芹菜种植技术

小麦、菠菜、冬瓜、玉米、芹菜一年五作栽培模式，在保证粮食生产的同时，增加了蔬菜的种植面积，提高了复种指数，充分地利用了光热资源，边行优势明显，经济效益显着。此模式在我地一般每亩可收小麦350～400公斤，菠菜800～1000公斤，冬瓜3500～4000公斤，玉米550～650公斤，芹菜5000公斤，亩产值在6000元以上。一、茬口与规格秋作物收获后及时灭茬，造足底墒，精细整地，重施基肥，平衡施肥。一般每亩施优质有机肥5000公斤，碳酸氢铵50～60公斤，磷酸二铵30公斤，硫酸钾20公斤，锌、硼、锰、镁等微...阅读详情

芹菜适宜多施氮肥，但不宜追施尿素。芹菜在整个生长期间需要大量氮素肥料，追肥要以碳酸氢铵为主。做到少量多次，一般需追肥2-3次。但要注意，芹菜不宜追施尿素，因为芹菜追施尿素后生长反而缓慢，纤维素增多，植株容易老化，品质降低，食用时带有苦味。追施有机肥，可提高芹菜品质。追施沤制腐熟的鸡鸭等家禽有机肥，芹菜植株柔嫩粗壮，纤维减少，品质和产量大大提高。但没有腐熟的农家有机肥不可作追肥施用，以免引起烧蔸烂根。补施微肥，可防芹菜生理病害。缺钙会引起芹菜烧心”，缺硼则会引起芹菜空心、叶柄开裂等生理病害。叶面...阅读详情

秋播冬收是露地芹菜的常规栽培方式，为了避免芹菜在秋季低温条件下生长缓慢，冬季遭遇霜冻、雪灾，致使部分芹菜茎叶凋萎，产量不稳不高现象的发生，我辖区王兰庄镇马庄子村刘学、刘二安等棚主为了提高芹菜产量，增加经济效益，把芹菜移到大棚内种植，有效规避了自然环境对芹菜生长的不利因素，而春节前又是芹菜的销售旺季，价格又高。这样不仅产量高、质量好，经济效益也同步增长。棚室芹菜种植技术简单，管理方便，病虫害相对较少，我站人员就棚室芹菜的主要肥水管理技术做如下介绍：1、定植后要浇定植水，约3天成活，7天后萌发新叶，要保持土壤...阅读详情

采用大棚育苗的芹菜，可在1月底至3月初分期播种。露地播种育苗的，在2月底至4月中旬选晴天播种为宜。此期播种，气温低，播种前应先浸种，再在15℃-20℃的条件下催芽。播种后苗床上还要覆盖薄膜或小拱棚，晚上加盖遮阳网，出苗前畦可适当偏高，促进快出苗。出苗后，白天注意通风降温（不超过25℃），防止高脚苗”和病害发生，夜间*不低于8℃。这样有利于培养壮苗，还可推迟春化阶段，减少或延缓芹菜先期抽薹。不论在大棚和露地育苗或直播，均应在晴天视苗情加强肥水管理。为了防止秧苗因密集徒长，应在苗出齐后和1-2片真...阅读详情

芹菜是蔬菜的常见的一种，但是芹菜对于土壤肥力有较高的要求，如何测土才能适宜芹菜的种植呢？芹菜，属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种，功能相近，药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓，称“药芹“.但是和香菜不是一个种，芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等，同时，具有有平肝清热，祛风利湿，除烦消肿，凉血止血，解毒宣肺，健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。需肥秋播芹菜营养生长盛期养分吸收量高，...阅读详情

芹菜早熟栽培中一般不进行蹲苗。定植后用肥水猛攻，促进生长，以免营养生长受抑制而加速了抽薹开花。定植后及时浇定植水，缓苗后根据土壤情况再浇*缓苗水。如果定植期较早，气温低，土壤蒸发量小，土壤湿润，则不必浇缓苗水。缓苗后进行*中耕除草，提高地温，促进根系发育。生长前期浇水次数应少些，以免过度降低地温，影响生长，但要保持土壤湿润。随着外界气温升高，逐渐增加浇水次数。特别是进入芹菜迅速生长期后，芹菜的需水量加大，应及时浇水，保持土壤处于湿润状态。一般3至4次浇*大水。...阅读详情

芹菜在生长过程中常出现烧心、空心、叶柄开裂、缺硼等生理性病害，严重影响着芹菜的产量和品质。为方便农民识别与防治，现介绍如下供参考。一、烧心　芹菜的烧心多是由缺钙引起的。开始心叶叶脉间变褐，逐渐叶缘细胞坏死，呈黑褐色。多在11-12片真叶时发生，再生育初期很少出现。此症状在高温、干旱、施肥过多的条件下容易发生。高温能加快生育速度，促进了植株对氮、钾、镁等元素的过量吸收，而影响了对钙的吸收；在干旱的条件下，由于根系对钙元素的吸收能力减弱，则易引起植株缺钙。为此，首先要注意避免高温干旱，进行适温适时管理；施氮、...阅读详情

芹菜喷施植物生长调节剂赤霉素溶液，能促进细胞分裂生长，喷药后8小时细胞对养分的吸收达到高峰。据试验，赤霉素促进芹菜生长的*浓度为0.004%——0.009%.在芹菜正常生长期间，可以每两周叶面喷施2——3次。如果芹菜植株营养供给不足，喷施赤霉素溶液后会出现叶色变黄、茎裂、茎秆细弱等现象，直接影响芹菜的产量和品质。所以喷施赤霉素应与叶面喷肥相结合，以补充养分。叶面喷肥的常规配方为：0.2%磷酸二氢钾加0.03%硼砂加5%红糖。赤霉素属酸性制剂，禁止与碱性制剂混...阅读详情

芹菜软化栽培是培土软化，，经过软化后的芹菜，叶柄柔嫩，气味减淡，质地细脆，食之口感好、品质佳。软化栽培多在秋季进行，育苗、定植及田间管理与秋芹菜大致相同。只是定植时要沟栽，加大行距，即行距30-40厘米，株距5-7厘米。由于行距大，既促进了单株生长，又发挥了群体增产潜力。芹菜软化栽培关键是培土时间要适宜，过早培土因气温高易腐烂。一般月平均气温降到10℃左右，植株高度在25厘米左右时开始培土，因培土后不再浇水，故在培土前要连续浇3次大水，供培土后植株旺盛生长对水分的需要。上午或阴雨天叶面如培土，因有露水易造...阅读详情

芹菜耐寒性强，尤其是幼苗期可耐短期的-10℃的低温，利用这一特点，使苗期在棚内渡过冬季，开春后，随气温升高再转入正常生长。l、适期播种：越冬芹菜于8月初播种为宜。2、整地施肥：前茬作物收完后，清理枯枝败叶，亩施腐熟的优质农家肥5000公斤，深翻耙平，浇透底水，等待播种。3、播种：底水下渗后播种，种子撒播要均匀，播后其上覆土0.5——l.0厘米厚。4、苗期管理：芹菜出苗后正值高温季节，且幼苗抗旱能力差，应及时补充水分，勤浇浅灌，保持土壤湿润。当幼苗长至2——3...阅读详情