葡萄种植技术

山东省葡萄科研所生物中心的科研人员，经过6年的时间，利用杂交和胚培选育技术，获得了一个早熟的玫瑰香新品种----88号。在栽培中，该品种表现出了优异的生物性状。果穗中偏大，圆锥形，平均穗重700克，最大穗重1000克，果粒整齐，呈鸡心形，红紫色，成熟上色非常一致。平均粒重6克，最大粒重8克，较传统玫瑰香葡萄大，疏果增重效果好。果实脆甜，含糖量18％，具有浓郁的玫瑰香味。在山东地区，该品种4月初萌芽，5月上中旬开花，7月上旬成熟，树生长势强，副梢结实力强，产量高，平均亩产3000千克。该品种不仅早熟、丰产、...阅读详情

为什么2007年东北地区葡萄裂果这么严重呢？原因是多方面的，但主要的就两个，一是内因，葡萄品种皮薄，即先天不足。二是外因，由于果实膨大期间，雨水过大造成。今年春夏，东北地区气候干旱，连续40多天未下雨，而当葡萄快熟时，也正是果实膨大期，又连遭几次大暴雨，这样，先干旱后期水又太多，因此有些本来皮就较薄的葡萄品种，如乍那、京优、红旗特早玫瑰等，甚至有些巨峰品系的也裂了果，给果农造成很大损失。那么生产中怎样防止葡萄裂果呢？1.在建园选品种时，首选果皮较厚的欧美系品种，或欧美杂交品种，这些品种果皮较厚，对水分的大...阅读详情

超早葡萄可赶在大批葡萄鲜果上市前上市，售价高，效益好。又因成熟极早，无须建大棚，降低了生产成本，可大幅度提高种植户的经济效益。1．果实性状超早引自福建省农科院，果穗大，平均每穗600克，最大1500克。果粒圆形，紫红色，粒重8―11克，最大15克。果粒含可溶性固形物16%，口感好，甜中带有玫瑰香味。果皮厚，耐贮运，可刀切数片不流汁液，品质优。果实含籽2-3粒。2．特征特性叶片中等大，3-5裂，表面光滑，在山东省临清露地栽培表现为4月中旬萌芽，5月中旬开花。在自然成熟情况下，6月16日着色，6月25日果实成...阅读详情

香妃葡萄属于欧亚种品种，成熟前果皮为绿色，成熟以后呈绿黄色，果实接近圆形，它可以切片，切开后可以看见每个果粒中含有3-5粒种子，果肉硬脆。和同类的早熟品种相比，它的果穗属中等大小，但是果粒的个儿比较大，平均粒重为7.58克左右，最大粒重可以达到9.7克左右。说起这香妃葡萄，它第一个特点就是早熟性。就拿北京地区的栽种情况来说吧。香妃在北京地区4月中旬开始萌芽，5月下旬开花，7月中旬果实开始成熟，到了8月上旬果实就完全成熟了，可以说它是一个非常典型的早熟品种。从今年早熟葡萄的市场行情来看，在全国很多地区大多数...阅读详情

（1）葡萄生长季节雨量偏多。土壤养分淋溶严重，造成了土壤分不足。（2）红地球葡萄根系好气性强，雨水多、土壤板结、土壤通透性差，根系生长受到抑制吸收能力降低。（3）阴雨天气造成土壤温度偏低，降低了根系吸收能力。（4）负载量过大的植株采收后树势未得到恢复，根蔓、枝部营养物质积累少，也是缺素黄化的重要原因之一，单株结果超过10穗者，缺素严重且补肥恢复极慢。（5）种植区为石灰质土，呈微碱性，土壤中硼易被固定。果实靠近果梗部位的果面，最初表现不规则的浅灰褐色病斑，不变软，随着果实膨大，病部凹陷，绕维管束周围枯死变褐...阅读详情

吐鲁番市葡萄种植面积达1.6万公顷，为防冻害，每年要进行埋墩越冬，春天开墩，工程量大，不能在宜农期内完成埋墩、开墩，造成冻害或开墩不及时而减产，同时也影响整个田间管理质量。2003-2005年吐鲁番市红柳河园艺场小面积用两层毛毡和一层塑料布覆盖越冬获得成功。2006年用毛毡覆盖越冬面积达67公顷，技术逐渐成熟，可大面积推广。一、覆盖前准备1.田间准备覆盖前合理修剪、整枝，施有机肥，及时下架，按往年的顺蔓方向把蔓摆放在沟内，适当将翘起过高的枝蔓或主杆，用绳捆扎或往下压，降低枝蔓高度，缩窄枝蔓匍匐的宽度，整体...阅读详情

　 一、葡萄绿枝嫁接新技术与传统技术的不同 1.改过去带叶柄嫁接为不带叶柄嫁接。不带叶柄嫁接能够包扎严，不透气，成活率高。 2.改嫁接叶芽（副梢）为嫁接冬芽。冬芽粗壮，抽生的枝条健壮，能及早成熟。 3.改用一条塑料扎带的简易包扎为用两种厚薄不同的塑料扎带分别包扎：根砧上用较厚的塑料扎带包扎，能够扎紧；接穗上用较薄的塑料扎带包扎，能把接穗各部位包裹严实，不透气、不失水，有利成活。这样能使嫁接的苗长得粗壮、老练、木质化程度高，部分果苗还可以当年见果。 二、具体做法 1.砧木的选择培养：选用二年生或一年生、根系...阅读详情

70168欧美杂交种。果穗大，一般400―500克，着粒较密。果粒短椭圆形，黑紫色，着色好，果粉多，巨大粒12―16克，肉质硬脆，口感优于巨峰，酸味少，含糖17―20%，风味佳，品质优良。树势强，结实力强。少落花，座果好，不裂果。果实较耐贮运。中早熟，成熟期比“巨峰”早约1―2周。抗病力较强，易栽培，丰产，适应性广、综合性状居优。五峰红宝石欧美杂交种。果穗大，一般500―700克，着粒紧密。果粒短椭圆形，鲜红色，特大粒13―20克，果肉比“巨峰”硬，含糖18―21%味浓甜带香，品质上等优良。树势强。座果好...阅读详情

　葡萄是蔓性果树，具有生长旺盛、极性强烈，营养器官生长快速，根系也较发达。葡萄的根系因繁殖的方法不同，根系的分布有一定的差异。一般用扦插繁殖的植株，没有主根、只有粗壮的骨干根和分生的侧根及细根；在土层深厚的土壤中，葡萄的根系分布较广，可深达2～3米，因此具有一定的耐旱能力。葡萄的根为肉质根，可贮藏大量的营养。当土温适宜时，地上部还没有萌发，葡萄的根系已开始吸收养分和水分，使枝蔓的新鲜剪口出现伤流液。一般葡萄的根系一年内在春夏季和秋季各有一次生根高峰，土温适宜时根系可周年生长而无休眠期。葡萄与其它果树相比，...阅读详情

7月份，葡萄正处于果实膨大期，逐渐趋向成熟，在采收前一个月内是获得优质高产的关键期，必须切实抓好肥水管理工作。及时施肥，补给养分一般于果实着色初期追肥一次，以磷钾肥为主。可选择硫酸钾三元素复合肥进行土施；也可以通过根外追肥的方式，结合防治病虫害一起喷施，增加叶片和果实营养，可选用0.5%~1%磷酸二氢钾溶液等连喷2~3次。为提高葡萄浆果的耐贮藏性，可在采收前一个月内连续喷施两次钙素叶面肥（如翠康钙宝1000~1200倍），可以明显提高葡萄浆果中钙的含量，从而提高葡萄品质及耐钙贮藏性，对预防裂果也有一定的作...阅读详情