花生种植技术

一、肥水管理疏通排灌渠道，开沟排除田间渍水，降低地下水位。叶面追肥时加入钼酸铵10克，养根保叶。亩施草木灰15―20公斤，石灰30公斤，补充磷、钾、钙，抑制徒长，提高结果下针率。二、病害防治花生受浸后常发生锈病和叶斑病。锈病通常在脚叶发病，初期叶片出现淡黄色锈点，后叶背扩大突起，表面破裂，病斑周围有黄晕。叶斑病主要为害叶片，病斑有淡黄色晕圈或轮状排列的小黑点。锈病和叶斑病的防治方法有：亩用胶体硫200克兑水60公斤；或用硫酸铜100克，石灰500克兑水50公斤；或用300克百菌清兑水60公斤；或用800倍...阅读详情

1．始花45天左右，株高40～45cm，单株盛花期喷50ppm多效唑，具体是16.7g多效唑对50kg。2．苗齐30天左右，用大铧浅镗。如有疯长地块，株高超过40cm时也可喷施多效唑，控制徒长。...阅读详情

花生壳经简单的粉碎加工，可成为家禽、家畜的好饲料。花生壳经硝酸处理木质化后，加入一种连锁状芽孢菌类的菌种，也可以加入制作普通面包用的酵母，使之产生分解作用。花生壳经微生物作用后消化率可达50%以上，蛋白质量为15%，这样就可把花生壳转变成易消化、有营养并且便宜的饲料。花生壳经粉碎后，同水混合，然后用0.75%～6.8%的臭氧在室温101～172千帕下处理若干小时，能够得到纤维素，可适宜于用来生产反刍动物的饲料。花生壳粉碎后加食盐和水，发酵后即可作饲料喂鸡，提高产蛋率30%。用于喂猪，提高出肉率23%。用于...阅读详情

充分晾晒花生为豆科植物，花生仁在贮藏期间遇到较高的湿度环境，极容易吸收水分引起变质，所以在贮藏前要对花生果进行充分的晾晒使其含水量保持在8%以下，在秋季晴朗天气条件下，鲜花生果晾晒的时间保持在7~10天之间。掌握适宜的温度和湿度贮藏入库前要对种果进行精选，捡去破壳、病虫害荚及受到虫咬危害的荚果；含水量应控制在8%以下，贮藏温度不宜超过20℃，若含水量超过10%，就容易引起变质从而造成花生种子失去活力。将精选好的种子装入塑料编织带中，每袋重量保持在15公斤左右，选择通风条件好、干燥的室内贮藏，将种袋距离墙面...阅读详情

“黑珍”花生是中国农科院油料所经历8年选育，又经3年产量对比试验和抗性、适应性试验而育成，性状稳定，可年年作种使用。该品种植株半直立型，株高40厘米～45厘米，侧枝长50厘米。中早熟，叶色浓绿，连续开花，开花量多，结果率中等，双仁率70％左右，籽仁椭圆形、外皮紫黑色，抗旱抗病性较强、适合中等以上肥力地块种植。据北京市营养源研究所分析，黑粒花生蛋白质含量高达30.68％，比普通花生高5个百分点，精氨酸含量3630毫克／100克，比普通花生高23.9％，钾、锌、硒含量分别比普通花生高19％、48％、101％。...阅读详情

近年来，花生植物蛋白奶在国内开发比较迅速，但乳菌发酵花生蛋白酸奶的开发生产还有相当大的市场空白。四川省青神县翠微食品饮料厂从多年的乳制品生产实践中。成功地研制出了通过乳酸菌(保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌)发酵生产花生酸奶的新技术。这种花生酸奶能促进消化、抑制肠道有害细菌，具有营养价值高和保质期长的特点，便于运输和销售。现将生产技术要点介绍如下：1、工艺流程。花生仁→烘炒→脱皮→洗浸→海藻酸丙二醇酯、黄原胶→磨浆→分离→煮沸杀菌→均质→降温→接种发酵剂→灌装→发酵→冷贮→质检→成品。2、生产发酵剂的制备。将脱...阅读详情

(一)概述麸皮中含有大量的膳食纤维，能防治许多疾病，如抑制大肠癌的发生，预防糖尿病、高血压等。以麸皮为原料提取膳食纤维，并将其加工成一种风味饮料，也为麦麸的开发利用提供了一条新途径。(二)原料花生、白砂糖、琼脂、明胶、海藻酸钠、蔗糖脂肪酸、单甘酯、奶油香精、氢氧化钠、双氧水、磷酸氢二钠、三聚磷酸钠、盐酸、麦麸、糖化酶、α-淀粉酶。(三)主要设备鼓风干燥箱、粉碎机、砂轮磨、高压均质机、封罐机、杀菌缸、水浴锅、远红外烤箱。(四)工艺流程小麦麸皮→脱植酸→酶制剂→分解→水解→水洗→灭酶→干燥→漂白→精制膳食纤维...阅读详情

在测定土壤肥力基础上，根据花生产量指标，按每生产100千克荚果约需氮素5.5千克、五氧化二磷1千克、氧化钾3千克，计算各种肥料需要数量，进行科学配比，合理施用。一般在每667米2铺施圈肥4000～5000千克的基础上，再用硫铵30～40千克、过磷酸钙（或氯化钾）10千克混合拌匀或相应的复合化肥，开沟包施垄底内作基肥。机械播种的，结合深耕地，把全部肥料翻到耕作层中。予施果肥，可结合机械播种，垄面撒施10～15千克花生复合肥，满足花生果针和荚果表面从土壤中吸收养分的需要。...阅读详情

花生是我国传统的出口农产品之一，20世纪90年代我国花生年均出口量占世界花生出口总量的20%以上，居世界第一位。近年来，随着种植业结构的调整以及种植花生经济效益的攀升，辽宁省铁岭市花生的种植面积和范围在迅速扩大，播种面积也由2005年的3.48万公顷发展至2007年的40万公顷，增加了10余倍，尤其无公害花生更是一些乡镇强镇富民的一项主导产业，因此探索适合辽北地区无公害花生丰产栽培技术，具有非常重要的现实意义。1.选地与整地。无公害花生要种在远离交通要道、无工业和生活污染的地方，排放废气多的工厂周围及排放...阅读详情

8130是农科院花生所选育的高产出口大花生新品种，1998年经省农作物品种审定委员会认定推广，是“九五“《国家科技重点推广计划》惟一的花生品种。1998年获山东省科技进步二等奖。一、产量水平：省区试种比鲁花10号增产8.52％，麦套和重茬实验分别增产12.3％、14.4％，高产示范亩产达到619.25公斤。今年1200亩面积，亩产量也突破600千克，是目前国内优秀的大花生新品种。二、特征特性：8130属中熟直立普通型大花生，春播生育期135天左右（半岛地区），主茎高40厘米，分支8-9条，根系发达，抗旱性...阅读详情