已经实现了周年栽培。过去因为设施的原因，冬莴苣的栽培面积相对较少，随着这几年来舟山市钢质大棚的迅速发展，冬莴苣的种植面积越来越多。相对于其他栽培蔬菜，冬莴苣的管理较为方便，经济效益也比较明显，已成为冬春季蔬菜的大宗品种。但是，在生产过程中，存在着因品种选择不当，病害防治技术滞后，滥用化肥等原因造成品质差，商品性不高等问题。笔者经过多年的研究推广，总结出一套适宜本地及浙北地区种植的技术，其关键技术如下：1、土地选择莴苣的根系吸收能力弱，对氧气的要求高，同时在湿度较高时容易发生霜...阅读详情

栽培要点:(一)培育壮苗 苗床宜选保水保肥力强有机质含量高的壤土，整平耙细，选新种子播种，每亩大田需种量20—25克，需苗床面积约10平方米，播后镇压，使种子与土密接，不必覆土，盖一层薄的稻草或遮阳网，再浇水，高温季节6—8月初播种时，一般要催芽处理，先浸种4—6小时，包在纱布中放5一10℃冰箱中，或悬挂在深水井的水面上低温催芽，待种子露白即可播种。出苗后要及时揭除地面覆盖物，及时间苗防止徒长。高温期育苗宜利用大棚、小棚做成防雨棚，上覆遮阳网以降温育苗，并以128孔穴盘...阅读详情

茎用莴苣茎肥大如笋，肉质细嫩，耐寒力较强，我国南北各地均有栽培。以春早熟保护地栽培为例，无公害施肥技术如下：①培育壮苗：茎用莴苣春早熟栽培中，苗期和定植初期，外界温度较低，为获优质丰产，应选用较耐寒、冬性强、不易抽薹的品种。有尖叶、圆叶、柳叶、紫叶莴苣等。无公害莴苣拒绝使用转基因莴苣品种。培育无病虫壮苗，育苗场地需与生产田隔离。营养土需用3年内未种过棉花和菊科作物的园土与优质腐熟有机肥混合而成。优质腐熟有机肥4～6份，肥沃园土6～4份。充分混匀后，用50％多菌灵、50％福美双可湿性粉剂按1:1混合消毒。每...阅读详情

症状幼苗、成株均可发病，以成株受害重，主要为害叶片。病叶由植株下部向上蔓延，*初叶上生淡黄色近圆形或多角形病斑，5～20毫米。潮湿时，叶背病斑长出白霉即病菌的孢囊梗和孢子囊，后期病斑枯死变为黄褐色并连接成片，致全叶干枯。传播途径和发病条件病菌在南方气温高的地区，无明显越冬现象。在北方则以菌丝体在种子内或秋播莴笋上，或以卵孢子随病残体在土壤中越冬，翌年产出孢子囊，借风雨或昆虫传播，孢子囊多间接萌发，产出游动孢子；有些直接萌发，产出芽管，从寄主的表皮或气孔侵入。孢子囊萌发适温6～10 ℃，侵染适温15～17 ...阅读详情

一、选用良种：大棚栽培早春莴苣宜选用耐寒性强的尖叶早熟品种，如合肥尖叶鸭蛋莴苣和北京鲫鱼莴苣等。二、培育壮苗：1月中下旬在温室里播种育苗。播前先用20℃的清水浸种3-4小时，搓洗后捞出控干水，装入纱布袋，置于20℃的温度条件下催芽。每天用清水淘洗1遍，控干水后继续催芽，2-3天可齐芽播种。苗床要选肥沃的沙壤土地块，每平方米苗床施磷酸二铵0.1公斤、磷酸二氢钾0.1公斤，然后耕翻10-12厘米深，耧平踏实，浇透水，待水分下渗后盖0.1-0.2厘米厚的细沙土，接着播种，播种后覆土0.5-1厘米厚。每平方米苗床...阅读详情

秋莴苣是秋季接档蔬菜主要品种，它时间短、投资少、见效快、收入高，从播种到收获只需70天左右时间。一般比种植其它叶菜类蔬菜亩多收入1000—1200元。一、选用体质高产品种及浸种关，可选用特耐热二白皮”莴苣新品种，该品种叶片椭圆形，叶色浓绿，皮白嫩，茎棒粗，节疤平，肉质浅绿色，脆嫩，口感好，商品率高，一般在气温12—38℃条件下生长良好，在高温条件下不易抽苔，定植48天后可收获，单重1—1.3千克。一般用种量50—60克，播种*时间8月10&mda...阅读详情

一、配制床土由于栽培季节不同，所以有露地育苗和保护地育苗两种形式。育苗可在生产田里就地作畦播种，也可用营养土块、纸袋或营养钵育苗。育苗床土为50%腐熟马粪和50%园田土，同时，每立方米床土再加尿素20克和过磷酸钙250克，混匀过筛后，在苗床上平铺5～10厘米厚。二、选择良种叶用型莴苣有结球莴苣和散叶莴苣，还有半结球的皱叶莴苣。生产上多用结球莴苣，如美国的皇后、皇帝和大湖659、日本的奥林匹亚等，较耐热，生育期较短。三、消毒催芽莴苣种子小，发芽快，一般多用干籽直播。种子一般只进行晾晒灭菌。若浸种催芽，则先用...阅读详情