苹果种植技术
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环保苹果“阿丽亚娜”成为近日,在巴黎召开的国际农业博览会上的亮点。据法国农艺学研究所专家介绍,早在1943年,美国科学家就发现一种天生具有抗黑星病能力的浆果,但这种浆果比樱桃还小,根本无法食用。于是科学家和农艺学家们开始尝试用这种浆果与其他苹果杂交,但在随后的30多年里都没有取得突破性进展。1979年,法国农艺学研究所的专家终于在温室中杂交成功了代号为“X6407”的新型苹果树。2002年,研究所正式宣布实验栽培成功“X6407”果树,并取名为“阿丽亚娜”。据介绍,由于“阿丽亚娜”果树天生具有抗苹果黑星...阅读详情
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短短的5年时间,我国浓缩苹果汁的出口量从1999/2000年度的14.2万吨,不足世界贸易量的20%,增加到2004/2005年度的77.4万吨,占世界贸易量的70%以上。由于当前我国的浓缩苹果汁以出口为主,要满足国际果汁市场的需要,提高苹果浓缩汁的酸度,就要使用酸度值高的优质专用酸苹果作为加工原料。然而,长期以来,我国各苹果主产区大力推广糖度高、酸度低的品种,缺乏用于加工浓缩苹果汁的高酸度专用苹果。浓缩苹果汁加工企业只好以鲜食果中的低档果、残次果作为果汁加工原料,产出的浓缩苹果汁因与国际市场需求错位,仅...阅读详情
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为了促进苹果幼树早果丰产,在加强土、肥、水综合管理的基础上,本着“轻剪为主,从属分明,冬夏结合,充分利用辅养枝”的原则,进行整形修剪。首先,适度轻剪,即对全树骨干枝以外的枝条保留较大枝叶量,缓合发育枝的生长势,中、短果枝的增加使春梢营养生长高峰提前,当年碳水化合物可提早积累,有利于花芽分化。其次是按照整形的要求,选定中央领导干和各层主枝,并根据各骨干枝的长势和角度,加以适当短截,骨干枝短截时要注意剪口芽及第二芽的方向,一般剪口芽选外芽,使其顺向延长,第二芽则选留侧向芽,使侧枝在主枝上左右错开着生,以便有一...阅读详情
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部分苹果树因树体发育失调,生长过旺,造成适龄不结果。对这类苹果树的冬季修剪,应根据其生长趋性,因势利导地加以调节,尽量轻剪,避免因修剪过重而刺激其生长。一、骨干枝的修剪修剪时,在其延长头饱满芽处短截,进行培养。二、非骨干枝的修剪在尽量保留非骨干枝条的基础上,加以改造,使其不但利于骨干枝的旺盛生长,也有利于本身生长势的缓和,以便快长与早结果相结合。1.长旺枝适龄不结果的幼树,长旺枝占的比例一般都过大。只要处理得当,可使树势得到缓和,全树生出大量中、短枝条,营养物质迅速得到积累,很快就能结果。对于主枝背上直立...阅读详情
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(一)园地选择 园地的选择主要依据环境条件,特别是气候条件必须适合苹果树的生长发育。地形地貌也是影响建园的重要因素。一般优质苹果园大都选择在土壤深厚、日照时数长、昼夜温差大的高海拔塬区或山区,果园应远离城市和交通要道,空气水源洁净,周围无工矿企业的直接污染和间接污染。(二)园地规划 果园可由一个或数个栽植小区组成,小区面积因果园面积和自然条件而异,山地、丘陵地可以一面或一个丘为一个小区,山地小区的长边必须沿等高线延伸;果园道路分为干路和小路,干路筑在小区之间,宽度5米~8米,小路设在小区内果树的行间,供田...阅读详情
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苹果蠹蛾是世界检疫对象之一,其幼虫蛀果,造成大量落果,严重影响果品品质。一、发生规律焉耆地区一年发生3代,苹果蠹蛾有滞育性,以老熟幼虫在翘皮裂缝等处结茧越冬、越夏,第2年春季4月上中旬化蛹。成虫羽化高峰在4月下旬,前期卵散产于叶片,随果实增大,卵大量产于早熟品种树冠上部的叶片、果面、果柄处。第1代幼虫大部分发生在5月,此后世代重叠。第1代危害期在本区为5月中上旬~6月上旬,第2代危害期为6月中上旬~7月下旬,第3代危害期为8月中旬~9月上旬,随后做茧越冬。二、防治措施1.物理防治①成虫有趋化性,利用诱芯诱...阅读详情
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搞好果品的保鲜、贮藏,对减少损失调节淡旺季矛盾,保证周年供应是十分重要的。利用土窑洞贮藏经济、实用,建设速度快,受外界气温影响较小,温度低而平稳,相对湿度较高,有利于保持苹果的品质,并且损耗率低,在科学管理下,贮藏效果较好,选址容易,适合大面积推广。1.土窑洞的建立(1)窑门应朝向北方,不受阳光直接照射,如果因条件限制,可在窑门前垒一道高于窑门的墙,窑门宽1~1.4米,高2~2.2米,门道里侧设一栅栏门,门道可设三道门帘起缓冲作用。(2)窑身长度:可根据贮藏量的多少而定,窑高3~3.2米,宽2.6~3.2...阅读详情