绿豆种植技术

  • 保健绿豆粉皮的制作
    2022-12-20
    采用纯绿豆淀粉加工制成的绿豆粉皮,呈蛋青色,晶莹透明,有弹性而不粘连,经常食用可以降低血压、清火解暑、健胃生津,具有很好的保健作用。(1)浸泡用25kg绿豆在50℃的温水条件下浸泡5h,冬季可用90℃~100℃的热水浸泡,使其膨胀。浸泡时可用小木勺或竹片等器具搅拌,使杂物漂浮水面,用勺撇除。(2)冲洗将浸泡好的绿豆用清水冲洗2遍,冲去泥沙等杂质。(3)磨浆将冲洗好的绿豆添入石磨,进行磨浆。在磨浆过程中可边添绿豆边加少量水,以磨成浆糊为宜,一遍即可。磨牙不刃的可磨2遍。(4)滤粉将磨出的浆糊放入细箩中过滤2...阅读详情
  • 绿豆凸
    2022-12-20
    配料:油皮材料:中筋面粉2杯、猪油1/2杯、水1/2杯。油酥材料:低筋面粉1又1/2杯、猪油1/2杯(油量视气温而定,温度高则油量减少)。馅料:绿豆沙约1又1/2斤、花生油1/4杯、肉松3两。操作:(1)将绿豆沙加花生油及肉松揉开,使豆沙略为变软,分成24等份备用。(2)把油皮与酥皮的材料分别揉成...阅读详情
  • 绿豆凉粉加工
    2022-12-20
    (1)制取淀粉:将绿豆用清水洗净,盛在大缸中浸泡一昼夜使其吸足水分。用磨将浸好的绿豆磨碎,磨时按每100kg绿豆加入400kg清水,磨成稀浆。把磨好的豆浆装入大缸,兑入清浆,充分拌匀,静置。使淀粉明显沉降。几小时后,将上层清水层除去,将中间的毛粉层取出装入第二个缸中,加入清浆,充分搅拌,使淀粉沉淀。静置沉降后,再按上法将毛粉层盛入第三个缸中,加清浆搅拌,沉降。直至毛粉中无淀粉沉降为止。撇除上面清水,取出沉淀的淀粉,用细筛或沙布过滤除去碎渣。过滤时加入清水和清浆反复冲滤。滤出液再装入缸中沉淀。除去上面清水,...阅读详情
  • 大豆(绿豆)田杂草化除技术
    2022-12-20
     试验验证,上述介绍的用于芝麻的化学除草配方均可用于大豆、绿豆、棉花田,使用后不仅可取得良好的除草效果,对大豆、绿豆、棉花植株的生长也无任何不良影响。此外,还可用45%豆草畏乳剂每亩80毫升,在大豆、绿豆播后苗前进行地表封闭除草,对禾本科杂草和多种双子叶杂草的防效可达95%以上,有效控草期在45天以上。...阅读详情
  • 杂粮-绿豆潍绿4号
    2022-12-20
    品种审定编号:国审杂2002004品种名称:潍绿4号品种来源:1990年以亚洲蔬菜研究与发展中心引进的Vc2917A为母本,当地农家品种安丘柳条青为父本有性杂交选育而成。选育单位:山东省潍坊市农业科学院特征特性:植株直立,株型紧凑,有限结荚。幼茎绿色,花黄色,荚黑色。主茎高44厘米左右,主茎节数7.9个,主茎分枝2.6个,单株结荚数21个以上。荚长8.5厘米,单荚粒数10.3个,千粒重55.4克。籽粒绿色,有光泽。籽粒含粗蛋白22.40%,粗淀粉45.08%。较抗叶斑病和花叶病毒病。产量表现:1999、2...阅读详情
  • 花生、黄豆、绿豆、紫云英多施钼肥有好处
    2022-12-20
    花生、黄豆、绿豆、紫云英等属于喜钼作物,虽然需要量甚微,但对于钼素却十分敏感,缺钼将使这些作物无法获得优质高产。钼对作物的生理作用,最重要的作用有两点:一是促进作物体内氮的代谢,改善作物体内氮素营养条件。作物吸收的硝酸盐必须还原为氨才能被作物同化,而钼是硝酸还原酶的重要组成成分。二是参与固定氮菌固定大气氮素过程,因为钼是固氮酶的重要组成部分。因此,上述作物施钼后能显著增强根瘤菌的活力和固氮作用,促进蛋白质的合成,促进作物的开花、受精和饱果,具有较大的增产潜力。尤其是对于缺钼的花岗岩、片麻岩等母质发育的砂质...阅读详情
  • 山地豆  山土豆  假花生  大叶青  异果山绿豆  稗豆
    2022-12-20
    学名:Alysicarpusvaginalis英名:oneleafclover科属:豆科练荚豆属别名:山土豆假花生大叶青异果山绿豆稗豆花期:夏-秋季形态特征:山地豆为一年生草本植物,高1~3米,嫩枝疏被白色长柔毛。茎直立或稍弯,有时近平卧。三出复叶互生。夏季顶生或侧生总状花序,密缀双生花,蝶形花冠紫红色。荚果条形,长1.2~2.5厘米,宽约3毫米,先端留有弯曲柱基,被有带钩缘毛,具4~7近方形的节荚,节间浅波状。种子圆肾形。分布多在荒废的野地,以向阳地最常看到它的开放,它的花於秋冬都会开放,茎为绿色,木质...阅读详情
  • 绿豆田和芝麻田除草技术
    2022-12-20
    在播后芽前进行地表封闭除草可采用以下几种配方:(1)72%都尔乳剂每亩100克加水50公斤单独喷雾,有效控草期可达45天以上;(2)72%都尔乳剂每亩50克与25%敌草隆可湿性粉剂100克混合后加水40~50公斤喷雾,有效控草期在60天以上;(3)48%拉索乳剂每亩250克加水40公斤单独喷雾施用,有效控草期在30天以上;(4)48%拉索乳剂每亩100克与25%敌草隆可湿性粉剂100克混合后加水40公斤喷雾,有效控草期在45天左右。有时,由于农活太忙或气候因素,在播后芽前不能实施地表封闭除草的,可以在作物...阅读详情
  • 棉花地里种绿豆 双赢!
    2022-12-20
    棉花绿豆间种套作是一项简便易行的种植技术,对棉花产量不但没有负面影响,还可改善土壤,增肥固氮,增加实效。随着棉花种植面积的扩大,这种模式在河北、山东、河南、安徽、江苏、湖北、湖南等省棉区逐渐扩大。但由于棉花品种的改变,合理的种植模式需要完善,通过几年的探索,国家食用豆产业技术体系集成一套棉花绿豆间作套种高效种植模式。选地:绿豆生长期间耐盐能力较低,在盐碱地种植容易导致死苗或不发苗,棉花与绿豆间作适宜于水肥条件较好的盐碱度较轻地块。选用适宜品种:棉花可选用目前应用面积较大的杂交棉或常规棉。选用的品种有冀丰7...阅读详情
  • 对棉花套绿豆的几点建议
    2022-12-20
    棉花与绿豆套种的种植模式既简单又能增效。由于绿豆植株矮小,生育期短,根瘤还有固氮作用,既不影响棉花的生长,也不会影响棉花的产量。但在种植过程中还存在着一些应注意的问题,那就是要选择适宜的品种,并科学确定播期,要在不影响棉花生长的前提下,使绿豆得到更好的效益。 一、精心选种 :必须选用早熟、直立、高产、一次性成熟的绿豆品种,如:新品种冀绿7号、冀绿8号,老品种冀绿2号均可。 二、适时播种 :通过绿豆播期试验总结出,春播绿豆的最佳播种时期应在4月下旬,这个时期可以和棉花一起播种,棉花可以分大小行种植,大行90...阅读详情