茄子种植技术

茄子属喜温性作物，一般以初春定植，春夏上市大春作物栽培。但由于夏季集中上市，价格相对较低，影响栽培效益。宾川等低热区利用秋冬季温暖的气候特点，发展秋延后茄子反季节栽培，往往取得较好的效益。一、适时育苗茄子秋延后栽培在6-7月份播种。因期间温度较高、降雨较多，一般采取露地高畦播种加盖遮阳网育苗方式，苗床地应排灌方便、土地肥沃，床土高畦深沟，有利排水。播种后覆盖一层稻草保湿，用遮阳网遮阴降温，以防雨水冲刷和太阳曝晒。幼苗顶土后，轻轻揭开稻草，早晚两时揭去遮阳网，中午用遮阳网遮阴。直至幼苗长至3片真叶时取掉遮阳...阅读详情

整地定植 茄子不耐涝，越夏茄子生长期正处于高温多雨季节，应选择地势高燥的沙壤土为*。为防止雨水积涝，可采用小高垄栽培，垄高10——15厘米，垄距80——100厘米。茄子为深根性喜肥和耐肥蔬菜，麦收后要深耕土地施足底肥，一般亩施农家肥5000公斤，复合肥75公斤。定植期一般在麦收后的6月下旬至7月上旬，宜早不宜晚，为丰产打下基础。密度约每亩2000株左右为宜，栽植宜深，栽后浇透水。田间管理 在门茄瞪眼”前，加强中耕锄草防涝，夏季多雨季节，应追施氮肥...阅读详情

茄子是北京地区种植*广泛的蔬菜作物之一。随着保护地面积的不断 扩大和对茄子周年供应的要求不断提高，加之近几年保护地黄瓜、番茄的经济效益相对较差 ，不少菜农将保护地种植目标转向茄子。早春大棚茄子生产已初具规模。它对调节早春蔬菜 淡季供应以及增加蔬菜花色品种起了重要作用。茄子是喜温作物，其各个生长期对温度要求 比番茄、大椒高2℃左右，因此保护地茄子生产难度更大。笔者根据多年的工作经验，在进 行大量调查的基础上，总结出对春大棚茄子栽培管理技术的要点，概述如下。1 优良品种的选择 由于茄子育种起步较晚，目前北京地...阅读详情

一是摘心。茄子一般坐果规律是随着植株的分杈而增加，基本上是每一分杈坐一个果，所以，在定植后应及时进行摘心，以促进其迅速分枝，增加结果部位，提高坐果率；二是促弱控旺。对弱苗加强肥水管理时，前期应以有机肥及速效磷为主，中后期可改用速效性氮肥，*能在开花时，每亩追腐熟稀粪500—600公斤或饼肥20—30公斤，加入15—20公斤普通过磷酸钙。进入盛果期后，追肥应转向以速效性氮肥为主，在结果期追3—5次。同时，还要注意结合追肥进行浇水。对过旺的苗可在花期将植株的茎捏...阅读详情

棚膜是否适宜直接影响着茄子的着色，正确选用棚膜是搞好越冬茄子生产的重要一环。目前市场上销售的棚膜大体分四类：即无滴膜(聚氯乙烯膜)、有滴膜、复合膜和紫光膜(醋酸乙烯转光膜)。菜农应选用紫光膜、复合膜或无滴膜，不能使用有滴膜。紫光膜能吸收和反射紫光，紫光能抑制茄子茎叶徒长，促进茄子着色；复合膜是目前市场上销售的高科技产品，由三层合成，它集中了防尘、耐老化、无滴三大优点，比重、厚度和价格都接近于无滴膜，是冬季棚菜生产使用的理想棚膜，但使用时必须把正面朝上，才能收到好的效果；无滴膜，膜下无水滴滴落，透光好，棚内...阅读详情

栽培设施及时间越冬栽培的大部分时间处于寒冬低温季节。因此，栽培设施必须是保温性能良好的日光温室。茄子越冬栽培的播种育苗期为8月底至9月上中旬。在温暖、光照充足的秋季育出壮苗，在10月底至11月初定植在温室内，12月中旬前后开始采收，直至翌年秋季。育苗育苗床应建在风障阳畦、小拱棚内。有条件时，直接建在日光温室内*。播前种子处理方法同春早熟栽培。播种方法参照春早熟栽培。出苗后应及时浇水。苗出齐后，应及时间苗，并及时除草。待1片～2片真叶时，即应分苗。分苗畦的建造与育苗畦相同。分苗的株行距为10厘米×...阅读详情

1、摘心。茄子一般坐果规律是随着植株的分杈而增加，基本上是每一分杈坐一个果。在种植管理中，应充分利用这一特性，在定植后及时进行摘心，以促进其迅速分枝，增加结果部位，提高坐果率。2、促弱控旺。茄子植株生长弱，营养不足，会加剧落花落果；但生长过旺，又会引起营养相对不足而造成落花落果。所以维持正常长势是促进茄子成花坐果的基本要求。因此，对生长弱的植株，应通过增施肥水，使其增强长势；生长过旺的要适当控制肥水，促其恢复正常生长，才能提高坐果率。具体作法是：对弱苗加强肥水管理时，前期应以有机肥及速效磷为主，中后期改用...阅读详情

l、育苗肥茄子苗期对营养土质量的要求较高，只有在质量高的营养土上才能培养出节间短、茎粗壮和根系发达的壮苗。一般要求在11平方米的育苗床上，施入腐熟过筛有机肥200公斤，过磷酸钙5公斤，硫酸钾1.5公斤，将床土与有机肥和化肥混匀。如果用营养土育苗，可在菜园土中等量地加入由4／5腐熟马粪与1／5腐熟人粪干混合而成的有机肥，也可参考番茄育苗营养土的配制方法。如果遇到低温或土壤供肥不足，可喷施0.3％-0.5％的尿素水溶液。为了有效地防治猝倒病，可覆盖药土。药土是用50％的多菌灵或托布津8-10克，与12公斤营养...阅读详情

防花蕾不开放。子房不膨大，花蕾不开放，影响授粉受精。在寒冷季节，田间缺水，空气湿润，土壤pH值在7.5以上，导致土壤中硼的有效性降低，或田间有过量石灰钙，诱发植株缺硼，均可造成花蕾长时期不开放。防治措施：叶面上喷硼砂700倍液或氨基酸多肽授粉剂。防果实僵裂。果实僵硬不膨大，皮色无光泽，有花白条纹，浇水后成裂果，长不大，品质差。果实膨大期对氮、钾、硼吸收量增多，磷相对需求量少，如磷元素施入量过大，影响钾、硼吸收，使果实籽多肉少而僵化。防治措施：磷肥主要施在定植时的幼苗根下，后期每次每亩施纯磷2-3公斤；结果...阅读详情

根外追肥从茄子进入开花结果期开始，1亩地茄子喷一支叶面宝营养剂，增施微肥，能促进茄子开花结果，也有利于植株的生长。根外追肥也可喷施0.2%的尿素和0.3%的磷酸二氢钾混合液，在结果期每15天喷施1次。为了提高秧苗的抗逆性，在定植前对秧苗喷施1次0.2%的尿素和0.3的磷酸二氢钾混合液。根外追肥宜在下午进行。...阅读详情