豇豆种植技术

早丰60豇豆品种系因选育“之豇28-2”而获得国家级有突出贡献专家称号、原浙江省农科院研究员蔡俊德先生所选育，该品种早熟丰产（比之豇28-2早熟2~3天），植株蔓生，叶片小，侧枝少，适宜密植（75×25厘米），第一花序始生于2~3节，嫩荚浅绿白色，平均荚长60厘米以上，豆荚直长美观，无鼓荚、鼠尾，种子紫红色，比一般豇豆增产20%以上，综合性状优于“之豇28-2”和“特早30”。该品种适应性广，春、夏、秋季均可栽培，保护地适播期2~3月，露地直播可参照当地气候及栽培方式确定。...阅读详情

　植株蔓生，早熟丰产，分枝少，长势较旺，抗病毒病、媒霉病，耐锈病，叶片较大，叶色深绿，花蕾绿色。其春季露地栽培，播种至始花需35～40天，全生育期90～100天；初荚节位在第3～4节，十节以内有花序的节位达50％；荚长约70cm，单荚重25g；荚色深绿，可溶性固形物含量较之豇28－2增产7％，除高寒地区之外全国各地均可栽培，在绿豇豆习惯种植区或对色泽要求不严的种植区适宜种植。栽培要点：适宜作春、夏豇栽培，长江流域露地直播适宜播种期位4月下旬～7月中旬，以春播为更宜。其保护地栽培时可采用大棚营养钵育苗，播种...阅读详情

浙江省丽水市地处浙西南山区，常年种植长豇豆面积达5333公顷以上，年产长豇豆15万t。除鲜豆荚供应市场外，还有部分加工成长豇豆干，远销京、沪等大城市和国外市场。长豇豆干为绿色食品，味道鲜美、食用方便、便于运输和长期保存，市场需求量大。但是长豇豆在加工中常常会遇到腌制、速冻技术色泽差，风味保持性差等问题，为此，丽水市科技人员经过几年的努力，研究出一套绿色食品长豇豆干加工技术，使加工的长豇豆干具有颜色翠绿、粗细均匀、固有风味保持完好、商品性、口味佳等优点，经济价值大大提高，每公斤长豇豆干收购价达12元，除去每...阅读详情

（3）生物防治天敌，积极保护利用天敌，防治病虫害；防治细菌性疫病，发病初期，用40%农用链霉素可溶性粉剂2000倍液、或100万单位的新植霉素粉剂3000～4000倍液喷雾，隔2天用一次药，用药2次。防治蚜虫、粉虱用0.6%苦参碱·内脂加入323助剂2000倍液喷雾。防治红蜘蛛、茶黄螨，用1.8%的阿维菌素乳油2500倍液、或用10%的浏阳霉素乳油1000～1500倍液喷雾，每7天喷一次，连喷2次。（4）药剂防治①药剂防治原则使用药剂防治应符合GB/4285、GB/T8321(所有部分)的要求。塑料大棚优...阅读详情

一、品种简介品种应选择生长势强，肉质厚而软，耐秋后低温的良种。二、栽培技术1．播种覆膜秋豇豆一般于6月下旬至7月下旬分批播种，可直播于露地或中棚内，选排水好的土地块筑畦，6米中棚筑畦4行，畦宽（连沟）1.5米，每畦种两行，每穴播种3~4粒，穴距25厘米。豇豆播后采取地膜覆盖，有利于避免雨水和浇水时冲刷，并减少土壤水分蒸发，有利根系生长。上平盖遮阳网防高温烂种，出苗后及时揭去遮阳网并破膜，浇一次稳苗水促活棵。2．搭架引蔓豇豆抽蔓前搭好棚架。秋豇豆防止塌棚，采用人字架，竹枝要插得深，且尽量靠畦边，使棚中间空气...阅读详情

【商品名称】精禾草克【通用名称】精喹禾灵（quizalofop－p－ethyl）【加工剂型】5％乳油【用药量】一年生禾本科杂草3一5叶期，每公顷用5％精禾草克750～900毫升。防治金狗尾草、野黍每公顷用900～1000毫升。防治多年生芦苇等杂草每公顷用1.5～2.0升。杂草叶龄小、杂草生长茂盛、水分条件好时用低药量，杂草大及在干旱条件下用高药量。【使用时期】豇豆、扁豆苗后，禾本科杂草3～5叶期。【防治对象】野燕麦、稗草、狗尾草、金狗尾草、马唐、野黍、牛筋草、着麦娘、画眉草、千金子、雀麦、大麦属、多花黑麦...阅读详情

豇豆又称长豇豆，为豆科豇豆属中能形成长形豆荚的栽培品种。目前，发达国家普遍通过脱水、冷冻等方式对其进行加工，豇豆的贮藏量与加工量已经占到所产蔬菜总量的80%。豇豆属喜温作物，鲜嫩荚上市主要集中在夏秋两季，采后极易腐烂变质，因此，豇豆的贮藏和加工就显得尤为重要。1.豇豆脱水加工脱水豇豆色泽鲜绿，含有大量的蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维，是现代家庭、餐馆、航海和军队等理想的常备美味食品。根据生产工艺和产品特性不同，脱水豇豆可分为热风脱水产品和真空冷冻干燥产品。由于真空冷冻干燥设备的投资巨大，干燥成本较高，因...阅读详情

有不少农户在豇豆种植过程中，常遇到豇豆结荚节位高、落花落荚形成空蔓等现象，虽然豇豆的结荚特性有品种差异的因素，但也受环境条件的影响。主要有以下几点的原因：1、播种期因素。豇豆植株的花穗和花蕾形成较多，但其自身的落花落荚严重，成荚率低。据试验观察资料显示，4―8月，同一豇豆品种随着播种期推迟结荚率降低。由于播种期推迟，后期温度升高，当气温超过结荚最适温度25~28℃的范围时，豇豆的结荚率开始下降。2、前期生长势过旺。一般中晚熟品种结荚节位较高，但早熟品种在苗期徒长，初花期生长过旺会使豇豆结荚节位升高。在苗期...阅读详情

夏季是豇豆死棵多发之季，特别是雨水偏多的年份尤为突出。为了豇豆的高产稳产，满足市场需求，必须摸清豇豆死棵的原因，制定其有效的防治措施。现将豇豆死棵的原因及防治方法介绍如下。疫病发病条件气温25～28摄氏度，连阴雨或雨后转睛，湿度高，易发病；地势低洼或土壤潮湿、密度大、通风透光不好，发病重。防治方法一是加强栽培管理，合理密植，整枝打顶，改善株行间的通透性，降低田间湿度。二是拔除病株，减少菌源。三是药剂防治：可用向农四号400倍液或72%克露可湿性剂500倍液或72.2%普力克水剂800倍液或69%安克锰锌可...阅读详情

豇豆亦称豆角，原产亚热带地区，耐热性强而不耐低温，植株生长的适宜温度为15-30℃，3-8月均可播种种植，是春、夏、秋季的重要蔬菜之一，对蔬菜的周年供应，尤其是7-9月的淡季供应有着重要作用。(1)品种选择宜选耐热抗病品种。(2)主要栽培技术①整地、播种及合理密植。豇豆怕涝，应选择地势较高、排水良好、两年未种过豆科作物的中性壤土或沙质壤土田块种植。在整地时应起深沟高畦，畦土要深翻晒白，以深锄33厘米为宜。豇豆的播种方法和种植密度可根据不同季节和不同品种灵活掌握，一般采用直播方法，但春播豇豆直播以后气温低，...阅读详情