南瓜种植技术

品种来源：陕西省农业科学院蔬菜研究所从农家品种中经多代选育而成的新品种。主要性状：植株蔓生，生长势强，分枝力强，叶片心脏五角形，叶缘浅锯齿状，叶面白斑多而大，主侧蔓均结瓜，第一雌花着生在18～20节。瓜呈长弯圆筒形，弯曲颈部为实心，纵径约41cm，横径约11cm，肉厚2cm，实心处肉厚达10cm以上，单瓜重2.2kg左右。瓜皮黄褐色，瓜肉金黄色，瓜面无瘤，蜡粉多，有浅棱，种瓜皮黄白色，种子千粒重100g。肉质细面，水分少，味甜，品质好，以食用为主。晚熟品种，从定植到采收120天。一般667平方米产量为20...阅读详情

于公园绿地的造景，又可充当家庭盆景美化居室，进行规模化栽培，经济效益可观。现将栽培技术介绍如下。1.常用品种的观赏特性（1）龙凤瓢汤匙型小果，果实下方为球形，上方具可握式长柄。果实底部为深绿色，上方为橙黄色，均有淡黄色相间条纹。（2）鸳鸯梨西洋梨型小果，果实底部深绿色，上方为金黄色，均有淡黄色相间条纹。（3）大兵丹大型果，为传统的“8”字型，上下两端为圆球形，连接部位较细。2.栽培技术要点（1）播种期华南地区露地分春秋两季种植，春季一般1～2月播种，秋季一般7～8月，播种。温室可周年种植。（2）苗床选择及...阅读详情

当小拱棚内的幼苗已伸蔓显得拥挤，温室内最低气温又在临界温度5℃以上时，即可撤去小拱棚，进行插架或吊蔓。插架可用2米左右的竹竿或树根。架材结实，可插成单排架；架材不结实，可插成“人字”形架，1株1根架材。主蔓上架，基部侧蔓爬地，当主蔓长达40厘米左右，即可绑蔓；以后每隔30厘米绑蔓1次，对长势过旺者，可采用曲折绑蔓的方法控制长势。也可采用吊蔓的方式，即在瓜苗上方2米处，南北向拉钢丝，从钢丝上引起2条引绳（材料可用塑料绳），其中1条引绳待瓜秧长至20厘米时，将瓜秧缠上，另1条待幼瓜坐住至1千克左右时，用绳圈或...阅读详情

四川省农科院园艺研究所（邮编：610066，电话：028-84504174）选育的南瓜新品种“红运南瓜”，前不久通过了四川省品种审定。该品种早熟，定植到采收90天左右；植株生长势中等，生长习性为蔓生，果实扁圆形，果形指数约为1，成熟果皮大红色，果面光滑，老熟果耐储运。果实大小适中，平均单瓜重1.2-1.5公斤，坐果性强，平均单株坐果1-2个。果肉金黄色，肉质致密，干物质含量高，风味极佳。平均亩产量达1495公斤。...阅读详情

南瓜营养丰富，除含有碳水化合物、蛋白质、脂肪和各种维生素外，还有钙、磷、锌、钴等人体必需的矿物质，其中维生素C及VA含量是瓜菜之首，比西瓜、黄瓜高8～20倍。南瓜中还含有胨胺酸、瓜氨酸、果胶等多种药用成分，具有一定的抗癌防癌作用和抗环境毒物的作用。所以南瓜作为一种理想的天然保健食品，具有广阔的市场前景。南瓜粉生产线用于精致以南瓜粉和以南瓜粉为主原料加工系列保健食品。...阅读详情

1、品种选择和种子处理　必须选用中国南瓜栽培种，以当地的优良地方品种为佳，如黄瓢南瓜、磨盘南瓜、枕头南瓜和长柄南瓜等。南瓜种子经晒种1-2天后，用50℃温水烫种5-10分钟，再浸种催芽。2、施肥与整地　以保水保肥的沙壤土为佳。深耕晒垡，施足基肥后，做成宽1-1.5米的平畦，畦面按10厘米的穴距打穴或按行距15-20厘米的规格打出条播横行。3、播种期与播种方法　自4月中旬到8月底，分批排开播种，将催好芽的种子按每穴2-3粒进行穴播，或按3-4厘米间距条播。播后浇透水，覆盖2厘米厚的营养土。4、管理和采收　苗...阅读详情

原料：南瓜500克，葱花50克，白面500克，泡打粉10克，猪油（或色拉油）20克，水350克，盐20克，植物油50克。制法：（1）南瓜去皮.去瓤籽，用细擦子擦成细丝，放入盆内，放入葱花。（2）将白面.泡打粉.盐放入南瓜丝盆内，加油.水搅拌成稀糊状。（3）平底锅上火，淋入少许植物油，烧热后用手勺舀面糊摊平成圆饼状，待面饼变色后，可用小铲子翻转煎烙，煎至两面金黄即可出锅食用，食用时可当饼吃，亦可蘸蒜醋汁，味感更佳。特点：色泽金黄，绵软香鲜。此饼软.嫩.咸.香，易于消化，是太原.晋中一带人民长食的一种家常小吃...阅读详情

1、提早播种。用大棚、小拱棚等保护地栽培三绿早生的可提前到12月至翌年1月播种，蔬菜基地大面积露地栽培于2月底至3月育苗，秋播7～8月育苗或者直播均可。2、大棚定植。春季低温阴天多，南瓜易出现徒长现象，则应采用大棚塔“人”字架栽培的方法，一般在1月底2月初的冷尾暖头定植。在定植前施足基肥，每亩不少于3000千克，三元复合肥每亩100千克，采收盛期时每隔15天追施一次肥料。3、适当密植。三绿早生是以主蔓结瓜为主，特别是大棚栽培时不宜用侧枝结瓜，应适当密植。爬地栽培2米开墒、单行定植、株距60厘米，每亩500...阅读详情

红蜜栗和绿蜜栗是山东省淄博市农科院育成的适宜保护地和露地栽培的小型南瓜新品种。红蜜栗南瓜早熟，全生育期95天左右，第一雌花着生在第八至第九节；瓜扁圆球形，嫩瓜黄色，老熟瓜橘红色，表面光滑，瓜肉杏黄色，瓜重1.5公斤左右，肉质致密，粉质度高；耐低温，耐白粉病。绿蜜栗南瓜早熟，全生育期93天左右，第一雌花着生在第六至第八节；瓜扁圆球形，瓜皮深绿色、具浅绿色条纹，表面光滑，瓜肉杏黄色，瓜重1.5公斤左右，瓜肉粉质度高；耐低温，较抗病毒病。1、栽培时期：早春温室大棚栽培在1月上旬播种育苗，2月中旬定植，5月中下旬...阅读详情

西洋南瓜喜凉，不耐热，适合全国各地种植，但不同的地区种植模式不尽相同。我们公司根据多年的种植实践经验和销售商品南瓜的价格规律，总结出了在热带、温带、冷凉气候地区的三种高效益种植模式，这种模式生产出的南瓜产量高，商品性好，上市时期价格高。1、冷凉气候地区在断霜前30―45天播种育苗，定植后地膜覆盖，收获后可适当存放月余出售。2、温带气候地区在断霜前50―60天播种育苗，定植后天膜、地膜覆盖，在高温期来到时要达到基本成熟，收获后及时出售。3、热带气候地区在温度最低时播种育苗，在高温来到前达到成熟，收获后及时出...阅读详情