豌豆种植技术

豌豆适宜凉爽的气候。在纬度25°~60°N低海拔地区和0°~25°N或S的高海拔地区都有种植。豌豆种子发芽*温度为1~2℃，*适温度为6~12℃。豌豆幼苗能耐短期零下3~6℃的霜冻危害，甚至植株全部冻僵，日出后仍能继续生长。营养生长期内气温以12~16℃为宜，生殖器官形成及开花期间以16~20℃为宜，结荚期以18~22℃为宜。豌豆对高温胁迫*为敏感的时期在群体开花后5~10天。豌豆从种子萌发到成熟需要≥5℃的有效积温1400~2800℃。适宜的土壤pH为6.5~8.0...阅读详情

症状 又称豌豆立枯病。主要发生在幼苗期。种子染病引起烂种，幼苗茎基部或根颈部变为褐色至红褐色缢缩、腐烂。子叶染病在子叶上产生红褐色近圆形病斑。茎基部和根颈部染病产生红褐色椭圆形或长条形病斑，后病部逐渐凹陷，当扩展到绕茎一周后，病部收缩或龟裂，致幼苗生长缓慢、折倒或逐渐枯死。湿度大时长出浅褐色蛛丝状霉。病原 Rhizoctonia solani Kuhn称立枯丝核菌AG一4菌丝融合群，属半知菌亚门真菌。该苗不产生孢子，主要以菌丝体传播和繁殖。初生菌丝无色，后为黄褐色，具隔，粗8—12um，分枝基...阅读详情

1.整地施肥 选择2-3年没种过豌豆的地块，结合整地施入底肥，同时地面喷洒新高脂膜保墒防水分蒸发、防土层板结，隔离病虫源，提高出苗率。2.种子处理 浸种2小时后需上下翻动1次，随后每隔2小时用井水浇1次，*后在0-5℃低温条件下处理5-10天，播种前必须用新高脂膜拌种，驱避地下病虫，加强呼吸强度，提高种子发芽率。3.苗期管理 应根据当地气候适时播种，合理追施水肥，保持土壤湿润。若发现生长弱，齐苗后及时追施叶面肥加新高脂膜增强肥效，可使光合作用增强，提高幼苗抗病能力，保护幼苗茁壮成长。4.病虫害防治 豌豆苗...阅读详情

豌豆褐斑病是豌豆主要病害，多雨潮湿地区为害严重，主要为害叶片、茎和荚，可引起茎叶枯死。叶片被害，先出现水渍状的小点，逐渐发展为浅褐色至黑褐色圆形病斑，病斑处有轮纹，斑面有针头大小的黑色小点。茎被害，产生褐色至黑褐色，圆形或椭圆形病斑，稍凹陷。豆荚被害，出现浅褐色至黑褐色，圆形至不规则形病斑，后期稍凹陷，斑面上也产生针头大小的小黑点，后期病斑可穿过豆荚侵染到种皮、子叶和胚内上，种子上的病斑不明显，潮湿时种子上病斑呈污黄色至灰褐色。综合防治：1.种子消毒：采用温汤浸种，将种子在冷水中预浸4～5小时后，置入50...阅读详情

症状：又称假单胞蔓枯病或茎枯病，为害茎、荚种叶片。苗期染病种子带菌的幼苗即染病。较老植株叶片染病病部水渍状，现圆形至多角形紫色斑，半透明，湿度大时，叶背现白色至奶油色菌脓，干燥条件下产生发亮薄膜，叶斑干枯，变成纸质状。茎部染病初生褐色条斑。花梗染病可从花梗蔓延到花器上，致花萎蔫，幼荚于缩腐败。荚染病病斑近圆形稍凹陷，初为暗绿色，后变成黄褐色，有菌脓，直径3—5mm。病原 Pseudomonas syringae pv.pisi (Sackett) Young. et al.称假单胞杆菌丁香假单...阅读详情

豌豆的种植方式株高30～40厘米时在盆土中插入数条竹竿，牵引豌豆苗攀爬，注意使茎叶分布均匀。喜凉爽，不耐高温和霜冻，开花结果期15～20℃时*利于开花和豆荚发育;不耐旱。曲不耐涝，要求土壤保持湿润而不积水。施肥以基肥为主，应多施磷钾肥料，氮肥基本可不施。从枝叶生长旺盛期开始，每10天左右施1次腐熟有机肥。采收一般每2～3天可收1次。食豆粒的品种则在豆荚内的种于充分长大而鼓胀时再采收，此时豆荚仍为绿色。若留种或采收干豆，可等豆荚枯黄时再摘下。冬选良种可选用白花豌豆、中豌4号、中豌6号、荷兰豆、食荚大菜豌1号...阅读详情

豌豆施肥应以基肥（底肥）为主。除施用灰渣肥厩肥（蚕豌豆灰渣肥不能用）外，还要多施磷钾肥，如草木灰、陈墙土等。苗期，除贫瘠地幼苗长势差适当补速效氮外，一般不追施氮，关键是增施磷、钾肥和微量元素硼、锰、钼等。在酸性土壤上，要在翻耕整地时撒施适量石灰，促根系生长。增施磷钾肥还有利于促进籽粒成熟，改善软煮性。豌豆对不易溶解的磷肥有较高的利用率，施用磷灰石粉或过磷酸钙有显著增产的作用。豌豆的肥与水要配合好，盛花以前大量投入效果好。...阅读详情

菜豌豆又名荷兰豆，属豆科，主要食用嫩荚，是一种*细菜。选用优良品种：1、食荚型：大荚豆选用食荚1号、改良大菜豌豆1号或食荚8号。一播种1、播种期：月中旬的低温霜冻。春播宜在4月上、中旬，烟后菜豌豆*适播种期为　8月20日　到9月中旬，稻后菜豌豆为　9月20日　至　10月5日　。2、播种密度及方法：种植密度要根据株高、株型紧凑度、土壤肥力、施肥管理水平而定。植株高大适当稀植，植株矮小适当密植；株型松散宜稀，紧凑宜密；土壤肥力好的宜稀，肥力差的宜密；管理水平高的宜稀，管理水平低的适当密植。播种方法采用直条播，...阅读详情

症状 露地种植的豌豆苗或棚室或反季节栽培的豌豆易发病，主要为害叶片、茎、荚。叶片染病，始于叶端或叶面，初呈水渍状，后在病部长出灰色霉层，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。病原 Botrytis cinerea Person ex Fr.称灰葡萄孢，属半知菌亚门真菌。有性态为Botryotinia fuckeliana (de Bary)Whetzel称富氏葡萄孢盘菌，属子囊菌亚门真菌。分生孢子梗成丛地从菌丝体或菌核上生出，粗12—24um，长280一550um，长度变化大，灰色。分生孢子近球形，...阅读详情

1、整地：豌豆忌与其他豆科作物连作，也忌酸性土壤。将土壤深翻一尺左右，充分晒白，一般畦宽5尺包坑。在播种前，选好优良品种，再用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用），能驱避地下病虫，隔离病毒感染，不影响萌发吸胀功能，加强呼吸强度，提高种子发芽率。2、适时播种：豌豆较耐寒而不耐热，一般双行植，株距2寸。种子下地后用新高脂膜，喷雾土壤表面，可保墒防水分蒸发、防晒抗旱、保温防冻、防土层板结，窒息和隔离病虫源，提高出苗率。3、肥水管理：豌豆根系发达，根瘤较多，根据植株生长需要合理施肥，豌豆较耐旱而忌涝，在水分管理上，做好...阅读详情