芥蓝种植技术
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病虫害图片特征描述及防治方法【症状】该病主要危害叶片。叶斑初呈水渍状,后转呈墨绿色至紫黑色角状斑,最后呈黄褐色至黄白色病斑,并相互联合成较大斑块,病部病征表现为隐约可见的薄层菌脓,外观一般不甚明显,潮湿时触之则感质粘,干燥时斑面质脆易破裂,发病严重时致叶片焦枯、破烂,不能食用。【病因】由假单胞杆菌属的细菌侵染所致,包括丁香假单胞杆菌丁香致病型和菊苣假单胞杆菌两种。病原菌借助雨水、灌溉水或小昆虫活动在田间寄主作物上辗转传播,从伤口侵入致病。病原菌发育与发病适温相近,约为25~28℃,通常连续阴雨天气有利于发...阅读详情
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病虫害图片特征描述及防治方法【症状】芥蓝和菜心一样,是分期摘心收获的,别于大白菜、白菜整株收获,芥蓝软腐病发生多出现在分期摘心后的切口处,呈水渍状软腐,造成芥蓝无法生侧枝继续收获。也有在摘心前整株发病的,多见于茎部出现水渍状,致茎髓部软腐中空,残留茎基部,全株枯死,散发恶臭味。【病因】该菌在南方温暖地区,无明显越冬期,在田间周而复始 辗转传播蔓延。北方主要在田间病株、窖藏种株或土中未腐烂的病残体及害虫体内越冬,病原细菌在含水量20%~28%土壤中,可存活50~60天,通过雨水、灌溉水、带菌肥料、昆虫等传播...阅读详情
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特征描述及防治方法【症状】芥蓝染病,叶片初生油渍状小斑,淡褐色,后渐变为褐色至黑褐色,呈不规则多角状。茎及花梗受害生紫黑色条斑。荚染病生圆形或不规则形稍凹陷病斑,影响结实。【病因】病菌主要在种子上或土壤及病残体上越冬。在土壤中可存活1年以上,随时均可侵染。雨后易发病。【防治方法】(1)与非十字花科蔬菜进行2年以上轮作。(2)收获后及时清除病残物,集中深埋或烧毁。(3)建立无病留种地,带菌种子可用种子重量0.4%的50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂拌种,或丰灵50~100g拌甘蓝类蔬菜种子150g后播种。(4)发现...阅读详情
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芥蓝又被称为盖蓝”,是十字花科芸薹属的草本植物,原产于我国的广东、广西、福建、台湾等地。二十世纪七十年代北京郊区开始引进小面积种植,九十年代中期露地开始大面积种植,产品畅销香港、澳门等地和东南亚各国,被誉为营养蔬菜”,并被传入到欧、美各国种植。在北京市场深受各阶层消费者的喜食。芥蓝以肥嫩的花苔及嫩叶供食用,质地脆嫩、清甜爽口,风味别致,营养丰富。其营养价值在诸多类蔬菜中名列前茅,甚至高于经常食用的番茄、黄瓜和茄子,尤其以钾、钙、锌、硒等矿物质和多种维生素的含量*。经常食用有降低胆固...阅读详情