种植技术
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1、原料选择:加工产品质量的好坏直接受所选择的原料质量的影响,因此在选择原料时应选择无病虫为害的、无霉变的新鲜桔梗。同时根据加工产品的不同,还应满足其特定的要求。如用做药材的可根据桔梗药材标准规定进行严格分等选择后进行加工;如用做食品加工桔梗蜜饯时要求选择大小粗细均匀一致的新鲜桔梗根,而且不去皮,直...阅读详情
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桔梗产地粗加工的目的主要是清除异物,尽快灭活,干燥,以方便运输和贮藏。在加工时尽量不使用保鲜剂或防腐剂,如果必须使用时,应该符合国家对食品添加剂的有关规定,具体注意事项如下:1、按照桔梗粗加工的方法,准备好必须的加工工具、设备,在规定的时间内完成桔梗根的粗加工;2、使用专用的加工工具加工桔梗根,按产...阅读详情
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1年生的桔梗不仅产量低,而且有效成分含量低。研究表明1年生桔梗的总皂苷含量仅为2.26%,2年生桔梗的总皂苷含量为3.34%。江苏药材基地的大田生产调查结果表明,1年生的单株鲜根平均重量为6.73克,2年生的单株鲜根平均重量为15.56克,2年生的桔梗其根的生长量为1年生的231.2%,故栽培的药用...阅读详情
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将选好的种子,每100千克种子拌石灰粉1千克,进行杀菌、灭虫。装入布袋或木箱中保管,或高离地面挂起,贮藏在干燥、通风、避光仓库中备用。种子不能装入塑料袋里,不能受潮,切勿与油、化学物品等接触,以免影响种子发芽率。种子寿命1年左右,发芽率为80%左右。...阅读详情