生菜种植技术

（1）症状特点　苗期染病，受害茎、叶呈水浸状腐烂；成株染病，始于近地表的叶片，初呈水浸状，后迅速扩大，茎基腐烂，疮面上生灰褐色霉层，天气干燥，病株逐渐干枯死亡，霉层由白变绿，湿度大时从基部向上溃烂，叶柄呈深褐色。在土壤中越冬借气流传播，寄生衰弱或受低温侵袭，相对湿度高于94%及适温易发病。发病适温为20～25℃。（2）防治方法①收获后，及时处理病残体，集中烧毁或深埋；及时深翻；减少菌源。②加强管理，避免田间出现高湿条件，做到合理施肥，增强抗病力。③发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800～1000倍液，或...阅读详情

（1）症状特点　幼苗、成株均可发病，以成株受害重，主要危害叶片。病叶由植株下部向上蔓延，最初叶上生淡黄色近圆形多角形病斑，潮湿时，叶背病斑长出白霉即病菌的孢囊梗及孢子囊，有时蔓延到叶片正面，后期病斑枯死变为黄褐色并连接成片，致全叶干枯。在阴雨连绵的春末或秋季发病病重；栽植过密，定植后浇水过多，土壤潮湿或排水不良易发病。（2）防治方法①选用抗病品种。一般根、茎、叶带紫红色或深绿色的品种较抗病。②选用无病种子，并实行2～3年轮作。③加强栽培管理，合理密植，进行地膜覆盖。没有采取地膜覆盖的，应增加中耕次数，降低...阅读详情

生菜又名莴苣，因可以生食而得名，近年来栽培面积逐年扩大，是很有发展前途的绿色蔬菜。生菜生长具有喜冷凉，忌高温的特点，可在冬暖式大棚、日光温室中栽培，由于生菜的收获标准不严格，可根据市场的需要采收。因此播种时间要灵活掌握。1.选择适宜品种。冬春栽培宜选用抗寒性强、耐弱光的爽脆、大湖、大叶速生品种等。夏秋茬则选用抗热性强、抗病、抽薹迟、适应性广的品种，如皇帝，奥林匹亚、紫叶生菜等。2.茬次安排。（1）春茬。1月下旬温室内小工棚薄膜盖育苗，早春3月上中旬定植于大棚，散叶生菜栽后40～45天采收，结球生菜栽培后4...阅读详情

整地施肥：深翻整地后每亩施入磷肥30-50公斤、复合肥10公斤、钾肥15公斤，充分混合均匀后作成高畦，每畦宽1.8-2.0米（包沟），畦高20-25厘米，沟深30厘米。播种：秋播在7月中旬到8月上旬进行。选矮生菜豆品种，日晒一两天后播种。播种后60天左右就可开始采收。株距为30～35厘米，每窝1-2粒种子，每亩用种量在2公斤左右。播种时覆土不宜太深，播种后可视土壤干湿情况浇水一次或不浇水。肥水管理：菜豆一般是在第二对真叶长出后用10％的粪稀或3-5公斤尿素对水浇施；到植株开始团棵时再用三元复合肥泡水发散后...阅读详情

防治方法：发病初期开始喷洒下列药剂：10%施宝灵胶悬剂l000倍液，或1：1：1的倍式波尔多液，或15%粉锈宁可湿性粉剂800～1000倍液、50%苯菌灵可湿性粉剂1000～1500倍液、60%防霉宝超微可湿性粉剂或水溶性粉剂600倍液、40%福星乳油900倍液等，每10天左右喷一次，连续防治1～2次，采收前7天停止用药。摘自：特菜多媒体...阅读详情

鲜绿３号：中熟，春播约60天，种子黑色，适鲜食、加工。行株距45-25cm，亩用种量３公斤，春秋均可播种，适宜温度20-25℃，株高约50cm。...阅读详情

品种选择要选择抗寒性强的中晚熟结球生菜品种进行栽培。栽培日期日光温室栽培可在11月中下旬至翌年1月下旬定植，1月上中旬至3月初收获。育苗选择肥沃沙壤土，整细后做成平畦。然后每10平方米施入过筛优质粪肥100公斤、磷酸二氢钾0．5公斤，充分混匀，整平畦面后浇水，水渗下后撒籽。一般采用干籽播种，也可浸种催芽后播种。干籽播种时先用相当于种子重量0．3％的75％百菌清可湿性粉剂拌种，但不宜放置时间过长。浸种催芽的，应先在20℃温水中浸泡6~7小时，捞出后用布袋包好，置于20℃下催芽，每天用清水冲洗1次，2~3天后...阅读详情

(1)贮藏特性和品种生菜又称叶用莴苣，包括皱叶生菜、直立生菜和结球生菜。生莱营养丰富，乳状液含有糖、甘露醇、蛋白质、莴苣素等。能刺激消化，增进食欲。还有驱寒、消炎、利尿等作用。莴苣素有苦味，有催眠、镇痛作用。以天食用生菜对身体健康有益处。目前，结球生菜已在许多地区的宾馆饭店成为风味别致的高档蔬菜。由于受不良气候条件，尤其是高温天气的影响，在一些地区新鲜生菜供应季节很短，这就需要通过贮藏保鲜予以调节。(2)适宜的贮藏条件生菜的适宜贮藏温度为0-3℃，适宜的相对湿度为90%-95%，贮藏时间为两周左右。(3)...阅读详情

生菜作为日常蔬菜深受消费者的喜爱。生菜作为叶类蔬菜由于病虫害药剂残留等很容易质量不达标。生菜的病虫害较多，且治疗很困难，利用化学方法（农药）防治起来较容易，且见效快，但影响生菜品质，对食用者的健康有很大危害。利用栽培方法（主要是合理施肥）进行防治是生产无公害生菜的有效途径。除基本的施肥方法外，生产无公害生菜应特别注意以下两点：1、有机肥充分发酵。生产“绿色”生菜，应该以有机肥为主，少施化肥。用有机肥作底肥或追肥时，需要特别注意的是，有机肥一定要充分腐熟，最好用专业的发酵剂（如金宝贝发酵剂）进行处理。这样不...阅读详情

生菜褐斑病与黑斑病都以为害叶片为主。褐斑病的叶斑表现两种症状：一种是初呈水渍状，后逐渐扩大为圆形或不规则形、褐色至暗灰色病斑，直径2-10毫米不等。另一种是深褐色病斑，边缘不规则，外围具水渍状晕圈。潮湿的斑面上生暗灰色霉状物，严重时病斑互相融合，至叶片变褐干枯。黑斑病又称轮纹病、叶枯病，在叶片上形成圆形至近圆形褐色斑点，不同条件下病斑大小差异较大，一般3-15毫米，褐色至灰褐色，有同心轮纹，田间看不出霉状物。　广东地区周年种植生菜，这两种病害都能通过种子带病和风雨传播、蔓延、侵染，一般温暖潮湿、多雨和雾大...阅读详情