花生种植技术

　品种来源：肥东县农村能源办公室。审定情况：2000年安徽省农作物品种审定委员会审定通过。特征特性：该品种生育期较短，属早熟品种，合肥地区春播生育期125-128天。种皮黑褐色，普通荚果型，籽粒椭圆形，百果重170克，出仁率72.6%。蛋白质含量高，达31.53%，且富含硒、锌等微量元素。株型半直立，株高48厘米左右。茎较粗，呈绿色。叶片中等大小，有皱折。出苗快，长势适中，开花较早，高抗青枯病，中抗叶斑病。一般大田单株花量180杂，平均亩产量360斤左右。适宜安徽省花生产区作优质特种花生种植。...阅读详情

一、必须选用优良品种（1）选用高产优质抗逆性强的品种，是夺取高产的前提条件。优良品种可提高产量和效益30%以上，如285、亚美406、亚美1号，等优良品种均适合我市和周边地区种植。（2）选用合格的种子，不能使用受冻、受潮、霉捂、破损的种子，种子发芽率必须在75%以上（国标）。播种前将种果带壳晾一天，起杀菌、杀虫作用。手工剥壳后（机械剥壳会损伤种子，降低出苗率15%左右）用花生种衣剂或大豆种衣剂100%包衣，晾干播种。二、必须保证墒情良好的土壤墒情是拿全苗的前提，花生种子吸收约本身风干重的40―60%的水分...阅读详情

笔者走访的很多地方，大部分棉农不注意适时、适量的化控，往往导致棉株营养生长与生殖生长的失调，植株徒生妄长，果节拉长，赘芽丛生，蕾铃脱落严重，棉株“高、大、空”，且遇风雨往往发生倒伏，造成不必要的损失。“年年想控好，年年控不好”是大部分棉农的真实写照。问题一：大部分棉农对缩节胺的了解仅仅停留在控制旺长的肤浅认识上，不知道缩节胺对于棉花生产有“四两拨千斤”的重要性(具体作用特点见后面细述)。同时又是“不旺不控，旺了狠控”，结果呢？！要么是“控不住了”，植株猛窜；要么就是“控的不长了”再用肥催、用药解，造成棉株...阅读详情

一、花生制酱将颗粒饱满干燥无霉的花生仁50公斤，用明火炒至微黄色，然后去内皮。取饴糖浆40公斤，芝麻酱10公斤，与炒好的花生仁一起放入绞肉机内，作两次研磨后即为花生酱。二、熬糖分坯将100公斤白砂糖，加水15公斤，通过预热使糖水均匀溶解后倒入锅内熬煮，熬至165℃时，倒入冷却盘，待糖温降至40－50℃时，取40％作外皮用，60％作心子用。将做外皮用的硬糖坯拉叠后摊成长方形片状糖皮，厚度不超过1毫米。三、制作内心包馅将做内心的硬糖坯，平摊成沿边略薄的方形薄片，包裹住预热后的花生酱并拉长、屈折、重叠成双层，再...阅读详情

防茎叶徒长 踩秧：在花生旺长期，选择晴天，人为将花生秧踩倒，尤其应踩到主茎，缩短果针与地面的距离，达到控秧促根，控上促下的目的。喷激素：当花生主茎高在35～40厘米，日生长量超过1厘米时，每亩用15％多效唑可湿性粉剂35克，对水35公斤，进行叶面喷施。也可每亩用缩节胺10克，对水50公斤叶面喷施。 防早衰 出现早衰现象时，应根据花生长势，进行叶面喷肥。如果早衰严重，每亩应喷1%～2%的尿素溶液和2%～3%的过磷酸钙浸出液75～100公斤，每隔7天喷1次，连喷两次。 防杂草 花生生长的中后期由于温度高，雨水...阅读详情

根系是花生植株吸水分的主要器官。根的体积和分布范围以及吸收水分的能力是影响植株耐旱性能的关键因素之一。花生的根为圆锥根系，大部分通常分布在耕作层中，侧根或营养根在土壤表层14～20厘米处广泛分布并呈网状，深的能插到2.5米的深度。但在热带雨季会较浅，不同生长习性（或不同植物学类型）品种的根系有较大差异。一般蔓生类型的根系较丛生类型发达和强壮。花生在苗期侧根发育很快。初花期前即可生长出第四次侧根，花荚期即可见到第五次侧根。主根和第一、二次侧根干物质占根总量的92.5%，根总长和根总量，根的平均长度和平共处根...阅读详情

缺水不仅阻滞花生的生长发育，降低生物产量和经济产量，还影响花生种子的外观品质和食用品质。据姚君平报道，不同生育期缺水对荚果和籽仁均有一定影响。缺水时间越长，荚果越小，籽仁越瘪，所以产量越低。而缺水对种子发芽势均有促进作用，表现为缺水时间越长，其发芽势越强。但发芽率则随缺水时间的延长而降低。不同生育期缺水对花生种子油分和蛋白质含量均有影响。油分含量随缺水时间的延长而降低，而对蛋白质的影响则是相反的。缺水不仅影响花生荚果重、种子重及种子数，而且还降低荚果及种子的大小，降低种子含油量，使种子脂肪的碘值、比重及折...阅读详情

湛油30是湛江市农作所1992年育成的花生优良品种，具有高产、稳产，抗逆性、抗病性强，出仁率高等优点。在水田或旱坡地种植，其产量和品质均优于我省目前当家品种汕油27和推广品种汕油523，是一个综合性状较好、适应我省“三高”农业发展需要的新品种。湛油30于1995年通过了湛江市品种审定。现在粤西地区已有较大的推广面积，我省其余地区及广西、海南等省（区）均在大力引种推广。1、产量表现该品种经多年多点生产示范，一般亩产220kg，高产田可达450kg以上，比我省目前当家品种汕油27增产20―30%。2、主要特征...阅读详情

　花生乳是用花主加工制成的一种高档饮料。营养丰富，易于消化吸收，具有很高的保健食疗价值。其加工技术是：１．原料处理先将花生筛选．剔除霉烂变质的颗粒，用水淘洗干净，除去杂物。洗净的花生仁再用碱液软化处理。在ｐＨ值为７．５一８．５的弱碱液中浸泡2一１０小时。浸泡时间视气温而定，以花生仁吸足水分力度。然后倒弃有色的浸泡液，换上新的碱液，加热至沸，将色液弃之：使花生仁脱除红色，去除苦涩味，同时使花生仁中的脂肪氧化酶失去活性。防止脂肪氧化而影响饮料口感。２．磨浆用磨浆机将花生粉碎磨浆，注意调节好磨隙，以0.05毫米...阅读详情

蝴蝶兰是兰科蝴蝶兰属花卉，主要分布于热带地区，只有极少数种类可分布于我国西部的亚热带地区，至今已发现有46种。蝴蝶兰是单茎型气生兰，具有肉质互生叶、短缩茎、气生根和无限总状花序，喜欢高温环境。蝴蝶兰花序排列整齐，美观大方，花朵数多，开花期长，颜色种类繁多，可全年供应，深受国内外消费者喜爱，被称为“兰花之后”。蝴蝶兰既可盆栽也可作切花使用，是深受欢迎的盆栽兰花，占世界盆栽兰花销售总量的30%左右。我国台湾是世界蝴蝶兰的主要生产和输出地。近年来在台商的投资和带动下，中国大陆蝴蝶兰的发展也十分迅猛，种植面积急速...阅读详情